Yahoo奇摩 網頁搜尋

登入

搜尋結果

  1. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 070307602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目01:食物性質之認識

    46. (4) 冷凍食品是一種 ①不夠新鮮的食物放入低溫冷凍而成 ②將腐敗的食物冰 凍起來 ③添加化學物質於食物中並冷凍而成 ④把品質良好之食物，處理 後放在低溫下，使之快速凍結 之食品。 47. (2) 油炸食物後應 ①將油倒回新油容器中 ②將油渣過濾掉，另倒在乾淨容器

  2. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713中山工商整潔衛生工作實施計畫

    之整理及剩飯菜之傾倒；下午全面性之打掃工作及垃圾分類。 十、整潔以平常維護工作為重，若平常於該保管區城現亂丟垃圾、雜物，則扣該 班分數分，該同學並依校規處理。 陸、評分人員執勤原則 ...

  3. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713中山工商整潔衛生工作實施計畫

    區域垃圾之整理及剩飯菜之傾倒；下午全面性之打掃工作及垃圾分 類。 十、整潔以平常維護工作為重，若平常於該保管區城現亂丟垃圾、雜物，則扣該班分數分，該同學並依校規處理。 陸、評分人員執勤原則

  4. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0713中山工商 106 學年度 綜合活動領域 教學教案設計

    ※ppt23【教學影片】剩食‧惜食~剩食旅行(一)剩食哪去？ ※ppt23【參考資料】廚餘處理(詳見附件七)。 三、總結活動 (一)教師說明返家作業，請學生回家記錄一週內的飲食狀況，並 於下次課堂進行分享討論。 ※【實踐學習單】剩不剩你

  5. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0705國峻： 我知道你不回來吃晚飯， 一年了，你都沒回來吃飯，

    到底多少米要加多少水？ 我到今天才知道， 媽媽生下來就是為你燒飯的。 現在你不回來吃飯， 媽媽什麼事都沒了。 媽媽什麼事都不想做， 連吃飯也不想 。 這首詩是出自知名台灣文學作家黃春明先生思念他早逝兒子的 心情之作。

  6. www2.csic.khc.edu.tw › 07 › 0707食品類共同科目 丙級 工作項目 ：食品概論 變硬的最適溫度是 ...

    工作項目01:食品概論. (2) 澱粉回凝( 老化) 變硬的最適溫度是125°C25°C3-18°C4-30°C。. (2) 植物中含蛋白質最豐富的是1 穀類2 豆類3 蔬菜類4薯類。. (3) 牛奶製成奶粉最常用1 熱風乾燥2 冷凍乾燥3 噴霧乾燥4滾筒乾燥。. (3) 麵筋是利用麵粉中的何種成份製成的?1 澱粉2 ...

  7. www2.csic.khc.edu.tw › 06/0610/09 › 化可燃燒的冰

    劉家瑄／台大海洋研究所. 可燃燒的冰. ——21世紀的新能源替㈹品. 圖1 ㆙烷㈬合物之籠形架構， 燃燒㆗的㆝然氣㈬ 合物. A. 科㈻新㆝㆞47 生活㆗的科㈻. ㈻性質，並提出它們形成的模式，然而主要的目 的，卻都在尋找阻止㆝然氣㈬合物形成的方法 （以避免輸 ...