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2024年土耳其美食週正登場 愛琴海美食因地中海飲食、橄欖油而有特有文化
土耳其的年度美食週,期間將有許多活動來特別強調土耳其的永續性料理食譜,美味、健康、傳統、不浪費。藉由土耳其美食週之際,介紹土耳其的愛琴海美食食譜,如:地中海飲食、橄欖以及橄欖油等,來展現土耳其的歷史,文化和自然界的生動融合。 土耳其的愛琴海海岸,是個藍綠兼具的漂亮風景區 ...
旅遊經 via Yahoo奇摩新聞
24 小時前
減肥也有命定?「星座減肥法」大公開 土象星座適合這運動│TVBS新聞網
減肥方法試了又試總是不見成效?你有沒有想過,其實你的星座可以透露你哪種減肥方法最適合你?因為我們每個人的個性、習慣和動力來源都不一樣,而星座特性可以幫助我們找到最有效的瘦身策略。今天,我們就來探討如何根據你的星座,制定出專屬於你的減肥計劃。以下12星座減肥法,讓我們一起來看看吧!
TVBS 新聞
23 小時前
2022年11月3日 · 地中海飲食強調以未精緻化的蔬果為基礎,有保護心血管、防癌、減肥等好處,地中海飲食怎麼吃?優缺點有哪些?三餐食譜大公開,一次掌握地中海飲食原則。
2016年7月21日 · 地中海飲食是全球知名的健康飲食類型,不只抗發炎、長壽、護心,還防失智。 研究指出,這是因為地中海沿岸居民普遍以蔬果、全穀類為主食,也吃海鮮及家禽,點心常是新鮮水果,偶爾品嚐紅酒。
2006年9月1日 · 這一次,我們選擇地中海料理做開胃食譜。除了顏色豐富、製作容易且熱量低外,最近地中海飲食的營養價值再次受到肯定。地中海飲食對於預防心臟病、癌症的效益早為人所知,目前美國哥倫比亞大學更發現,地中海飲食有助減少老人失智症的發生。
2019年1月9日 · 生酮飲食、低碳飲食、地中海飲食等……近年來,各種飲食法推陳出新,把不少民眾搞糊塗了,到底哪種比較好呢? 根據 美國權威雜誌《美國新聞與世界報導》(US News and World Report)最新公布的飲食建議排名,地中海飲食(Mediterranean diet)擠下得舒飲食(DASH ...
2020年10月8日 · 地中海飲食除了大量的蔬果與全穀根莖類,還包含橄欖油與富含Omega3的魚肉(見下圖),並且烹調方式簡單,另外每天要喝 1.5~2 公升的水,每週還可適量飲用紅酒。 紅肉、糖與飽和脂肪則減少攝取。 (推薦閱讀: 最佳飲食推薦「地中海飲食」奪冠 把握原則輕鬆實踐 ) (地中海飲食基金會公布的最新版地中海飲食金字塔。 圖片來源:葉懿德製圖) 郵政醫院營養師黃淑惠指出,地中海飲食的醣類約佔50%,比例較低,蛋白質比例提高到20%、油脂比例約30%,且攝取的都是偏好的食材,例如醣類多屬於全穀類,對於減重及控制血糖都有幫助;蛋白質來源建議為魚、貝、蛋,很少吃紅肉,所以飽和脂肪攝取得少,不會影響心血管健康,魚類、海鮮甚至含有豐富的Omega-3多元不飽和脂肪酸,EPA與DHA是重要的心血管保護因子。
2018年3月14日 · 其實只要把握「地中海飲食原則」,就能有效降低40%失智風險。以五穀雜糧為主食,搭配蔬果以攝取纖維質及維生素;每週可以吃3-5次的魚類、家禽和奶蛋及豆類,作為蛋白質來源;豬牛等紅肉、甜點、加工食物可以少量,每週至多以1次為佳。
2020年12月23日 · 地中海飲食深受專家推崇,蟬連3年冠軍飲食法,不過最近有一項新研究發現,「綠色地中海飲食」可能比傳統的地中海飲食更健康,不但有助於瘦身,還能夠抗發炎、保護心血管。