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2022年1月28日 · 新冠病毒開始威脅台灣的社區安全，如何提升自我免疫力開始受到大家關注。中研院及中國醫藥大學去年發表的研究成果「單寧酸可以抑制病毒活性」也被瘋傳，Heho 營養師來告訴大家有哪些食物富含單寧酸，補充的時候又...
2021年6月1日 · 網傳「紅酒與高梁內的單寧酸可防疫」的訊息。營養師表示，常見的食物中，如柿子、香蕉，或是堅果類如胡桃、核桃，還有紅酒、茶類、巧克力等，都含有單寧酸。不過，專家表示，儘管有研究發現單寧酸在新冠肺炎的預...
2023年7月16日 · 近期疫情再度升溫，確診者除了擔憂咳嗽、發燒等短期問題，過去研究發現，大約有20％的確診者於康復後仍會有長新冠的問題（連結），到底長新冠是什麼？如何預防或緩解？就讓好食課營養師解析給你聽。 問題一》...
2021年7月6日 · 【華人健康網記者黃曼瑩／台北報導】女性更年期不適症狀，最痛苦的就是燥熱、熱潮紅，尤其碰到疫情來攪局，症狀可能惡化，甚至出現心悸、失眠、情緒不穩定，不是只有這樣，小心進入中期與晚期，恐有骨質疏鬆症(骨...
2023年5月26日 · 現代人工作忙碌、壓力大，飲食容易不均衡，多少都會吃保健品來補充營養，像是維生素B群、維生素C、魚油等基礎營養補給。 營養師彭逸珊提醒，保健品功能在輔助維持健康，如果要使用更進階的產品，最好先詢問醫師、...
2022年10月17日 · 台灣秋天氣候涼爽乾燥，空氣濕度下降，對一般人而言，擺脫濕濕黏黏的夏天很棒，但是「皮膚乾燥」卻是異位性皮膚炎的族群須盡量避免的致敏因子，營養師表示，一些烤肉活動所造成的「濃煙」，也會誘發異位性皮膚炎...
2023年2月7日 · 所謂病從口入，腸道是人體非常重要的免疫器官，營養師彭逸珊在臉書粉專《愛健康營養師 珊珊》表示，近年來有許多研究指出「腸道菌叢」與腦部認知、過敏和情緒有關，因此照顧腸道健康非常重要，我們平日裡要好好照...
