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2022年5月18日 · 陳憲弘今天(18日)接受媒體聯訪時表示，他與同是青農的好友董孟源一起摸索努力，在台南市永康區農會輔導下租到一塊農地，展開有機轉型農耕，種植過紅龍果、絲瓜、小黃瓜等多種作物，直到5年多前有朋友送印加果苗給他，他發現國內印加果油大多自 ...
2023年7月3日 · 《健康醫療網》授權轉載／記者吳儀文報導. 衛福部國健署於臉書發文提醒「油症患者」的就醫權利，不過所謂的「油症患者」，指的並非吃太油、太胖的人，而是與汙染事件有關，影響的對象不只有油症患者本身，還有其後代。 什麼是油症患者？ 與多氯聯苯中毒有關西元1979年台中、彰化地區，因廠商提煉米糠油在脫臭過程時，以多氯聯苯為熱媒劑，致使熱媒管產生裂隙，導...
2022年9月1日 · 加工乳製品酌量攝取 飲食健康無負擔. 食藥署也提醒，大多數Cream cheese以鮮奶油與牛奶作為主要成分，而動物性食品所含的膽固醇也會較多。 根據世界衛生組織（WHO）建議，成年人每日飽和脂肪攝取，應低於總熱量的10％，衛生福利部國民健康署也建議飽和脂肪每日建議攝取量上限，男性為23公克、女性為18公克。 此外，考慮一天之中還會從其他食物攝取到不同營養，建議加工乳製品應酌量攝取，才能讓整體飲食生活更加健康無負擔。 《健康醫療網》授權轉載／記者林怡亭報導. Cream cheese的口感綿密、氣味香濃，經常作為土司、貝果的抹醬，也是近年來很流行的「巴斯克蛋糕」的主原料之一。
2022年5月1日 · 訪問來賓：木果文創林慧美總編輯飲食是人類必須，對人們健康影響深遠。節目訪問木果文創林慧美總編輯，介紹木果文創出版，由食學學科體系奠基人、北京東方美食研究院劉廣偉院長所撰寫的「食學」。除了提醒大家「調理人造食物」不只對健康有不良影響，還包括了汙染與濫用；解釋 ...
2024年3月25日 · 本臺夏季頻率自今 (2024)年3月31日上午9時實施. 自2024年3月1日起-臺灣之音華語節目表更新. 自2024年3月1日起-臺灣之音華語網路播出節目表更新. ⚠【Rti央廣澄清聲明】 1422仟赫發射機設備終止服務播音公告. 健康知識家. 打開錦囊妙計--這些時候該怎麼吃？ 播出時間: 2024-03-25. 按讚加入健康知識家粉絲團. 來賓：八正文化總編輯、澐知道瑜伽師仲美藍. 我們常常提醒身邊的親人朋友：「要好好照顧自己」。 但是實際上常常不曉得如何照顧自己，有時遇到身體有狀況，或許透過飲食與作息的調整，就能改善不少，只是缺乏這方面的認識。 今天節目訪問八正文化總編輯、澐知道瑜伽師仲美藍，分享其在食療方面的心得. 節目主持人. 黎慧芝. 相關留言.
2019年12月19日 · 健康知識. 國民健康署. 時間：2019-12-19 11:57. 新聞引據：採訪. 撰稿編輯：陳國維. 國民健康署發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」。 (陳國維 攝) 不少老人牙齒不好或咀嚼功能退化，無法好好吃東西，國民健康署今天 (19日)發表「高齡營養飲食質地衛教手冊」，教導民眾透過食材的挑選，同時改變切割烹煮技巧，就能改善飲食質地，讓長輩開心吃，營養跟著來。 國民健康署發表高齡飲食質地新觀念，現場邀請全口假牙的年長者享用美食，吃的是平常可能咬不動的「香煎松阪豬青醬義大利麵」及「黑松露蕈菇燉飯加七星鱸魚」，但今天怎麼吃都沒問題。 80歲民眾曾常揚：『 (原音)足福氣耶！ 足幸福啦！ 那個新竹餐廳叫我們老人去試吃，真的好棒喔！ 今天國民健康署又要求我來，又有得吃，這麼美食真的是享受。
2017年5月10日 · 毒物與化學局 食安生力軍 在具體的施政作為方面，行政院食品安全辦公室主任許輔表示，食安首重源頭控管，為加強食安五環的第一環，解決過去政府對於「塑化劑」、「銅葉綠素鈉」等非食品級化合物進入食品鏈無法有效納管的問題，環保署在去年底成立了
