搜尋結果
其他人也問了
什麼是好碳水化合物?
哪些食物含有碳水化合物?
糖是碳水化合物嗎?
吃太多碳水化合物會怎樣?
5 天前 · 膳食纖維是人體無法消化的多醣，又被稱為MACs（microbiota-accessible carbohydrates, MACs），就是指「腸道菌可利用碳水化合物」，它們的性質就是「不會被人體消化酶所分解吸收的植物剩餘物」，是對人體能產生益處的不可消化的碳水化合物，也是腸道菌群的主要能量來源。 飲食中MACs 的豐富度及多樣性可調節腸道菌群組成及功能，從而影響宿主免疫及健康。 在研究中發現，缺乏MACs 的飲食（例如：西式飲食）會破壞腸道的平衡，惡化了發炎性相關疾病的發展，包括過敏性疾病、感染、自體免疫疾病等等。 某些可消化的多醣類仍然被歸類為膳食纖維，是因為當它們混在食物當中時，消化酶無法輕易到達分解，例如：第一型抗性澱粉。
4 天前 · 碳水化合物是血糖的主要來源，健康狀態下，食物會引起血糖升高並刺激胰島素分泌，此激素助葡萄糖轉入細胞提供能量。 然而，當攝入的葡萄糖超過需求時，多餘糖分將轉化為肝糖儲存，若肝糖滿額，則葡萄糖將轉成脂肪酸及甘油，並在胰島素作用下儲存於 ...
5 天前 · 最新研究發現，相比針對症狀給予藥物治療，採用低FODMAP飲食與低碳水飲食，對於腸躁症的改善更有效 ... 「M3、活網、現充」是什麼意思？2024 年10 ...
4 天前 · 在這些項目中，「碳水化合物 (醣類)」對糖友來說格外重要，因此可以優先計算「碳水化合物」這個欄外，而 15 公克的碳水化合物，就等於 1 份澱粉。 小提醒：因為每人的每日攝取熱量、健康狀況都不同，執行前記得先向醫療團隊討論，以獲得更個人化的食物 ...
1 天前 · 無碳水化合物飲食可用於不同的醫療狀況和不同的適應症。以下是使用無碳水化合物飲食的一些主要適應症： 糖尿病： 可能建議糖尿病患者採用無碳水化合物或極低碳水化合物飲食來控制血糖值。 當身體無法產生足夠的胰島素來控制血糖水平時，它對第 1 型糖尿病特別有用。
1 天前 · 氣候變遷，全球暖化，永續不再只是口號，每一個小小的力量與行動，都可以朝綠色永續低碳生活更邁進一步，從生活中落實聯合國永續發展目標(SDGs)。身為水果王國，一年四季都有充滿營養價值的美味水果可品嘗，但在美食享受的背後，總是得付出代價，許多水果採收後會產生大量農業廢棄物 ...
3 天前 · 在今天的飲食文化中，我們經常聽到健康飲食的標榜，無論是在流行的健身雜誌還是社交媒體上。然而，營養專家指出，許多所謂的健康飲食實際上並不完全符合我們身體的需求。對於年齡在40到60歲之間的人群，理解正確的營養攝入比例尤為重要，因為這個年齡段的人更容易受到營養不均衡的影響 ...
