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2021年11月23日 · 10種莓果系列 達克瓦茲禮盒以冬季限定的莓果類為主題，延伸製成10種不同口味的達克瓦茲，包括經典的「草莓甜心」、加入巴薩名可醋膏與麻糬的「醋味莓莓」、使用綜合莓果醬的「雙莓達克」、嚴選荔枝和覆盆子奶霜的「覆盆子荔枝」、選用日本靜岡抹茶的「抹茶莓果」、用上嘉麗寶70％苦甜巧克力的「莓果甘納許」、仿造乳酪蛋糕絕妙口感的「莓果生乳酪」、「藍莓奶酥」，而「野莓棉花糖」則添加軟綿的棉花糖，以及大家都愛的「莓果oreo」。 宅配草莓甜點這裡買. 蒙特馬24號製作所 冬季草莓磅蛋糕，NT$795. 圖片來源： Pinkoi. 將草莓糖漬過後慢慢低溫烘乾，切小丁再以蘭姆酒浸漬，接著拌入蜂蜜磅蛋糕麵糊烤製而成。
- 月餅禮盒推薦1：有肉x李亭香 「盈月品秋」中秋植栽禮盒（4入），Nt$1,210
- 月餅禮盒推薦2：森/Casa 月飛．中秋限量盒，Nt$3,600
- 月餅禮盒推薦3：喜豐香1985 X 唐寧系列聯名禮盒，Nt$2,680
- 月餅禮盒推薦4：星宇航空 星宇箱starbox Project Re，冰川透／時尚灰，Nt$2,021
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- 月餅禮盒推薦6：烹雪韻 Chá Noire X 金錦町jin Jin Ding 【琉璃·藏韻】 辛丑2021中秋限量聯名禮盒，Nt$1,200
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每年佳節都會推出精緻禮盒的有肉 SUCULLAND，今年將創新的多肉植栽與傳統月餅結合，攜手設計公司「製所設計」和百年餅店「李亭香」，打造品味、質感與美味兼具的「盈月品秋」月餅禮盒。 「盈月品秋」禮盒的外盒以象徵有肉的綠色作為底色，主視覺則以嫦娥的手比出「OK」動作，也如同兔子的姿態般，傳遞出中秋節、安心祝福。 二度與有肉合作獨家月餅的「李亭香」，本次共推出兩款月餅，分別為以白鳳豆沙為基底的平西餅，以及經典的烏豆沙蛋黃酥，月餅皮上也印上了「花型多肉植物」圖案和「WARMTH」（溫暖）字樣，讓收禮對象能接受到團圓、暖心意涵。 除了兩款經典口味的月餅外，「盈月品秋」禮盒也附上了有肉為2021年中秋節獨家設計的「墨麗兔」多肉植栽，概念取自《嫦娥奔月》神話故事中的玉兔，將兔子設計成盆器，搭配金沙質感...
如果你今年想要嘗試比較創新的月餅禮盒，那麼森/CASA與開化堂 Kakaido、TAKE CAKE和St.1 Cafe’聯名推出的月飛・中秋限定月餅禮盒，或許會是很不錯的選擇之一。 森/CASA 著重於產品本身的材料、工法以及創作理念的呈現，引進許多創作者對於工藝技術堅持的品牌，而其中也包括了來自京都的開化堂 Kaikado。在日本擁有悠久歷史的開化堂 Kaikado，今年帶來親敲的黃銅月亮圓盤，盤面像是古老月球的坑漥，透過光線呈現出有著晴陰光影的印紋，十分優雅耐看。 TAKE CAKE，月亮津蛋糕以可愛的小雞造型擄獲不少人的心，本次挑戰傳統復古口味，將鹹蛋黃火烤搗碎融入雞身，將雞轉烤後的陣陣香氣冰凍起來，封存迷人氣味。獨一無二的月亮冰蛋糕，迸出綿密冰涼的限定鹹蛋黃美味，令人回味無窮。 從烘...
「喜豐香1985」於台中開店超過30年，口味深受當地人的歡迎。今年中秋，喜豐香1985與唐寧茶TWININGS聯名推出全新中秋限定月餅禮盒，以高質感木頭製作雙層禮盒，腰封上的天堂鳥、鬱金香及桂花象徵著思念與友好，花藤的紋路就如「安」字，帶有平安、安定的祈願。 喜豐香1985今年結合了四種唐寧精選茶款：經典款異國香蘋、香甜蜜桃、皇家伯爵茶，以及最能代表台灣風味的鉑金款薑芒綠茶狂想曲，經過精心調配比例後推出赤春蘋果酥、青夏蜜桃酥、玄冬伯爵酥與緗秋薑芒酥，透過茶香，讓你品嚐一年四季不同的清新風味。 Twinings X喜豐香1985本次共推出「TWININGS 限量款 綜合雙層木盒」及「TWININGS 經典款 綜合雙層木盒」兩款月餅禮盒，兩款禮盒中皆附有四種口味的茶酥，以及外脆內軟的獨特烤糖「貴...
星宇航空去年中秋首度推出星宇箱禮盒，以簡約俐落的外型吸引航空迷搶購，一開賣隨即秒殺。今年星宇航空延續一貫時尚美學，特別打造象徵重載希望的「星宇箱STARBOX PROJECT RE.」，將裝載行李與貨物的「航空集裝箱AKH貨櫃」等比例縮小，推出「冰川透」及「時空灰」兩款設計以及2色各1的「超凡雙生組合款」，靈感源自疫情後的反思與期待，將箱體保留殘餘原色，以透明色調傳遞出新希望意涵，帶領大家一起展望未來。 今年的星宇箱特別與日本東京最受歡迎的伴手禮甜點品牌「Press Butter Sand焦糖奶油夾心餅」合作，首度推出綜合口味組合，囊括「經典焦糖奶油」、「福岡甘王草莓」及「哥倫比亞嚴選黑巧克力」3種熱銷口味，用獨特的夾燒製法讓北海道小麥製成的滑順奶油被輕柔地包覆在酥脆餅體之間，不用飛到日本也...
烘焙名店「深夜裡的法國手工甜點」每每推出佳節禮盒，都會掀起一股搶購熱潮。今年中秋節，深夜裡的法國手工甜點再次推出經典中秋禮盒，將許多不同食材混搭，並把台灣在地水果、花生融入在法式甜點中，突破中秋節禮盒單一口味的限制，一個禮盒可以吃到瑪德蓮、巧克力蛋糕等高點，以及精緻的塔皮餅乾、純果汁水果軟糖和茶葉、榛果醬等豐富多層次口味甜點，非常適合喜愛嚐鮮的你。 編輯自己今年最期待的是鹹蛋黃擂茶燒、榛果夾心蛋糕以及鹹甜交織的丸大豆醬油酥。鹹蛋黃擂茶燒以客家擂茶的茶香、堅果香為基底，與綿密的鹹蛋黃⼀同包覆在⽇式燒菓⼦外⽪中，製作時，將⼿⼯鹹蛋黃上噴附⽇本清酒，並在內餡加入開⼼果碎，融合茶香、清酒甘甜以及堅果韻味，刷新了味覺多元的想像空間。 榛果夾心蛋糕選用少見的帶皮榛果粉，製作宛如達克瓦茲、卻更加鬆軟的蛋糕...
嚴選珍貴百年大樹茶，以分享純淨古法大樹茶為使命，遵循古法製程精神的茶葉品牌烹雪韻，本次與國家最佳迎賓禮等級的「金錦町」JIN JIN DING合作，推出了昭和技藝的琥珀糖搭配的【琉璃·藏韻】辛丑2021中秋限量聯名禮盒。 金錦町興建於日治時期，以純手工金箔蜂蜜蛋糕驚艶台北社交圈。這次的聯名禮盒中，金錦町特別推出源自日本江戶時代，相當具有歷史的琥珀糖，以寒天、砂糖等材料純手工製作，如琉璃、寶石般閃亮晶透的外觀的琥珀糖，顏色豐富多彩、作為伴手禮更增添尊爵細緻的典雅風情。 而烹雪韻則嚴選來自雲南的普洱百年大樹茶，天然韻味不須加工烘焙，透過天然發酵特選的「大吉」、「大利」品項，搭配了生津滑順、純淨比例的幽香生茶，還有滋味香馥渾厚甘醇的熟茶，精緻包裝的茶沱，隨時隨地都能沖泡享用到恰當比例的茶香與甘醇。...
座落在台北各個角落的微型無人商店「自由食間」，今年中秋節邀請台灣知名的四家點心名店「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」、「龍鳳堂」、「TDH貓茶町」、「陳允宝泉」各自推出自己的拿手蛋黃酥，推出佳節優質選品組——「串」蛋黃酥名家禮盒。 禮盒中包含「WUnique Pâtisserie 吳一無二法式甜點」使用日本九鬼胡麻油，並加入新鮮烘烤後再用奶油炒香鹹蛋黃內餡的麻油鹹蛋瑪德蓮，蟬聯九屆蛋黃酥冠軍的「龍鳳堂」烏豆沙蛋黃酥、全台唯一將茶葉融入蛋黃酥內餡的「TDH貓茶町」包種茶蛋黃酥、鐵觀音蛋黃酥，以及療癒綿密的「陳允宝泉」菠蘿蛋黃酥，讓你一次嚐到四家點心名店的好滋味，使賞月時分更添精緻趣味。 「串」中秋蛋黃酥名家禮盒內容物： WUnique Pâtisserie 吳一無二法式...
擁有百年歷史的茶葉品牌王德傳茶莊，在今年中秋推出【澄聚】茶葉禮盒，以樸質醇厚的2019年紅水烏龍、四季安尚、特焙果香金萱烏龍，搭配輕盈隨和的金萱烏龍、四季烏龍、翠玉烏龍，宛如好友以心相聚般的舒適，紀念特別「想見」親朋好友的2021年。 今年限定的特焙果香金萱烏龍，採用有別以往的烘焙方式，帶領大家體驗散發清雅果香滋味的金萱烏龍。獨到的烘焙技藝，更增添茶湯溫厚口感與甜潤氣息，將想見面、渴望聚會的心意，收囊於「澄聚禮盒」。 王德傳茶莊【澄聚禮盒】內容物（共有3種選擇）： 2019紅水烏龍 120g x1、金萱烏龍 120g x1 / 四季安尚烏龍 120g x1、翠玉烏龍120g x1/ 中特焙果香金萱烏龍 120g x1、四季烏龍120g x1 月餅禮盒這裡買：王德傳茶莊澄聚禮盒 （本文提供合作...
2018年2月13日 · 常見可食用堅果 #榛果 Hazelnuts 香味獨特，常與巧克力與咖啡搭配。 #開心果 Pistachios 其硬殼會自然裂開，早期稱為開口笑。 #腰果 Cashew 原產熱帶美洲，常以油炸後直接食用。 #巴西堅果 Brazil Nut 口味佳、營養豐富，固有「堅果之王」美稱。
2021年12月23日 · 首先要推薦的是以手工造型餅乾為品牌特色的Koti Koti今年推出的「限定虎虎禮盒」，這款禮盒以虎頭奶油餅乾、粉嫩可愛的虎掌造型餅乾為主軸，配上各種不同口味的馬林糖、花生巧克力餅乾、杏仁奶油餅乾等，搭配手繪風的森林動物舞台的封套設計，從裡到外都充滿著精緻小細節。 此外，這款禮盒內還附贈多款充滿童心的動物造型紙卡，讓收到這款禮盒的好友可以跟小孩一起動手搭建專屬於自己家的可愛森林，增進親子之間的感情。 2022新年禮盒這裡買：Koti Koti實體門市（只接受現場購買） 地址：台北市中山區赤峰街53巷2號. 2022新年禮盒推薦2：哈本咖啡「山林之心」珍藏版禮盒， NT$1,480. 給：喜愛喝咖啡的好友. 圖片來源：哈本咖啡 提供.
2021年12月7日 · 這款禮盒精選了畬室Yu Chocolatier過去熱賣的12款經典夾心巧克力，並會隨著季節變換內餡的食材，製作出獨一無二的巧克力禮盒。喜愛更苦澀、更有風味巧克力的人，亦可選擇「含酒」的選項，讓主廚為你精選12款帶有濃郁酒香的巧克力。 精品級巧克力甜點
2019年10月21日 · 如果喜歡吃原味的巧克力，推薦你 「62％台灣一號屏東巧克力」，看似簡單，吃起來卻帶有太妃糖、堅果、熱帶水果乾、咖啡的香氣，入口酸度適中平衡，口感滑順。
2018年11月6日 · Vo Style 2018-11-06. 透過吊網，百香果減少碰撞並能達到完美熟度，品質不停提昇，讓百香果不再廉價。 【為什麼我們要挑選這篇文章】 你都怎麼吃百香果？ 刀切對半？ 用手扒開？ 用湯匙挖？ 還是直接用嘴吸？ 籽有咬破嗎？ 原本以為百香果怎麼吃只是個人習慣問題，但出乎意料，充滿了學問。 （責任編輯：戴相文） 文/陳志東. 不過才幾年前，百香果還是廉價水果，一斤20幾30元，但這一兩年，百香果宅配一箱10斤動輒800或上千元，甚至從台灣紅到韓國、越南、馬來西亞與印尼。 為何百香果突然鹹魚大翻身？ 答案是，一張吊網，救了百香果。 要理解為何一張吊網能救百香果，就要先談百香果酸甜的原理。 「你都怎麼吃百香果？ 」刀切對半？ 用手扒開？ 用湯匙挖？ 還是直接用嘴吸？ 籽有咬破嗎？
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