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南瓜餅料理怎麼做?愛料理精選128篇簡易食譜做法與步驟,有最新的南瓜餅、寶寶食譜|奶香南瓜餅、「簡單美味」南瓜糯米餅、南瓜Q餅。以及南瓜、南瓜可樂餅、可樂餅等相關料理做法。一起來做好吃的南瓜餅料理吧!
2021年9月24日 · 136K subscribers. Subscribed. 1K. 50K views 2 years ago #糕點 #南瓜餅 #品諾美食. 傳統南瓜餅的做法都是純糯米,然後油炸的方式,這樣做出來口感會比較黏牙,也比較油膩,今天分享給大家一個更健康的南瓜餅的做法~...
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- 品诺美食
- 簡易南瓜煎餅。簡易南瓜煎餅材料。中型南瓜 400 克。麵粉 120 克。雞蛋 1 顆。蔥花 適量。鹽 適量。橄欖油 適量。簡易南瓜煎餅作法。將南瓜洗淨後去皮刨絲,放入盆中。
- 無麵粉南瓜煎餅。無麵粉南瓜煎餅材料。南瓜 400 克。洋蔥 50 克。板豆腐 120 克。雞蛋 1 顆。蔥花 適量。鹽 適量。橄欖油 適量。無麵粉南瓜煎餅做法。洋蔥切碎備用。
- 韓式南瓜煎餅。韓式南瓜煎餅材料。南瓜 300 克。紅蘿蔔 30 克。韓式泡菜 50 克。麵粉 120 克。雞蛋 1 顆。白芝麻 適量。蔥花 適量。鹽 適量。橄欖油 適量。
2024年1月10日 · 材料. 南瓜塊 180克. 糯米粉 180克. 糖 20克. 鹽 1克. 裝飾. 南瓜子 12顆. 葡萄乾 12顆. 蜂蜜 適量. 取一大碗放入蒸好的南瓜、鹽、糖用叉子壓泥狀並拌勻。 剛蒸好的南瓜可稍微放涼,但務必趁還溫熱的狀態操作,後續跟糯米粉攪拌時才會均勻並產生Q彈口感。 分次加入糯米粉攪拌均勻,用壓揉方式將麵糰揉至光滑,接著揉成長條狀分割成12塊麵糰,搓成圓餅狀備用。 可視南瓜泥的濕度增減粉量。 取平底鍋加入沙拉油,小火煎南瓜餅並隨時翻面,煎至微上色後蓋上鍋蓋燜約5分鐘。 待南瓜餅內部熟透、略為膨脹,刷上蜂蜜,並放上南瓜子、葡萄乾裝飾即完成。 ※本食譜、影像內容經 《 料理123 》授權,未經授權不得轉載。 (影像提供/料理123)※.
2021年9月12日 · 500公克. 白糖(細砂糖) 50公克. 雞蛋. 一顆. 低筋麵粉(避免沾黏用) 適量. 現成紅豆泥. 適量. 生 南瓜 半顆,削皮、挖掉籽,切塊,放入蒸鍋蒸軟(15-20分鐘),軟了之後壓成泥,放入糯米粉、糖,壓成糰. 接著打入雞蛋,均勻揉入. 砧板上灑上適量的低筋麵粉防沾,揉成長條,捏出食指到虎口的圓大小,中心挖洞放入一小匙的 紅豆 泥. 收口成圓球、再壓扁 (不要太薄 餡料會跑出來) 鍋裡倒入適量的油,中火熱鍋轉小火,放入 南瓜 餅,小火煎. 至雙面黃金色即可完成~~ 小撇步. 步驟五時,趁餅的表面還沒有定型,可用鍋鏟平貼輕壓在餅上,在鍋裡按壓、畫圓,磨平凹凸不平的表面~ 而輕壓的步驟也能讓餅蓬鬆~!
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2024年5月5日 · 南瓜花煎餅作法. 南瓜 花 • 麵粉 • 水 • 鹽巴. 15分鐘. 2人份. 土耳其香料廚房. 南瓜🎃糯米紅豆🫘煎餅. 南瓜 🎃 • 糯米粉300g • 糖10g • 熟紅豆顆粒餡🫘100g • 乾酪絲(或起司片)20g • 熟黑白芝麻各5g. 30分鐘. 5人份. 賴. 香蔥南瓜手延素麵煎餅. 南瓜 絲 • 揖保乃糸手延素麵 2 束(100克) • 胡蘿蔔絲 • 洋蔥絲 • 蔥 • 雞蛋 3 顆(約180克) • 中筋麵粉 • 蝦皮 • 鹽 • 粗黑胡椒粉(or白胡椒粉) • 揖保乃糸麵味露. 約25分鐘. 2~3人份. 我的廚房新花樣. 南瓜🎃餅. 南瓜 280g、中筋麵粉400g、酵母4g、糖30g、雞蛋2顆、芝麻少許、食用油25g。 • 南瓜 去皮切片放入電鍋外鍋1杯水蒸熟。