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5 天前 · 寶林茶室食物中毒案，至今已超過1個月，累積4人死亡，2人仍在加護持續救治中。 重症醫學會理事長高國晉表示，食物中毒病人住進加護到死亡實屬罕見，此事事件也讓大家驚覺醫師警覺的重要性。 他也提醒民眾，若未來不幸仍有類似事件發生，病人或其家屬主動提供詳細病史，將有助醫師判斷。 中華民國重症醫學會4日舉辦米酵菌酸（新譯邦克列酸）學術研討會，邀集收治重症個案的醫院醫師，如馬偕醫院、北醫附醫、三總等，以及台大毒理學研究所、台大法醫學研究所等代表與會。 寶林茶室中毒案為邦克列酸引發，累積33位民眾檢出邦克列酸陽性，4人死亡、2人仍在加護病房治療。 重症醫學會理事長高國晉表示，若未來不幸仍有類似寶林茶室案件發生，病人或其家屬主動提供詳細病史有助於醫師研判相關線索。 圖／聯合報系資料照.
2024年3月28日 · 信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大，目前已有2人死亡。 衛福部食藥署統計，111年共發生499案食品中毒案件，患者數最多的月份為2月份，共有895人，在案件數上以病毒性居首位，且以諾羅病毒為主，12月至3月為其發生案件較高且密集的期間；而細菌性食品中毒案件集中於春、夏季節，可能因為氣候高溫潮濕所致。
2024年4月29日 · 寶林茶室遠百信義A13店爆發食品中毒案29日凌晨再添1人死亡。 衛福部次長王必勝證實，個案在加護病房治療1個多月後，因多重器官衰竭導致病況惡化，家屬忍痛放棄急救，今天辭世，寶林案死亡個案已增至4例，並是3天內2人死亡。 據了解，29日新增死亡個案為40歲女性，3月中旬到寶林茶室吃完粿條後出現噁心、嘔吐及腹瀉，經醫療團隊搶救，病況一度回穩，後來因嚴重感染問題，導致病況惡化，29日凌晨3點多因多重器官衰竭辭世。 王必勝說，寶林茶室食品中毒案，目前仍有兩名患者住院治療，一名為接受換肝患者，另一名還在加護病房救治。 衛福部次長王必勝證實，寶林茶室再添一名死亡，累計4死。 圖／聯合報系資料照片.
2024年3月29日 · 寶林茶室中毒案有重大突破，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖，在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」，此為國內首見。 但王必勝也強調，這並非最後結果，但與前天專家會議提出方向吻合一致，未來將針對住院患者、粿條、粄條等能搜集到的食材與供應商，擴大檢驗。 累計18人通報 5人搶救中. 截至28日，該起食物中毒案累計18例通報，2人死亡、5人還在加護病房救治。 28日新北地檢署及士林地檢署檢察官會同法醫，針對兩例死亡個案，在新北市板橋殯儀館進行解剖相驗，檢出「米酵菌酸」。 王必勝說，米酵菌酸為唐菖浦伯克氏菌（Burkholderia gladioli）感染產生所致，疾管署將至寶林茶室環境取樣，希望釐清問題。
2024年3月28日 · 台北市「寶林茶室遠百A13」發生食物中毒事件，釀2人死亡，還有4人在加護病房救治中。 衛福部27日召集毒物專家、收案醫院、疾管署、法務部等召開會議，專家推測應非微生物汙染，偏向是毒素引起，將檢驗米酵菌酸。
2024年3月27日 · 北市信義區的餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒事件延燒，台北地檢署27日凌晨指揮警方並會同相關單位至餐廳現場蒐證，查扣證物，警方並已證人身分約談寶林茶室黎姓負責人、廚師、店長等4人，據了解，四人到案後態度配合。 北檢今天分他字案偵辦，案由為食品安全衛生管理法。
2024年3月27日 · 台北市信義區的遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件擴大，雙北已累計6例送醫，2位患者身亡。 新光醫院副院長洪子仁表示，目前院內收治的66歲男子案例，27日11點35分因為多重器官衰竭過世，稍早已經通報北市衛生局。 這幾天患者狀況不佳，上了葉克膜，情況類似第1位死亡個案，肝腎迅速衰竭，送加護病房洗腎等治療，最後仍不治死亡。 新光醫院感染科主任黃建賢26日晚表示，該院收治1位66歲男性患者，當時在加護病房觀察，病情尚不穩定。 患者初至急診時是腸胃道症狀，拉肚子、胸悶，但症狀並不典型，後病程快速惡化，胸悶情況加劇。 台北市信義區的遠百信義A13寶林茶室食物中毒事件擴大，雙北已累計6例送醫，2位患者身亡。 新光醫院副院長洪子仁表示，該院收治個案約1小時前不治身亡，已經通報衛生局。 聯合報資料照片.
