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2022年9月18日 · 1。 純米大吟釀／純米吟釀（薰香濃郁）冠軍／年度最佳清酒. 台雲。 山廢。 純米吟釀 ：這年度清酒大獎得主可以說是一個傳奇。 一個台灣人陳韋仁，在日本酒造學藝十多年，曾以台中食用米拜託日本的酒造釀成清酒「台中六十五」，但Micky覺得餘韻苦味較強。 去年是第一年造酒，one-man band借人家島根縣的酒造釀製，竟然獲得不少獎項，甚至在今次超越同樣獲得金獎的獺祭新生23而獲得Champion，而陳韋仁曾在Dassai學藝，可以說超越了師傅了。 這用山廢（即省去手工搗米的費力山卸工序）造法的純米吟釀，有不少umami旨味，據Micky解釋就是豉油、乾冬菇、瑤柱等鮮味。 台雲。 山廢。 純米吟釀（$478，福庫）（攝影：湯致遠） 2。 純米大吟釀／純米吟釀（輕盈清爽）冠軍. 六根。
2021年11月18日 · 貴州茅台2019年財務報告指，茅台酒產量約4.99萬噸，茅台國內經銷商為2377間，國外為105間；2020年茅台酒產能達到5.02萬噸，而國內經銷商為2061間，國外為105間，然而，這兩年間芽台產能提升、經銷商數目下降，但仍然供不應求。
2021年11月8日 · 對於國酒「貴州茅台」不是太熟悉的人或者不知道它為何如此受歡迎，令人在各飲宴場合都為它留有一席位。 單靠它自身的歷史淵源以及酒的品質已經令它升價，更何況出產了限量生肖款式和限量年份令茅台更價值不菲。
2021年1月3日 · 前瞻：疫情下，相信仍然是威士忌及清酒比較多搞作。. 回望：《Wine Spectator》及酒評家James Suckling兩個葡萄酒Top 100榜，都有不少新面孔，從中挑選紅、白酒及香檳，在新一年舉杯慶祝。. 由於《Wine Spectator》是美國雜誌，因此入圍的美國酒就特別多，10 ...
2022年4月22日 · 翟威廉3年前與哥哥合資50萬元開清酒舖，開張時已經正值疫情，但翟威廉未有跟隨潮流轉戰網店，反而選擇堅守實體店，提供人性化的服務：「面對面與客人溝通，直接用Whatsapp及電話聯絡客人，告訴他們店內有哪些酒，這樣會較為親民，推銷亦會更有 ...
2022年9月9日 · 威士忌收藏家鍾情六七十年代舊酒 逾400瓶珍藏投資夠買一層樓. 博客. 發布時間： 2022/09/09 19:05. 最後更新： 2022/09/13 11:09. 分享：. 相信這是Darren的小部分珍藏，還有很多靚威士忌未曝光。. 能夠不夠10年，就令自己成為威士忌這方面的專家，相信Darren ...
2019年5月14日 · 台灣知名Youtuber「聖結石」在其Youtube頻道發布他參觀鍾培生位於淺水灣的5層大宅的影片，一開場首先介紹泊有至少4輛名車的車庫，其中3輛是法拉利，而一輛黃色的法拉利更配上「P1KACHU」車牌（喻意比卡超）。 不過他坦言自己其實「一個月才開1、2次車左右」。 影片一開始就展出兩台法拉利，黃色一輛配上「比卡超」的車牌。 聘10位家傭打理家居. 鍾培生家居面積過萬呎，被問到聘用的家傭的數目時，鍾培生估計約有10位，負責打理日常家務，又指：「我媽說如果請個保安，有賊進來他還是報警，但工資是工人的5、6倍，不如請3個工人，賊人看到也不敢進來。 」所以還是請家傭比較划算！ 鍾培生的家很大，定期會舉辦家庭派對。 從外面看大宅外貌。 娛樂設施應有盡有.
