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2021年4月7日 · 由有機杏仁、有機椰子、純楓糖漿及香草，以低溫的方式風乾12 小時，全程 45 c 製作，保留了食物中的營養。這款植物性的甜甜圈有兩種口味「雙重巧克力」&「楓葉焦糖」，甜甜圈不含麩質及無精緻糖，讓麩質過敏者在享用甜點的同時也能健康不罪惡！
2021年9月1日 · 外酥內軟，散發著濃郁奶油香的法國奶油捲，是善菓屋最受歡迎的品項之一。 這款法國奶油捲加入法國進口海鹽以及來自日本赤穗的天鹽，再搭配頂級的法國艾許奶油，打造有嚼勁且帶著淡淡鹹香的麵包，一口咬下，感受撲鼻的奶油香氣，搭配一杯濃郁的黑咖啡，享受愜意的午茶時光。 善菓屋. 松江店. 地址：台北市松江路99號. 電話：02-2517-0867. 南西店. 地址：台北市南京西路15號. 電話：02-2568-2339.
2018年2月13日 · 常見可食用堅果 #榛果 Hazelnuts 香味獨特，常與巧克力與咖啡搭配。 #開心果 Pistachios 其硬殼會自然裂開，早期稱為開口笑。 #腰果 Cashew 原產熱帶美洲，常以油炸後直接食用。 #巴西堅果 Brazil Nut 口味佳、營養豐富，固有「堅果之王」美稱。
- 18 家餐廳共同宣誓「綠食宣言」運動
- 英國永續餐廳協會一同見證「台灣綠色餐飲元年」
- Le Coin de Sophie 在她家 台北市大同區
- Ooh Cha Cha 台北市大安區
- Plants 台北市大安區
- 小小蔬房 台北市萬華區
- 孔雀餐酒館 Peacock Bistro 台北市大同區
- 呷米蔬食／素食餐廳 台北市中正區
- 蕃薯藤自然食堂 桃園縣蘆竹鄉
- 延伸閱讀
綠色餐飲指南由台北市文化探索協會發起，有鑑於綠色餐飲能夠帶動友善環境之農業、餐飲業等綠色產業，於今年開始發起綠食宣言運動。邀請注重食材安全、友善環境的餐飲業者，共同向消費者承諾綠食宣言的 6 項準則，包括：優先採用當地當令食材、優先採用有機友善食材、遵循永續生態及海洋原則、減少添加物使用、提供蔬食餐點選項、減少資源耗損與浪費。 承諾加入宣言且願意於平台揭露食材來源者，即可獲得綠食宣言旗，消費者可於平台搜尋餐廳資訊，亦可藉由綠食宣言旗，認明綠色餐飲指南推薦的綠色餐廳。 首輪加入綠食宣言的餐飲業者，包括來自台北的Le coin de Sophie在她家、孔雀餐酒館、蔬食餐廳Plants、Ooh Cha Cha、小小蔬房、呷米蔬食／素食餐廳、素法食堂、裸得好、藝食知選、北投普羅旺斯 bakery ...
宣誓現場更邀請到英國永續餐廳協會（The Sustainable Restaurant Association, SRA）執行長 Andrew Stephen 來台，除了分享在英國推動永續餐廳聯盟的經驗，並參與綠色餐廳的授旗儀式，將綠食宣言旗頒布給第一波加入的綠色餐廳，一同見證台灣綠食宣言正式開跑的一刻。 英國永續餐廳協會在英國推動「Food Made Good」的永續餐廳計畫已有十年，至今建置了一套相當成熟的輔導與星級評鑑機制，消費者只要點上 SRA 的網站，就有全英國 8,000 多家永續餐飲業者的名單，供消費者上網查詢，這套整合系統已經從歐洲複製到日本，儼然成為綠色版的米其林指南。有鑑於此，在農糧署北區分署的輔導下，綠色餐飲指南響應這項全球倡議，立志於推動綠食宣言，同時建置台灣版的綠色...
自 2011 年起；我們與在地農友、有機市集緊密合作，運用大地賜給我們的美好食材，以法式創意手法，製成真實美味的麵包、甜點與餐飲；2018 年再積極與「樸德久」、「喝喝」進口來自澳洲與法國有機小農風味的紅、白葡萄酒與香檳，認真再創法式品味生活的另一章。
我們用簡單新鮮的食材，未過度加工的食物，以期盡可能的保有大自然賜予的營養。很多時候，隨手可得、五花八門的健康養生資訊反而令人不知所措，要過個有意識、健康的生活似乎沒那麼簡單。因此我們為大眾帶來用心準備的食物，希望為身體、心情、和自然大地都帶來幸福。
We are what we eat.（人如其食），飲食可以反映一個人的健康與生活，人類也可以透過飲食的模式來改變創造更好的環境。「美味×健康×永續」是 Plants 的理念，讓我們在選擇美味健康食物的同時，也能為地球盡一份力。
小小蔬房依循時令，供應季節性的蔬食餐食與自製點心，食材來自台灣友善或有機種植的小農，亦開設主題各異的蔬食料理課程，盼能激盪大家對於食材運用的不同想法，店內並選列理念相近的產品，包含手工發酵食品、公平貿易食材等等，期望成為一個串連美好人事物的平台。
創立於 2003 年， 2014 年搬遷隱身在大稻埕傳統街屋宅中間，致力於推廣風土永續自然之味，採用台灣經典食材、小農履歷蔬果、肉類和海鮮等好料，自熬高湯，融入西式料理手法，開創獨具趣味性的孔雀歐亞料理。
呷米希望能穩定購買在地、當季農產品，解決農民銷售困境，提高台灣糧食自給率，用契做方式協助慣型農法轉型成永續農業，減少山林、河川、土壤受到農藥、化肥的汙染，捍衛農民免於受有毒物質傷害的權利，在消費端提供民眾健康美味餐點。
堅持有機理念的同時，蕃薯藤家族也致力於綠色消費主義。我們提倡：吃有機天然的食物、不破壞大地；生產不含化學原料、不污染環境的清潔品；減少資源的浪費、不過度包裝，儘量使用可自然分解的玉米材質容器及可回收再生的包材。我們相信這個世界是一個奇妙美麗的循環，我們付出的愛與善在萬事萬物之間流轉，最後，都會回到我們自己的身邊。因此，我們全力推廣綠色消費主義，希望這個愛與善的循環，帶給每一個生命喜悅、幸福。
【老靈魂的挖寶天堂】跟著「2019 台北蚤之市」搭上時光機，逛逛復古小物與懷舊傢俱 【既是文青，更是農青】到台北彎腰農夫市集：聽農夫說故事，交個遠方的朋友 「在這裡，你可以放慢腳步，細細品味台灣在地的新鮮好滋味。」走進台北水花園農夫市集 （本文經 Green Media 綠媒體 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題。原文連結。）
2021年11月23日 · 大家最期待的一年一度草莓季終於回來了，不想出門也沒關係，推薦8款宅配草莓甜品，包括夾滿濃郁內餡的「莓果達克瓦茲」、減重健身都可以吃的「生酮草莓乳酪蛋糕」、還有肉桂卷控們一定要嘗鮮的「草莓起司千層肉桂卷」，超多種讓人眼花撩亂的草莓限定
2021年6月30日 · 這裡訂購. 肉桂捲網購推薦5：小和好點. 圖片來源：IG @peacefuldotdot_hualien. 特色品項：雪山肉桂捲. 最後要推薦的是來自花蓮的小和好點，小和好點的雪山肉桂捲屬於比較大人感的口味，較為鮮明的肉桂香氣，搭配微苦的焦糖尾韻，甜中帶點微微的辛辣感非常迷人。 附在禮盒內的焦糖醬和奶油乳酪醬，不僅增加了療癒甜味，也讓整顆肉桂捲更有層次，越嚼越香。 由於小和好點的雪山肉桂捲是純手工製作，因此產量比較有限，每次釋出名額就會在短時間內被搶購一空，目前開放預購的期間有：7/1晚上20:00、7/8晚上20:00、7/15 中午12:00，有興趣的讀者可以在以上時間到他們的 官網 進行訂購。
2015年12月2日 · 22 層細緻可麗餅皮夾著不甜不膩、清爽的馬斯卡邦奶餡，看似簡單的構成，奇妙地就是讓人想一口接一口，那充滿奶香的滋味，甚至讓我當天要離開的新加坡友人意猶未盡，帶了一個上飛機享用；從那天開始，我就把這個名字記下了，法朋。 後來才知道，法朋的招牌可不只 22 階，像是可以預定但每日限量的蛋糕卷、想到會流口水、酸酸甜甜的老奶奶檸檬蛋糕，還有我個人非常喜歡、秋季限定、加了無花果的「費加洛的婚禮」。 每次來，每次都能發現新的心頭好，又難捨舊愛，於是儘管臺北新的甜點店如雨後春筍般地開，法朋始終在心裡占有一席之地。
