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  1. 官方介紹說明「藍藻是近期人氣很高的保健食品,融入在麵條中增加料理的色彩豐富,又可以攝取到多種維生素與礦物質,是大海給我們最棒的禮物,將 藍藻麵 水煮後,不用調味即有淡淡的鹹味與海苔香氣,不論湯麵或是乾麵都很適合,主配料可以選擇海鮮類,充滿海洋風味的料理簡單上桌! 三風麵館 麵種之多超乎想像,山藥麵、五穀麵、紅麴麵線,還有獨家的西施麵,這次我先來嚐嚐 藍藻麵 ,之後再來嚐嚐其他口味,除了麵麵,三風拌醬看起來也好迷人~ ★日式涼拌藍藻麵. 炎炎夏日吃湯麵是很痛快沒錯,但是容易惹得滿身汗,不如吃涼麵比較透心涼,涼麵的前準備作業也不難,就算是第一次下廚也能輕鬆變出一道消暑料理,熊董特愛我獨家調配的日式柴魚醬汁,冰涼涼的麵條配上醬汁,加上一點芥末,厚唷~豪好吃!

  2. 2016大雅小麥文化季推出了不少系列活動,至大雅欣賞麥浪之餘,民眾總希望回家時能帶一些在地特色伴手禮回家,身為在地製麵三十餘年的製麵廠,三風麵館當然不錯過與在地食材結合的機會,已陸陸續續開發出紅薏仁麵、蕎麥麵、小麥燒、小麥茶等產品,之後也會持續開發出更多在地化伴手禮,讓每年都過來大雅賞麥的朋友,耳目一新。 哪裡買: 大雅直營門市:台中市大雅區民富街114號. 三風麵館網路商城:www.shanfeng.com.tw. 三風麵館樂天市場:http://bit.ly/1Rc7Zpf. 伴隨濃濃穀麥香,品嚐天然養心的小麥,發現生活和環境都能有更好的選擇!

  3. 2016年7月14日 · 用心發現契作農的優異,發揮巧思展現創新吃法,特別推出在地食材系列商品,展現豐富多元化口感,也藉此共同推廣當地文化特色。

  4. 2016年12月1日 · 本文在建「臺灣味特色麵食地圖」資料庫過程中,發現部分麵食已成功跨界於臺灣各地開枝散葉,但也部分麵食受限於原物料取材、食俗等,而形成膾炙人口的各地特色麵食。

  5. 2017年1月17日 · 香香脆脆鹹香滋味,令人愛不釋口! 內容:台灣小麥、葵花籽、南瓜籽、杏仁片、 海苔、雞蛋 ️重量:500G/1桶(約45-50片) 立即購買

  6. 2017年4月24日 · 用湯匙括半瓢在稍為塑型 (肉丸圓形),逐一放入鍋中烹煮,待熟成後,將肉丸青菜擺放 薑黃麵線 上即完成。 準備一鍋適量的水,水滾後放入薑黃麵線,2分鐘後撈起備用。 取一湯碗,盛入薑黃麵線並擺上肉丸及青菜,古早味蔭瓜肉丸子麵線即完成。 薑黃麵線料理食譜–菜脯香菇雞麵線. 菜脯香菇雞麵線材料 : 薑黃麵線 一束、香菇適量、雞肉、菜脯60g. 菜脯香菇雞麵線作法 : 香菇、雞肉、菜脯放入電鍋中煮熟備用。 準備一鍋七分滿的水,水滾後放入 薑黃麵線 ,2分鐘後撈起備用。 取適量步驟1倒入步驟2完成。 紅麴麵線料理食譜–紅麴麻油麵線煎. 紅麴麻油麵線煎材料 : 紅麴麵線 、雞蛋、薑片、黑麻油. 紅麴麻油麵線煎作法 : 先取一湯鍋,滾水下紅麴麵線2分鐘,撈起瀝乾。

  7. 2017年2月2日 · 1.拜天公麵線用冷水沖過 (把麵線表面鹽分沖掉) 2.煮一鍋七分滿的水. 3.水滾後立刻將麵線放入鍋中,稍微用筷子撥一下麵線,等麵線浮起後,即可撈起. 4.依個人喜好添加青菜、食材,享用香味四溢的拜天公麵線. 建議食譜:苦茶油拌麵線、花生油拌麵線、甜麵線. 拜天公麵線商品資訊: 成分:小麥粉、食鹽、水。 規格:160公克 (三束) 每入可食用份數:約2-3人. 保存期限:6個月 (未開封前) 保存方式:避免日光直射,置於陰涼乾燥處,開封後請冷藏並請儘快食用完畢. 產地:台灣製造. 三風麵館有販售平安麵線哦!!感快點進來看看. 三風麵館-平安麵線. 上一 文章 食當季-二月份當令食材. 下一 大年初九『拜天公』怎麼拜?

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