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  2. 2023年6月2日 · 大豆中的大豆異黃酮植物固醇卵磷脂優質脂肪酸都可以幫助降低膽固醇建議可每天多吃點豆乾豆腐腐竹豆漿等豆製品另外營養師指出包含蒟蒻製品蔬菜中的葉菜類菌菇類以及大顆的水果它們的膳食纖維含量都很豐富都能幫助減少膽固醇的再吸收

  3. 2022年12月19日 · 美國心臟協會AHA建議要預防膽固醇過高平時應多吃各種水果蔬菜低脂乳製品去皮的瘦肉含有Omega3脂肪酸的魚類如鮭魚及沙丁魚堅果類豆類油脂則以植物油類為主。...

  4. 2024年4月7日 · 1植物性蛋白質黃豆即是很好的來源且富含可降膽固醇的纖維質此外黃豆含有類黃酮素具抗氧化效果對健康極有助益。 2、植物固醇:如堅果、種子類食物。 因植物固醇的結構類似膽固醇在腸道中會與膽固醇競爭吸收進而降低膽固醇。 3、水溶性纖維:如蘋果、燕麥等。...

  5. 4 天前 · 現代人擔心膽固醇過高又怕藥物傷肝腎醫師劉博仁表示現已有5種食物被認為可降低膽固醇包括大蒜燕麥等其中大蒜要生吃才有效因大蒜富含能降膽固醇的蒜素若經煮熟後結構會遭破壞大幅減弱它降膽固醇的功效因此爆香大蒜這過程會減弱大蒜降膽固醇的效果。 營養功能醫學家、醫師劉博仁在 《下班經濟學》...

  6. 2022年11月29日 · 至於吃那些食物能幫助降低壞膽固醇呢高銘鴻醫師給出以下4類食物」: 1.豆類:黃豆、豌豆、小扁豆、大豆或黑豆. 2.全穀類:小麥、燕麥和大麥. 3.水果:酪梨、蘋果、木瓜、番茄、柑橘類. 4.其他:鮭魚、橄欖油、茶、大蒜. 本文獲授權,未經允許請勿轉載. 高銘鴻醫師分享降低膽固醇的4大習慣。 中國肺炎黴漿菌流行? 羅一鈞:恐有未爆彈. # 肥胖. # 心血管疾病. #...

  7. 2023年5月29日 · 目前有5種天然食物經過認證可以降低膽固醇包括大蒜紅麴洋蔥燕麥酪梨。 (示意圖/Pixabay) 究竟大蒜怎麼吃才對呢? 劉博仁表示生大蒜大蒜粉大蒜油或黑蒜都可以若想藉由保健食品將膽固醇則一天至少要食用500毫克。 他建議可在一餐中將大蒜切片搭配食物食用,就具有降低膽固醇效果。 煮菜爆香的大蒜有用嗎?...

  8. 2022年10月28日 · 蔬菜黃豆燕麥都是降膽固醇的好幫手燕麥含有β-聚葡萄糖有助降低膽固醇而統一陽光高纖燕麥穀奶經國家健康食品認證有助於降低血中總膽固醇和血中低密度脂蛋白膽固醇 (LDL-俗稱壞膽固醇),也有助於減少發生心血管疾病的危險因子適合外食不均衡的上班族健康養生族想吃美食又擔心膽固醇upup的嘴饞族!...

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