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2024年4月15日 · 寶林茶室位於遠百信義A13美食街，自傳出食物中毒後生意冷清。 圖片來源：黃明堂攝. 文. 彭子珊. 周妤靜. 天下雜誌796期. 發布時間：2024-04-15. 瀏覽數：13387. 寶林茶室疑似食品中毒案 尚未明朗，又陸續傳出王品集團、八方雲集、藏壽司等連鎖餐飲業者，遭通報疑似食品中毒案件。 其中又以同屬王品集團，位在同層樓的初瓦、嚮辣和牛麻辣鍋西門店影響人數最多。 截至截稿日，共計155人通報腹瀉、嘔吐等症狀，初步驗出諾羅病毒，北市聯醫中興與仁愛院區還特別開設「食安特別門診」因應。 從統計數字看來，目前為止，食物中毒案件已經是去年同期的2倍，患者也增加近5成。 中興大學食品安全研究所助理教授林信堂分析，清明時節本來就是食物中毒的好發期。
2024年4月15日 · 繼寶林茶室食物中毒案以來，台灣知名連鎖餐廳接連爆出食安問題，造成數十位民眾送醫，衝擊餐飲集團股價、商譽與顧客信心。 當發生這類情況時，企業該如何留住顧客、重建信任？ 知名品牌或名人遭遇公關危機，付出巨大代價的案例層出不窮。 叫車公司Uber在#DeleteUber風波中失去了20萬用戶；聯合航空因為把亞裔男子拖下飛機的影片，短短幾小時市值蒸發8億美元。 危機發生時，你的反應速度和反應本身一樣重要。 你的行動會帶來相應後果，有可能是公司股價暴跌，失去忠實客戶、訂單和市佔率，你必須制定危機管理策略，以利迅速應對負面事件、與客戶妥善溝通。 有時你會把只影響了一、兩個客戶的事件當成「小危機」，但對那些客戶來說，可能攸關存亡，所以你必須嚴肅對待所有危機。 以下是危機時確保客戶滿意度的三個步驟： 1.
2024年4月17日 · 食品中毒連環爆！食安問題碰上大缺工，解析寶林... 寶林茶室的疑似食品中毒事件尚未明朗，又接連傳出多家連鎖餐飲業...
2024年4月19日 · 台積電法說5大重點. 台積電18日舉行法說，第一季財報，淨營收年增16.5%，淨利年增8.9%，紛紛超出預期，特別受惠於AI對先進晶片的強勁需求。 執行長魏哲家特別提到人工智慧領先者都跟台積電合作，幾乎所有的「台積的技術領先地位和廣大的客戶群支持下，」預計2024年將是健康成長的一年。 底下彙整了台積法說的幾大重點： 重點一：資本支出不變. 台積電2024年的資本支出維持在280億到320億美元不變。 雖然全球總體經濟波動仍然存在不確定性，但今年成長維持在21%到26%的預期，今年營運可望逐季成長。 重點二：AI驅動業績成長. 台積電上週表示，這是自2022年以來最快的營收成長，表明人工智慧的晶片需求加速，正在抵銷智慧手機市場的低迷，顯然不受大客戶蘋果年初iPhone銷量大幅下滑的影響。
