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2021年6月6日 · 【健康增值】高糖飲食問題多 增加患高血糖及糖尿病風險（附9種有營食物） 吃了不潔、不當的食物，輕則肚皮受苦、長期則可能有礙健康致病。 美國有線電視新聞網（CNN）一則專題報道，就哪些食物可以使我們保持健康、哪些食物實際上會導致疾病作 ...
2023年12月30日 · 避免食用會使血糖升高的食物. 血糖指數（Glycemic index，簡寫GI）是一項衡量食物影響血糖值的速度指標。 精製小麥粉、白米和其他澱粉等「又甜又肥」的高升糖指數（high-GI）碳水化合物，會導致血糖升高，令人經歷能量爆棚後迎來暴瀉。
2021年4月24日 · 該疾病可增患心血管病的機會，但CNN美國有線電視新聞網指出，只要日常用膳「食對」食物，可助糖尿病患者減低患上心血管病的機會。 糖尿病主要分一型及二型，一型糖尿病發病時較年輕，與肥胖無關，日常必須使用胰島素，佔香港糖尿病患者少於10%；至於二型糖尿病人主要為中年或較年長人士，惟近年有年輕化趨勢，通常與肥胖有關，逾90%香港糖尿病患者屬此類型。 CNN一篇有關糖尿病的專題報道中提及，二型糖尿病和心臟病之間有着密切關係，因此病人需「竭盡所能」降低患上心臟病的風險至關重要，改變生活方式包括多運動和飲食健康是必須的。 精明揀選7類食材.
2022年8月21日 · 發布時間： 2022/08/21 19:00. 分享：. 不少人對「超級食物」（Superfood）趨之若鶩，把它等同健康和高營養。. 美國有線電視新聞網CNN指出，當大家提到時下流行的「植物性飲食」方式，往往只想到羽衣甘藍沙律和穀物碗等食物，而最新有一名超級食物 ...
2022年8月6日 · 1. 製作穀物碗. 當人感到飢腸轆轆時，往往會做出「錯誤」決定，例如隨手拿起電話叫外賣，結果多花了金錢，有時更眼闊肚窄叫得太多食物，吃過量或吃不下。 其實不妨事先想得周全一點，例如在家中雪櫃常備食材製作穀物碗。 穀物碗製作簡單，雞胸肉、一種易於切碎的蔬菜如蘆筍，以及一些藜麥或米飯。 或者選擇自己喜歡的任何蛋白質、蔬菜或穀物都可以，關鍵是營養要均衡。 2. 雪櫃常備冷凍食材. 在雪櫃裏放一些營養豐富的食物，減少外賣的「誘惑」。 例如冷凍西蘭花、蝦和預先煮好的白飯，然後在平底鍋中加入少許油和調味料，不用10分鐘即可完成這道健康炒飯作晚餐。 雖然冷凍食品（如雞肉和蔬菜）不是新鮮食物，但保存期較長，比叫外賣的炒飯省錢得多。 3. 考慮植物蛋白.
2022年11月10日 · 1. 飲食治療：維持均衡飲食，定時定量、少食多餐、避免進食高糖或含有添加糖的食物、避免過量飲酒等，均有助穩定血糖. 2. 口服降血糖藥：醫生會根據病人身體狀況，處方不同功效的藥物，例如刺激胰臟細胞分泌胰島素、增加身體對胰島素的敏感度，或減慢小腸吸收葡萄糖等。 3. 胰島素注射：模仿正常人胰島素分泌，以控制血糖。 這種治療方法會用於1型糖尿病病人，以及已用口服藥但仍未能控制血糖水平的2型糖尿病病人。
2019年10月27日 · 各國設營養標籤等級制. 不少國家都會設法讓消費者明白產品是否健康，例如澳洲有所謂「Health Star Rating」，綜合食品養份給予其0.5至5粒星，對無暇細閱營養標籤的消費者而言較為方便，只需明白星星愈多意味愈健康。 澳洲的食物印有「Health Star Rating」，顯示食物健康程度。 英國亦有交通燈標籤制，食品中的脂肪、飽和脂肪糖和鹽的含量以紅（高含量）、黃（中含量）及綠色（低含量）標示，即標籤愈綠意味愈健康。 但英澳兩地的此類標籤均是自願性質。 英國交通燈標籤制。 港府早在2008年已要求包裝食品需印有營養標籤，同時允許鈉、糖、脂肪含量較低的食品在包裝上聲稱「低」或「不含」。 不過，食品中此類營養素含量若較高，則毋須標明，不熟悉營養標籤的市民可能誤墮健康陷阱。
