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  1. 2023年5月19日 · 鮮美甘甜的海鮮佳餚令人食指大動,海鮮有豐富的蛋白質,且大多數的脂肪含量低,是瘦身期間的好選擇。 不過有人會擔心海鮮吃太多膽固醇會爆表,到底哪些海鮮適合增肌減脂呢?

  2. 2024年6月5日 · 1. 鯖魚. 富含 EPA 和 DHA,研究指出,飲食中的 Omega-3 不飽和脂肪酸,在膽固醇的代謝過程中具有額外的調節作用,可以保持血管通順。 2. 黑木耳. 是膳食纖維含量最高的菇類,可以增加飽足感,防止暴飲暴食,還能加速膽固醇代謝,降低血液中的膽固醇。 3. 海藻. 有很多水溶性膳食纖維,不僅能抑制餐後血糖升高,還可以和膽固醇結合,形成不易吸收的複合物,以排出體內的膽固醇。 4. 豆腐. 豆製品中的大豆蛋白、異黃酮、皂素、寡糖(棉籽糖、水蘇糖),具有降低膽固醇的作用。 5. 堅果. 含有單元不飽和脂肪酸(MUFA)和植物固醇,有助於改善血液中 LDL-C。 6. 橄欖油.

  3. 2023年8月21日 · 今天國泰綜合醫院心血管中心心臟內科主治醫師蘇彥伯來告訴你,潛藏在食物中,影響膽固醇高低最關鍵的兩大兇手! 高膽固醇危機. 膽固醇是一種質分子,在人體主要由肝臟合成,也能靠食物攝取,作用為穩定細胞膜運作、也可轉變為膽酸,協助人體消化脂肪,適量的膽固醇能保護血管,防止脆弱、老化。 不過當膽固醇水平過高,會衍生出許多心血管疾病風險,包括冠心病、心臟病發作、中風或是周邊動脈疾病。 通常只能通過健檢來檢視,因為膽固醇過高不會有明顯症狀,又被稱為「安靜殺手」。 膽固醇又分為密度蛋白 膽固醇 ( LDL ) 和高密度脂蛋白膽固醇 (HDL)。

  4. 2023年8月29日 · 吃什麼食物會讓壞膽固醇增加? 哪些食物可以有效降低 LDL-C 呢? 本文 Heho 營養師一次告訴你。 內容導覽. 密度蛋白膽固醇是什麼? 正常值是多少? 如何降低壞膽固醇? 清除壞膽固醇的 8 種食物. 密度蛋白膽固醇是什麼? 在關心健康的同時,我們很常聽到「血」這個詞,但其實血總共分成 4 種: 總膽固醇(Total cholesterol ,TC) 三酸甘油脂(Triglyceride,TG) 高密度脂蛋白膽固醇(High-density lipoprotein cholesterol,HDL-C) 密度蛋白膽固醇(Low-density lipoprotein cholesterol,LDL-C)

  5. 2023年1月18日 · 膽固醇過高不能吃雞蛋、海鮮?. 營養師曝「這 3 種」食物才是數值飆高的元凶. 日期:2023 年 1 月 18 日 作者: 劉思妤 營養師. 當我們看到健檢報告上顯示膽固醇超標的字眼,總會特別緊張,下意識認為吃到高膽固醇的食物,就會加重高膽固醇血症的情況,開始 ...

  6. 2020年9月17日 · 豆魚蛋肉類:可選低脂或中脂動物性食品,包括去皮雞肉、豬里肌肉、蝦、蛤蠣、花枝或鯛魚片等,少吃含飽和脂肪高的食物:香腸、培根、五花肉等。

  7. 2022年11月16日 · 海鮮優於肉片:魚片、鮮蝦、蛤蠣、花枝、小卷都是很好的低脂蛋白質來源。 雞鴨優於豬牛羊: 雞胸肉、雞腿肉、鴨肉的飽和脂肪和總油脂含量,都比豬肉、牛肉和羊肉要來的低。

  8. heho.com.tw › archives › tag海鮮 - Heho健康

    2023年5月28日 · 營養師推 8 大低脂海鮮. 鮮美甘甜的海鮮佳餚令人食指大動,海鮮有豐富的蛋白質,且大多數的脂肪含量低,是瘦身期間的好選擇。 不過有人會擔心海鮮吃太多膽... 想要增肌只能吃雞胸肉? 補充蛋白質,不是只有一種選擇! 增肌減脂是現在的流行趨勢,在眾多肉品中,不少人獨愛雞胸肉。 雞胸肉擁有優質的蛋白質,美味而且幾乎不含脂肪,已成為減重菜單中... 打疫苗前後應該吃什麼、可以吃海鮮嗎? 營養師提醒飲食3大注意事項. 中央流行疫情指揮中心 13 日開放 18 歲以上民眾可進行新冠疫苗接種意願登記,近日也陸續有疫苗抵台,提升台灣的疫苗覆蓋... 犯了這5個錯誤 保證讓你家冰箱裡的細菌增加10倍.

  9. 2023年9月27日 · 這 3 種食物會讓膽固醇飆升 ! 教你如何調整飲食. 日期:2023 年 9 月 27 日 作者: kierasun. 攝取過多飽和脂肪容易促使膽固醇積聚在血管壁上,並增加有害的密度蛋白 膽固醇 (LDL-C),進而導致血管內膜增厚及血管彈性降低。. 長期累積可能提高罹患 ...

  10. 2019年8月20日 · 像是肉類部分,建議可以盡量用雞肉、花枝、蝦子等較低脂的海鮮、白肉替代,也可以適量攝取富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、秋刀魚、鯖魚等魚類,但不建議大家吃魚頭和魚肚。