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2022年6月8日 · 根據研究顯示，植物固醇可抑制小腸對膽固醇的吸收，降低人體的膽固醇指數，因此可預防動脈硬化，能降低罹患心血管疾病的風險；另外，植物性飲食者食用了比動物性飲食者更高含量的植物固醇，獲得更好的心血管保護和抗老化的效果，因此植物固 ...
2022年5月22日 · 一般人皆熟知「控制三高」是保持健康的最大關鍵，除了藥物之外，不少民眾最常透過運動來改善膽固醇，但怎麼瘋狂運動了，膽固醇還是高？. 聯安診所心臟血管內科主任施奕仲提醒，膽固醇主要還是跟飲食有關，單靠運動效果有限，建議民眾飲食應 ...
2021年5月9日 · 一、攝取足夠的鐵質. 想要攝取足夠的鐵質，成年女性每日的建議攝取量為15mg，男性則是10mg。 也就是每餐至少一碗蔬菜+一個手掌大的肉類或海鮮+含維生素C的水果。 凃淑芬舉例，包括雞蛋、紫菜、藻類、黑芝麻、堅果、皇帝豆等各式豆類，都是不錯的高鐵質食物；肉類選擇上，可以避開肥肉、五花肉、豬腳等部位，選擇里肌肉、牛腱等部位，降低膽固醇升高的風險，並且將炒、油煎、紅燒等烹調方式，改成蒸、煮、涼拌。 另外，餐後避免搭配咖啡、茶等影響吸收食物，湯品可選擇紫菜湯，增加鐵質攝取。 二、提升鐵質的吸收率. 鐵質可以分為「血基質鐵」與「非血基質鐵」，簡單來說就是分動物來源的鐵質或植物來源的鐵質。 就吸收率來說，植物來源的「非血基質鐵」確實吸收率較低。
2024年1月24日 · 魚油、薑黃及紅麴等保健食品，一直被國人視為是可以降低膽固醇的聖品，如果你也這樣認為，小心被錯誤觀念害慘了！. 台大醫院心血管中心主任高憲立就拿2023年發表在美國心臟醫學會的最新研究成果直指民眾都是白花了大錢，「只是安慰劑」、「效果跟 ...
2019年9月18日 · 膽固醇危機別再怪是「吃出來的」. 中華民國血脂及動脈硬化學會今（18）日舉辦衛教活動，就疾呼大眾「你知道你的膽固醇數值嗎？. 」提醒民眾都應清楚自己的膽固醇數值，且破除迷思，積極接受治療才能確保健康。. 中華民國血脂及動脈硬化學會秘 ...
2022年12月17日 · 雖然，熱紅酒眾多的成分都具備降低膽固醇的功效，但本質上，它仍然是一種「高糖分的酒精性飲料」，都應少量或限制攝取。 過度的飲用，人體的糖分會飆升，除會導致隔天的頭痛與疼痛外，還會影響認知、情緒、消化功能及造成皮膚不佳等問題；而攝取過多的酒精，同樣也會帶來不少的危害，包括造成血壓與心臟病的致命風險。 因此，建議熱紅酒的攝取量，參照成人紅酒的飲用標準，女性每日以不超過1杯 (150C.C.)、男性則每日不超過2杯 (300C.C.)為建議量。 照片來源：Unsplash示意圖. 更多CNEWS匯流新聞網報導： 【王啟儒專欄】選前焦慮選後憂鬱怎麼辦？ 教你五招選離「選舉壓力障礙」 【王啟儒專欄】研究：每天喝茶 有助於銀髮族群降低腹主動脈鈣化發生的風險. 【文章轉載請註明出處】
2023年9月14日 · 聯安診所心臟血管內科主任施奕仲表示，一般民眾觀念中，高密度脂蛋白就是好的膽固醇、低密度脂蛋白就是壞的膽固醇，又以低密度脂蛋白（LDL）最受民眾關注，但是，其實兩者都各有其重要的功能，他比喻，高密度脂蛋白擔任低密度脂蛋白的「清運 ...
