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2017年8月8日 · 想吃甜點不一定只能用買的，也可以自己動手做! 家中沒有專業器材可以前往DIY烘焙坊，不僅可製作的甜點選擇多樣，連步驟、材料跟設備都幫你準備好，就算廚藝不佳也能做出美味甜點。在此精選6間手作烘焙，假日不妨和家人朋友一起去開心做甜點吧!
--> 若是覺得做法複雜，那就乾脆到最具人氣的廣島燒店家大快朵頤一番，享受用小鐵鏟在鐵板上把廣島燒切開，然後直接送進嘴裡的快感！ 擁有多家分店的みっちゃん，是廣島燒發源的老店之一，在當地擁有不可動搖的地位。 店家每天至少煎出400份以上的廣島燒，並發展出許多週邊商品，除了可直接微波的外帶組合，還有醬汁、圍裙與大小鏟子，可以在家重現廣島美味。 另一家若貴，是廣島市區內最大的廣島燒店，偌大的用餐空間，可同時容納220名客人，即使是團體或一大群朋友一同前往也都能享有舒適的獨立空間。 店內刻意營造出路邊攤的裝潢氣氛，充滿了日本昭和時期的懷舊感，更像是一個小型的美食主題公園。 這裡的人氣菜單是加了花枝、蝦子的海鮮廣島燒，如果想要來點更不一樣的，可以選擇放入巨大蝦子的大關燒，保證讓喜愛海鮮的人欲罷不能。
2010年4月22日 · 事實上，整間店只提供一種料理：鱧魚鍋，簡單且乍看無可驚豔的菜色，然而，餐廳有名，只需一味，這道鱧魚鍋味道獨特到，讓這間餐廳成為旅遊聖經Lonely Planet旅遊作者Patricia Schultz推薦之「死前必去1000個地方」之一。
2012年9月6日 · 2012-09-06 19:00. 玩樂. 國內. #高雄市. 文／MOOK景點家旅遊生活網陳冠鑫整理報導. 過年佳節，豐盛的餐桌上總是少不了烏魚子的身影，濃郁的香氣與白蘿蔔的清甜兩相結合，令人陶醉。 然而烏魚子是如何製作而成呢？ 位於高雄市鹽埕區的「珍芳烏魚子見學工廠」，一甲子的歷史與經驗不僅令其產品深獲當地人喜愛，目前更為全台唯一烏魚子觀光工廠，並提供參觀導覽以及DIY自製烏魚子等課程，讓遊客除了品嚐流傳已久的好滋味，還能親手製作烏魚子，學習方便快速的烏魚子調理技巧。 見學工廠內的DIY課程，適合親子一同參加。 （圖片提供／珍芳烏魚子見學工廠）
2021年5月29日 · 居家防疫期間除了熟食外送，現在還能在家親自料理米其林美食！Breeze Super微風超市推出「在家米其林料理」提案，精選多款異國料理美食組合，讓消費者輕鬆在家自煮！
2014年1月6日 · 第一道開胃小點就如同西班牙小菜 Tapas，用新鮮的蘋果丁佐以松子及些許義式臘腸，爽口的夏日風情就這麼一口吞落肚。 接下來的帆立貝沙拉看似平凡，其實大有文章，傅主廚特地以小黃瓜、甜豆、蕃茄等鮮蔬取代生菜，加上藍莓、香檳葡萄和食用花，襯托出新鮮帆立貝的鮮甜海味，搭配葡萄柚、油醋、胡蘿蔔葉油等三種醬汁，讓客人們可自由搭配喜愛的口感和味道，連不愛生菜的小朋友也能吃得津津有味。 油封鴨腿外酥內軟，完美呈現傳統法式風味。 （圖片提供／TRAVELER Luxe旅人誌） 鴨晶凍湯則是以本月主菜油封鴨腿的食材熬成濃湯，再一層層濾油去脂，成了飄著鴨肉香的清湯，其中湯凍要等上桌時淋上熱湯，才會慢慢融化，與點綴的鴨肉丁一起入口，享受入口即化的滑嫩。
2014年8月11日 · #台北市. 文／TRAVELER Luxe旅人誌廖弘欣. 不斷拓展美食版圖的 Beata té （你好幸福），近來又迎接了一位來自義大利的主廚 Riccardo Ghironi，有著輝煌經歷的主廚，料理的特色卻很簡單而大氣，就是要用最單純的滋味，讓品嚐過料理的人，都可以像走在陽光普照的大地般，從嘴角漾起滿滿的幸福微笑。 走進滿室陽光的 Beata té（你好幸福），經營者之一的 Alber toZambotti 已經在等著我們了。 座落在 BELLAVITA 的頂樓，Beata té 擁有得天獨厚的自然光，像是特地為心情灰濛濛的台北人所準備的一樣。
