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手搖店滿街開酷炫戳破資本主義玩法 被疑偷臭滴妹、廖老大｜壹蘋新聞網
【曾宛如／綜合報導】網紅酷炫曾和夥伴一起加盟手搖店，但只經營8個月因不敵疫情業績下滑關店，他最近看到手搖店滿街有感而發，在Threads表示，「『一般人思維』好好開一間飲料店，能夠自己發自己的薪水，『資本主義思維』弄一個飲料店品牌 ...
壹蘋新聞網
6 天前
台灣手搖到處開酷炫揭「資本主義」作法 網猜諷滴妹他解答了 - 娛樂
台灣手搖飲一家接著一家的開，不少明星或是網紅都有投資，過去曾經營過手搖飲的網紅團體「反骨男孩」酷炫近日有感而發分享「資本主義思維」的營運方式，掀起討論，甚至有人詢問是不是在暗諷網紅滴妹，對此，酷炫也發
中時電子報
6 天前
2019年8月6日 · 柳橙果粒茶美口瓶。 圖片來源： 麻古茶坊 內湖科學園區店 。 麻古茶坊的分店並沒有開得非常多，所以很多人可能沒有聽過這個名字。 我是在偶然間看到這家飲料店，沒想到喝一次就喜歡上，因為麻古茶坊的招牌「果粒茶」系列是 真的喝得到果粒 ，而且喝起來果汁味道濃厚，不會像是加了很多水那樣稀稀的味道。 看了麻古茶坊的官網才知道，原來麻古茶坊的創辦人簡秀娟曾任職於醫療體系，更了解到「健康生活」的重要性，所以才以「新鮮果茶」為訴求創立了麻古茶坊。 我推薦他們的 葡萄柚果粒茶 與 柳橙果粒茶 ，這兩款飲品都可以加上「話梅」，喝起來更會有酸酸甜甜的口感。
2024年3月4日 · 全球最大的珍珠奶茶連鎖店之一 CoCo Fresh Tea 的業務開發經理寇迪（Kody Wang ）表示：「 珍珠奶茶具有視覺吸引力，消費者在社群媒體上分享之後，使得珍珠奶茶大受歡迎，成為一種廣受歡迎的飲料。 」《5THWAVE》指出，在 TikTok 上，#BubbleTea 的瀏覽量突破 86 億次。 此外， 歐美市場相當熱衷於「客製化飲料」 ，像是星巴克的客製化星冰樂，例如讓顧客添加一份雲朵冰搖、多加一份濃縮、把牛奶換成燕麥奶等等，都吸引了 Z 世代年輕人。 這些服務也墊高了星巴克飲料的單價，推升其成長和利潤。 同樣的概念也適用在手搖飲上，「手搖飲具有高度客製化的自由度，因此對 Z 世代消費者和學生來說確實很有吸引力。
- 手搖飲產業銷售額 10 年上漲 350 億，吸引中國投資客大舉投入產業
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點餐、結帳並轉身拿起杯子開始裝料，可能裝入珍珠、椰果甚至是仙草和愛玉，只要搭配得好，一杯茶的風味就能千變萬化。這樣的場景，台灣人肯定非常熟悉，尤其在38度高溫的炎炎夏日，誰不想要來杯手搖飲料暢快一下呢？ 根據財政部營利事業家數及銷售額統計，台灣手搖飲料店的數量連年增加，銷售額也有顯著的變化。2010 年「冰果店、冷（熱）飲店」類別的店家數只有 1 萬 1273 家，年銷售額約 197 億元；5 年過後，店家數增加了 3 千多間，年銷售額成長了將近 900 萬；到了去年 2019 年，店家數目暴增到 1 萬 8684 家，年銷售額更比 10 年前上漲超過 2.5 倍，數字來到 549 億台幣。 這個統計結果顯示了手搖飲產業的規模不小，更不禁讓人擔憂，在台灣市場看起來飽和的情況下，一家接著一家開...
「我就遇過中國遊客到了我們店裡，稍微逗留了一下，沒有點飲料就直接問說『這是不是台灣來的』。」過去擔任手搖飲料店香港擴點主力的張先生，提到業者在港經營的無奈，「有些人的反應是，『台灣來的？好啊，來個十杯』，有些就比較極端，很直接在店門前大喊『我就是討厭台灣』。」 他表示，比起台灣或其他國家的顧客會抱持嚐鮮的心態，來新開的手搖飲料店消費，中國客的反應非常兩極，而類似這樣的政治衝突，在「反送中」時期，也成為台灣業者的危機。 去年六月，香港「反送中運動」爆發，許多跨足兩岸的台灣手搖飲料店會被中國政府施壓表態，大品牌尤其岌岌可危，像是在全球四大洲、超過 4 千家分店的 C 牌，至今都還關閉台灣版官方網站。 「有些（業者）態度會很曖昧，說自己是『中國台灣』。」張先生分享當時的情況，「更直接的業者會說『我...
而小品牌業者雖然只要保持安靜「不表態」就不會被施壓，卻仍要時時刻刻提防中國投資客趁機偷走品牌，更不敢把「原料供應」這條命脈拱手讓出去。 「去對岸發展對小公司來說是『被動』投資，當然有可能面臨底下員工倒戈中國投資者的情況，因此為了避免他們把品牌整碗端走，台灣業者和加工廠商到海外發展，仍然會把原物料的供應掌控在自己手上。」張先生強調，「像是配方、煮法、料理方式，每家都不一樣。而原物料的加工方式，從樹薯粉到珍珠，顏色變化、偏硬偏軟、水分要抽乾多少，這些都是機密。所以我們只要斷了原物料的貨源，他們（中國投資客）也生產不出有品質的手搖飲料。」這種斷尾求生的手段，幾乎是目前台灣業者唯一能抵抗中國的方式，也解釋了為什麼許多非台灣起家的手搖飲料品牌，總是被認為「難喝」。 而對於大企業來說，這項關鍵技術也成為...
談到「台灣發貨」，不少消費者肯定會有疑問，手搖飲料店最關鍵的的原料「茶」，到底來自哪裡？今年五月，有書籍詳盡的討論「台灣茶」不為人知的故事，其中手搖杯飲料所使用的「商用茶」，竟是台灣茶商在越南經營的茶園所生產，也引發台灣茶是否「必須來自台灣」的討論。 事實上，礙於台灣「商用茶」供應不足，除了特定大企業有固定合作的茶商、包下整座茶園供自己的店舖使用，多數業者仍然必須選擇來自越南的茶。張先生就坦承，業者或多或少得面對消費者質疑，只能盡可能解釋茶葉的「來源」（廠商）仍是台灣，而不去提到「產地」。 不過，他也提到，比起茶葉來源，如今更多台灣消費者在乎產品是不是「天然的」。先前來自台中的「虎牌」飲料店，因為使用含有焦糖色素的原料製作黑糖，而遭到抨擊，讓各家業者在選用材料上更加小心。 這起事件也顯示，走...
「你怎麼喝出來是越南，還是台灣的？」—— 2 技術讓茶農用越南成本，打造出台灣滋味 【德國珍奶店：支持台獨 92 是狗 X】不當中國下跪茶！德手搖飲遭中網民玻璃心嗆：明年武統台灣 【日本高中生 IG 狂曬珍奶照】來台觀光體驗助攻「日本珍奶熱」，一喝就想起台灣的回憶！ （本文歡迎合作夥伴轉載分享。首圖來源：業者提供。）
2019年12月6日 · HUGDAYDAY 烈奶茶. 台北／市府捷運站. 圖片來源：MENU 美食誌 阿滑 提供. 看到牆面有藍白配色的小雞就知道是Hugdayday啦！ 飲料分為專業製茶的「烈奶茶」罐裝系列，以及一般的手搖杯裝，文青外觀很適合拍照打卡。 茶葉使用高級的單品茶，喝起來口感豐富更有層次， 編輯特推烈奶茶系列 ，北海道鮮奶與台灣紅茶融合得恰到好處，喝完後瓶子還能帶回家重複使用！ 望春鳳. 台北／遼寧店、通化店. 圖片來源：MENU 美食誌 冬冬吃東東???? 提供. 望春鳳有許多鳳梨蜜製成的飲品。 飲品不選擇人工蔗糖，而選用較健康的鳳梨蜜代替 ，自然的甜味為飲品更加分！
2021年12月9日 · 東區純白系健身手搖飲店「SIPSHIP」冬季新品以台57號黃金地瓜作為核心發想，「地瓜焦糖烤奶」將「日式烤布蕾」融入在地元素，將黃金地瓜揉捏成泥後搭配烏龍拿鐵，杯頂淋上輕柔香緹，輕灑糖粒後炙燒烤出焦糖薄脆口感。. 「地瓜焙茶鮮奶」選用鹿兒島焙茶 ...
2018年2月1日 · Babo Arms 是一家可以 全自動運作的無人飲料店 ，透過機械手臂和串接金流的點餐機設計，他們基本上可以做到「完全無人」的飲料供應。. 機械手臂可以取代所有原本應該由店員來進行的飲料製作，而點餐機串接了基本上能想到的所有金流支付方式 ...
2017年4月21日 · 今周刊. 2017-04-21. 分享本文. 【我們為什麼挑選這篇文章】以圓筒狀包裝、彩色瓶身廣受喜愛的飲料品牌「純萃喝」在今年又推出了新包裝。 再次爆紅的純萃喝每年為公司貢獻了三成業績，這篇文章就公開純粹喝背後的行銷團隊是如何再次讓這款飲料成為最搶手飲品。 （責任編輯：黃筱雯） 近日在社群網站上，經常被人手一罐、粉紅瓶身的純萃喝洗版，零售通路更是賣到缺貨。 究竟是什麼魔力，讓純萃喝品牌一夕間暴紅？ 「終於買到了！ 」 「跟風！ 」 「我買到韓文版的！ 」一個又一個持粉紅瓶身打卡拍照的戰績報告，湧進IG（Instagram）等社群網站。 短短一個月下來，光在IG就有二萬多則貼文紀錄。 這樣「粉刷」螢幕的粉紅威力，甚至通吃海內外。
