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4 天前 · 2024-05-17 17:00. +A -A. 加入收藏. 根據《財訊》雙週刊報導，Uber Eats本月14日宣布，將以9.5億美元，併購德國餐飲外送集團Delivery Hero旗下foodpanda台灣事業。 事實上，為了簡化公司營運，提升獲利能力，Delivery Hero早就開始「調整」亞洲業務。 亞洲市場雖大，但競爭極為激烈，想從中獲利，並非易事。 早在2016年，Delivery Hero便撤離中國，接著又在2021年底，退出日本市場。 2023年8月，Delivery Hero執行長奧斯特伯格（Niklas Östberg）表示，Delivery Hero已「稍微撤回」對亞洲市場的投資，更專注於創造獲利。
1 天前 · 品味人生 來呷澎湃菜 團圓過好年 除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。
1 天前 · 最近他應邀到大成參訪，吃到令他驚豔不已的植物肉料理，包括：麵、飯、炸物、牛肉麵、湯等，他認為植物肉的未來極具潛力。. 不過，他也觀察到，2019年5月植物肉公司Beyond meat IPO時，股價從25美元掛牌，最高漲到239.71美元，後來卻一直跌落神壇，「最慘烈的 ...
6 天前 · 除了製糖，十七世紀來到台灣的荷蘭人也引進耕牛，並在台灣種植稻米、甘藍、番茄等外來的蔬果品種。 韓良憶說，荷蘭對台灣飲食的影響，或許不在滋味上，卻大大改變台灣飲食地貌。 她分享了一個特別的觀察，台灣人熟悉的「高麗菜」，有人「以名思義」，猜測與「韓國」有關，但其實不然。 原來，她在旅居荷蘭期間，發現當地高麗菜品種非常多，也有將高麗菜發酵製成「酸高麗菜」的傳統，早期，這些酸高麗菜會被帶到船上，作為遠航水手的食物，據說能維持水手健康，甚至明顯降低死亡率。 年中驚喜大放送📣加49元 最多送49期！ 每期最低$34元up🎯週週為你觀察經濟脈動，分析最新投資情勢，現在用最優惠的價格訂閱，佈局未來，贏得先機！ 台南味 韓良憶 台南美食 台南小吃 職人精神.
3 天前 · 地中海料理餐廳TOASTERiA CAFE吐司利亞，在營運過程力推職場友善多元，本次受臺北市政府產業發展局「永續臺北好企機」計畫輔導推出「多元共融友善職場願景工程」，讓這家營收破億元的 連鎖餐廳，成為國內餐飲業最成功的友善職場典範之一。
6 天前 · shutterstock. 2024-05-15 12:23. +A -A. 加入收藏. 00:00/00:00 x1. Uber週二 (5/14)發布最新聲明，宣布以9.5億美元 (約308億元台幣)現金併購foodpanda台灣外送事業，業者表示此併購案尚須由主管機關審核，預計於2025上半年完成交易。 Uber決定大幅增加在台灣的投資，是對台灣對國際公司和投資者的持續長期吸引力投出的具體信任票。 一旦完成，這筆交易將成為台灣有史以來，除了半導體產業之外最大的國際收購之一。 Uber Eats吞了台灣foodpanda，也有不少質疑聲浪，像是之前因為2家搶市占率，會推出優惠，合併後就沒競爭，變成獨家，那價格會不會調漲？ 手續費變貴？ 另外，foodpanda的14萬名外送員又該何去何從?
2024年4月30日 · 細菌、病毒、天然毒素是 食物中毒 的主要病因物質，台北榮民總醫院職業醫學及臨床毒物部主任楊振昌直接點名台灣常見的因子：「細菌」有大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、腸炎弧菌、沙門氏菌、曲狀桿菌；「病毒」是諾羅病毒；「天然毒素」則有 ...
