搜尋結果
2024年3月30日 · 寶林茶室食物中毒滾雪球新增4例 吃咖哩仁當也不適累積25例事故曝光以來，各種原因眾說紛紜到底是餐廳處理庫存食材、還是代班廚師製作不當？政府監管存在問題嗎？事後處理有沒有互相推責？那些無辜受害者怎麼辦？...(閒聊與趣味 第1頁)
2024年3月27日 · 「寶林茶室」釀2死 最新檢驗結果曝光https://ctinews.com/news/items/gzaero0jxm?from=fb_deepthroatnews...(台灣新聞 第1頁) 畢竟是治療過後的檢體吧？ 已採集所有病人的檢體，進行常見造成食品中毒的細菌及病毒培養，目前結果都是陰性。
2024年3月28日 · 〔即時新聞／綜合報導〕台北市信義區「寶林茶室」食安風暴擴大延燒，台大醫學院急診臨床教授李建璋27日指出，隨著案情越來越嚴重，「米酵菌酸」導致食物中毒的可能性提高，即使是極少量1.5毫克都可能致命。 他建議，無論調查結局如何，短期內對「非新鮮烹煮」、「重複加熱」的米、麵主食應該要小心。 台北市信義區遠百A13「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒，截至8日上午6時已傳出2人死亡，累計個案16件，衛福部也已定調「重大食物中毒事件」展開調查。 李建璋27日晚間在臉書「Chien-Chang Lee」發文表示，日前提到仙人掌細菌造成「炒飯症候群」的可能性仍無法排除，但隨著案情越發嚴重，「米酵菌酸」的可能性逐漸提高。
2024年4月3日 · 分享. 引言. 【記者許家源/綜合報導】. 寶林茶室中毒案再出現重大進展，臺北市衛生局公布，3/24在寶林廚房現場採集砧板刀具等環境及生物檢體，送交台大法醫所檢驗結果，廚師手上驗出米酵菌酸陽性，測到的量大約是「1奈克」左右。. 台大法醫所所長 ...
2024年4月1日 · 王必勝揭原料產地 衛福部次長王必勝表示，寶林茶室的粿條沒有中國來的原料。（圖／記者嚴俊強攝，2024.03.29）素食餐廳「寶林茶室」案持續延燒，近來外界質疑，污染源是來自於境外輸入的原料，更有部分評論直指污染源「來自中國」。
2024年4月8日 · 寶林茶室信義A13店食品中毒案，在越南籍代班廚師手部檢體驗出「米酵菌酸」陽性反應。 衛福部次長王必勝昨天透露，疾管署與食藥署早在3月30日配合檢警前往代班廚師住處採檢14個檢體。 食藥署今天說明，採樣位置包括大門把手、冰箱把手、洗臉台、床面等，大約1周會有結果， 但因為今天上午地震，導致昆陽實驗室大跳電，恐影響細菌培養結果。 食藥署說明，食藥署、疾管署和北市稽查人員30日一同前往廚師家，由檢察官指揮偵辦，共採樣14件，包括人員手部、大門把手、冰箱把手、湯匙、水壺把手、刀具、洗臉台、床面等，目前正在檢驗唐菖蒲伯克氏菌椰毒病原型。 食藥署副署長林金富表示，30日深夜採回後，31日開始檢驗，大約1周會有結果。
2024年3月28日 · 台北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」疑發生大規模食物中毒事件，至今已有11人通報中毒，其中4人重症、2人不幸身亡。 對此，台北市議員許淑華批蔣萬安市府慢半拍，事發好幾天才出來說明並勒令停業，要求儘快查明真相。 「寶林茶室」的食物中毒案件持續擴大，多家醫院陸續通報相關病例，至27日晚間為止，已有11例通報，其中包含2例死亡，4例重症。 然而，針對此重大食安事件，台北市議員許淑華在臉書發文點名蔣萬安市府，並未在第一時間對外發布警告，反而是在事件發生數天後，當民眾的不安情緒已經擴散時，才進行說明並勒令餐廳停業。 許淑華透露，自己已向市府索取相關資料與案件調查進度，但至今尚未得到回覆。
