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2023年2月17日 · 打造這間中台灣頂級民宿的推手,是台中立穩營造董事長陳舜智。原本是旅宿業素人的他,14 年前開始在台灣各地收購具有特殊景觀的土地,「一開始,想學法拉利總裁在義大利南部海岸蓋個私人會所,讓朋友有一個相聚的地方。
2022年6月8日 · 根據《財訊》報導,第一太平戴維斯資深經理丁紋甄分析,累計自 2019 年至今的飯店交易案,以件數來看,台中市排名第一,台北市第二,高雄市第三。
2021年8月26日 · 這間來自台中的餐廳,首次摘下一星,主廚林佾華更獲頒米其林指南年輕主廚大獎。 2021 年《米其林指南》獲獎名單公布,位於台中市北區的 澀 Sur 摘下一星,為全台僅 6 間新入榜的餐廳之一,主廚林佾華(Ed)更獲得米其林指南年輕主廚大獎(MICHELIN ...
2023年10月6日 · 魏幸怡表示,開設飛花落院的起心動念很簡單,就是自己跟先生喜歡往山上走,心想以後可以在山上做民宿跟餐廳,但有景觀的地點不多,後來恰好看到「飛花落院」現址,能夠俯瞰台中市區、視野絕佳,才跟地主簽 30 年的租約。 本來工期預計 3 至 5 年,但山上施工不容易、造景材料不易取得,時程不斷拉長、投入資源也持續增加,「反正看不見下一步是什麼,不如把它做好,」因此飛花落院落成的前 10 年,她是傻呼呼地付租金做大改造。 然而,正因為想把事情做好,是放在獲利、投資之前,才能成就現今的飛花落院。 2021 年飛花落院開幕就一位難求,後來更成為賈永婕、關穎和曾馨瑩等名人朝聖景點,因而聲名大噪,目前周五及周末中午等熱門時段仍是一開放訂位就秒殺。 開幕一年後,更入選 2022 年米其林指南推薦。
- 新北金山:皇后鎮森林。皇后鎮森林官方粉專。露營地點推薦:新北金山 皇后鎮森林。三峽皇后鎮森林素有五星級營地之稱,2018 年開幕的金山新營區占地更大,另有豪華露營車可供選擇。
- 新竹:自然野趣露營地。自然野趣露營地官方粉專。露營地點推薦:新竹 自然野趣露營地。位於有新竹後花園之稱的尖石鄉,鄰近內灣、秀巒溫泉、宇老觀景台等熱門景點。
- 苗栗:四季非露不可。四季非露不可官方粉專.jpg。露營地點推薦:苗栗 四季非露不可。除了露營區外,還提供露營木屋。園區有小孩專屬的遊樂場,也有適合大人的籃球場、羽球場。
- 南投:沐光山居。沐光山居官方粉專。露營地點推薦:南投 沐光山居。營區費用包含冷泉池、熱泉池、釣魚池、划船、籃球場、盪鞦韆等設施可免費使用,還有供應早餐。
2016年5月8日 · 1. 我為什麼想要開餐廳? 想要開一間怎樣的餐廳? 這兩個問題,能夠幫助你確認開店的決心與初衷。 唯有先確立初衷,才能訂定餐廳的經營方向,並影響資金、人事、菜單、地點、裝潢的策略選定。 開餐廳的初衷若是「營造舒服、快樂的用餐環境」,接下來的策略考量,就必須圍繞著這項中心主旨。 是要經營一間能夠闔家光臨的家庭食堂? 亦或是想打造出氣氛熱鬧、歡騰的美式餐廳? 雖然都符合初衷,兩者的準備方向卻全然不同,端看創業者如何決斷,並貫徹執行。 延伸品牌價值的無印良品餐廳 Café & Meal MUJI. 無印良品餐廳 Café & Meal MUJI 嚴選在地、當季食材,以保存食物原味的烹調方式為主,並採取自助式選餐而非桌邊服務,向顧客傳遞「自然生活」、「不注重本質」的品牌價值。
2016年9月1日 · 1. Simple Kaffa 興波咖啡(台北) 隱藏在台北東區巷弄中,在 Hotel V 地下一樓的這間 Simple Kaffa 絕對是你要品嚐世界級咖啡的首選,因為這間店的掌門人—吳則霖,正是素有咖啡奧運之稱的世界杯咖啡大師比賽(WBC,World Barista Championship)今年最新出爐的的冠軍得主,也為台灣摘下有史以來最好的成績。 吳則霖是工科背景,一路從中央電機、台大電子所畢業,當上工程師。 但為了圓一直以來都嚮往的咖啡夢,辭職開啟了滿身咖啡香的人生! 一踏進店裡,除了咖啡豆子的香氣之外,還有許多咖啡比賽的獎盃,可以看出店主泡咖啡的技術深厚、獲獎無數,桌椅與裝潢充滿歐式浪漫的風格。