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2023年9月1日 · 近日的美國職棒聯盟MVP獎大熱門，天使隊的大谷翔平。 在比賽中受傷退出首發，右手肘經核磁共振 (MRI)檢查後，診斷為尺側副 韌帶 (Ulnar Collateral Ligament, UCL)再度撕裂。 這已是大谷翔平第二次撕裂。 他在 2018 年也受過同樣的傷，並接受Tommy John韌帶重建手術。 目前正評估是否接受二次重建手術。 本季球季因此報銷。...
2023年9月22日 · 「運動傷害是運動員最大的敵人，譬如棒球好手大谷翔平，他現在受傷後，別說二刀流，連零刀流也沒了。 」林瀛洲表示，為了使運動員長遠發展，他們也會與教練溝通，適度讓運動員休息，「這些人可能是下一個戴資穎、李智凱，若是受傷了，所有的訓練成果就沒了。 元氣醫聲Podcast錄製，台灣運動醫學學會理事長林瀛洲。 記者黃義書／攝影. 林瀛洲小檔案....
2022年6月6日 · 聽健康. 00:00 / 00:00. 【編按】出身貧寒、從小唱「那卡西」賣藝貼補家用；為了砥礪自己擺脫貧窮、在書桌上刻下「女工」二字；最終從小業務助理，一路爬升為全球最大半導體廠台灣總座…。 如此戲劇化的故事，是公信電子總經理吳惠瑜的真實人生。 1963年出生的吳惠瑜，37歲成為英特爾台灣分公司最年輕、也是首位女性總經理，卻在事業高峰時罹患 腦瘤 ，一度連一張衛生紙都拿不起來。...
- 均衡6大類 過與不及都不對
- 國人營養調查 攝取嚴重失衡
- 萃油易質變 堅果種子趁鮮吃
- 攝取各色蔬果 營養素最均衡
不論孩童或成人，營養均衡是身體健康的關鍵。衛福部國民健康署三月公布最新版「每日飲食指南」，提倡均衡飲食才能促進身體健康。國健署指出，均衡飲食為維持健康的基礎，「均衡飲食」為每日由飲食中獲得身體所需且足量的各種營養素，且吃入與消耗的熱量達到平衡。 「6大類」食物包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類，每類食物提供不同的營養素，因此每類食物都要吃到建議量，才能達到均衡。飲食不均衡則可能導致營養不良，包括營養素缺乏、過多或不均衡而致體重過輕、過重、肥胖、慢性病等健康問題。
另據世界衛生組織（WHO）估計，水果及蔬菜攝取不足，造成全球約14%胃腸道癌症死亡，11%缺血性心臟病死亡及9%中風死亡，而攝取足量的蔬菜及水果，可以預防如心臟疾病、癌症、糖尿病和肥胖等慢性疾病。 然而，依據國健署2013-2016國民營養健康狀況變遷調查結果，我國19~64歲成人每日平均乳品攝取不足1.5杯者高達99.8%，堅果種子不足1份的為91%，蔬菜攝取量不足3份為86%，水果攝取量不足2份亦為86%。 另外，以每日需求熱量2000大卡之六大類飲食建議量估算，我國19~64歲成人每日平均豆魚蛋肉攝取超過建議攝取量6份者有53%、全榖雜糧攝取超過建議攝取量3碗有49%、油脂類超過建議攝取量5茶匙的有39%，顯示國人在攝取六大類食物有極高的比率未達到均衡飲食。
調查顯示，絕大部分的國人都處於營養失衡的狀態。對此，董氏基金會營養組主任許惠玉指出，營養不均衡會衍生出疾病，例如將近百分之百國人每日乳品攝取不足，就會造成鈣質與Ｂ2不足的問題。 而為了避免動物性脂肪攝取過多，應該改攝取植物性脂肪，堅果種子是非常好的油脂來源，屬於不飽和脂肪，造成心血管的疾病風險小。然而若將堅果種子如芝麻、花生萃取成油品，較容易壞掉，因此建議國人每日攝取一湯匙的堅果種子，包括杏仁、腰果、核桃、瓜子、夏威夷豆等。
而蔬菜、水果則富含纖維素及植化素，其中植化素雖然不是一般認知的營養素的一種，但研究發現植化素能夠能抗發炎、抗自由基，「就像人體的金鐘罩」，而蔬菜、水果攝取不足，除了維生素不均衡之外，過去國內也有研究發現，許多癌症的發生，都與蔬菜水果攝取不足有關。許惠玉強調，過去許多人認為「深色蔬菜」的營養素較好，但現在營養學界主張要攝取各色蔬菜，包括紅黃綠黑白等，每天吃到各色蔬果就能攝取到足夠的營養素。
2022年5月27日 · 職棒怪物大谷翔平： 撞上牆，我就更加努力去嘗試 年紀愈大後才發現：過去曾奮不顧身投入、在乎、重視，一廂情願付出，終將失衡，不會有好結果 打個噴嚏啟動過敏開關，眼淚、鼻涕流不停？
2022年5月26日 · 職棒怪物大谷翔平： 撞上牆，我就更加努力去嘗試. 年紀愈大後才發現：過去曾奮不顧身投入、在乎、重視，一廂情願付出，終將失衡，不會有好結果. 打個噴嚏啟動過敏開關，眼淚、鼻涕流不停？ 3分鐘顫掌改善體循環，減少感冒、鼻子過敏. 皮膚過敏 流感疫苗 類固醇 抗組織胺 過敏體質. 這篇文章對你有幫助嗎?...
2023年3月23日 · 00:00 / 00:00. 台北醫學大學附設醫院院長邱仲峯被媒體爆出與相差14歲的義守大學教授楊智惠疑似婚外情。 聯合報報導，緋聞曝光後，邱仲峯初步回應與女方吃飯是業務往來，也火速請辭院長一職，邱仲峯日前也已對院內同事與長官發布請辭說明簡訊。 台北醫學大學附設醫院院長邱仲峯請辭院長，職務由副院長張君照代理。 本報資料照片. 邱仲峯請辭全文....
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