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  1. 2016年7月6日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人,即時、深入、有價值之餐飲相關報導。. 本期《料理、台灣》邀請到幾家在台北具有代表性的餐酒館,一同分享其 ...

  2. 2016年5月20日 · 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人,即時、深入、有價值之餐飲相關報導。. 本期《料理、台灣》分析各家美食廣場的競爭力、以及規劃的Know- how,讓 ...

  3. 臺灣在地製麵廠所生產製造中式乾麵條種類多元多樣化,銷售市場包含:業用、家用二大區塊。近來受到善用在地當季食材與低碳運輸綠色觀念興起、食安風暴頻傳以及外食費用提升等因素影響下,刮起動手DIY

  4. 2016年11月25日 · 臺灣味老製麵廠時空分布圖. 撰 文:陳貴凰 ( 靜宜大學觀光事業學系教授) 菊 ( 澎湖科技大學餐旅管理系副教授) 資料彙整:邱映潔、王慧妮、鄭涵霙、莊裕嵐 ( 靜宜大學觀光事業學系學生) 本文臺灣味製麵廠是指臺灣地區以生產中式麵條為主的店家稱之。. 據 ...

  5. 2016年3月15日 · 得獎公告-熱銷雜誌送給你《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台!. 《料理、台灣》日本餐飲品牌席捲全台 25期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。. 提供餐飲業界、學術界及熱愛 ...

  6. 2014年10月15日 · 三風麵館「尋找台灣好麵」創意麵條徵稿活動 入選名單 - 風味記 ... 入選名單:

  7. 2017年7月5日 · 外國人看來,炸醬麵就是中國料理的精神代表。在世界各地大大小小的中餐館裡,老外們不用看就會點的飯菜,首先就是炸醬麵。(資料參考來源:和食與家)

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