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2024年5月2日 · 不過,如果要煮肉時才發現忘記退冰,該怎麼辦? 全聯教一招快速退冰法,只要3分鐘就能快速退冰,而且營養還不流失。
4 天前 · 香菜因富含維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素等營養價值,時常作為料理配菜,但由於一次用量不多,因此不少人都會放在冰箱保存,不過也怕放到發爛變 ...
5 天前 · 九層塔買回家,別直接包塑膠袋放冰箱!. 一名網友在臉書社團「家常菜」發文詢問「九層塔到底要怎麼保存呢?. 」她表示之前看網路說要泡水 ...
2024年5月12日 · 蒲瓜是養生與瘦身的絕佳食材,除了擁有維生素和豐富的膳食纖維,更富含胡蘿蔔素,且蒲瓜的烹調方式豐富,適合用來煮湯、快炒與涼拌。而究竟 ...
2024年4月29日 · 農糧署表示,炒飯的關鍵其實並不是隔夜飯,只要學會1招零失敗方法,不論用冷飯還是熱飯都能炒出粒粒分明的佳餚,貼文曝光後,有網友實測真的 ...
2024年5月4日 · 青蔥已是中式料理中不可取代的配料,不少人買菜時總會添購一把,但由於一次用量不多,因此大部分的人常會將蔥洗淨後,切成蔥花、蔥段放進 ...
2024年5月7日 · 過去就有廚藝達人在臉書社團「家常菜」上實測上述方法,他把青蔥切成段,分成蔥白、蔥綠,分別用小夾鏈袋分裝冰冷凍,他表示這種方法可以讓 ...