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2015年6月30日 · 或許有人會覺得什麼！竟然沒提到正露丸（大幸製藥）？事實上正露丸歷史悠久，是威力相當強的殺菌劑。在以往食品較不衛生的時代，因為不像現在會先消毒食物再食用，才會使用正露丸。日本在飲食乾淨衛生後，幾乎不再使用正露丸了。 飯前服用 ...
2019年1月9日 · 那麼減肥藥是什麼呢？ 在台灣，合法的減肥藥只有二個 ，天啊！ 要上戰場殺敵，武器卻只有二個？ 首先你要知道什麼樣的東西會成為藥品， 第一它要很安全 ，不可以吃了之後產生太劇烈的副作用。 第二它要經過世界各國在醫師監控下數千人的臨床試驗，證實有效 。 有效很重要，沒有效，或是有的人吃了有效，有的人吃了沒效，那都不會成為藥品。
- 「泥煤味」是如何產生的？
- 「泥煤味」是什麼樣的味道呢？
- 延伸閱讀
蘇格蘭威士忌所帶有的獨特泥煤味，源自於威士忌製造過程中所使用的泥煤（Peat）燃料，以及當地水源的風味。泥煤是煤的原始型態，其形成自動植物遺骸等有機物質，這些物質在地表下沉積的時間不足以轉化成煤炭，因此就形成了泥煤層。 蘇格蘭地區就蘊藏豐富的泥煤，蘇格蘭人習慣在製造威士忌的過程中以泥煤烘乾麥芽；由於泥煤的燃燒效率較差，產生的煙霧較多，麥芽會吸附當中的酚類物質，為釀造出的威士忌帶上獨特的泥煤味。此外，地表下的泥煤也會滲到河水中，而這些水被運用在威士忌的糖化、發酵及蒸餾，進一步影響威士忌的風味。
那麼品酒行家所說的泥煤味，究竟是什麼樣的味道呢？ 由於蘇格蘭各地都有泥煤層，而每塊區域的泥煤風味也不盡相同，因此威士忌的泥煤味皆帶有鮮明的屬地風格。最容易被分辨出的泥煤味包含了消毒藥水、碘酒以及正露丸等味道；沿岸及內陸的泥煤也會有所差異，有些帶有海風的鹹味，也有些則帶有像是柏油的味道。 而除了少數酒廠的釀造過程不使用泥煤，幾乎所有蘇格蘭威士忌都有定量的泥煤成分，只是其中的酚含量少於5 ppm，一般消費者較不易察覺而已。
【日本料理的頂級代表】你知道懷石料理取名源自：在「胸懷」之間放「石頭」嗎？ 【學會品飲威士忌的層次】喝威士忌有「4 個大忌」：第一，不要在單一麥芽威士忌中加冰塊 （本文經合作夥伴 世界高級品 授權轉載，並同意 VidaOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題為 〈蘇格蘭Style 威士忌中的「泥煤味」究竟是什麼？〉。）
2015年10月25日 · 根據一份最新的報告指出，這種藥物通常是用來治療睡眠紊亂的問題，也可能是世上第一個真正的 聰明藥 。 它強化了注意力、改善學習 ，並增進了「流質智力」——也就是我們用來解決問題和創意發想的能力。 這聰明藥能夠達到以上完美綜效，卻不附加任何讓人成癮的咖啡因成份（當然也缺少了飲品的美味成份，但那絕對是我們付得起的極小代價）。 我們不全然了解這藥物的運作方式，但是理論上來說它強化了腦內管理技能活動的區塊。 這份由《歐洲神經精神藥理期刊》出版的報告，參考了執行於 1990 到 2014 年間，觀測那些健康、不受睡眠紊亂干擾，但是服用安慰劑（俗稱百憂解）的 24 位受測者的研究。
2016年1月31日 · 繼上次恐怖「無臉男炒麵」之後，日本知名網路料理家 yukitchen 推出日本年味美食「拉拉熊麻糬丸子串」。 在日本從鎌倉時代開始，麻糬丸子串的傳統甜品一直以來深受日本人的喜愛。 造型美食專家 yuki 老師，今天教大家如何做可愛的拉拉熊麻糬丸子串。
2017年3月3日 · 這家餐廳 陳張府—作客空間 的老闆，因為一日客人點了一盤「茄汁起司肉丸麵」，卻邊吃邊唸說「 這不就只是貢丸嗎 」讓老闆深受打擊，忍不住結合了生物分類學及食品加工科學，做了這樣一張堪比「生物分類圖」超精細的「台灣常見食用丸類分類」。 肉丸貢丸傻傻分不清楚？ 魚丸、魚蛋也搞不清楚差別？ 看這張圖保證你一目了然啊！ 挪威 企鵝, CC Licensed. chia ying Yang, CC Licensed. 延伸閱讀： 一張圖讓你秒懂，全世界到底都在說什麼「語言」 老是搞不清各種神明的位階？ 這張企業組織圖讓你秒懂. 聽過「紅水黑大扮，青的顧人怨」，那其他顏色你會說嗎？ 一張圖學會 50 種顏色台語念法. 一張圖片讓你秒懂：貧富差距不可能靠教育翻轉，只能不斷階級複製下去. 丸子. 公共. 文化
2015年2月2日 · 1. 普拿疼膜衣錠：Acetaminophen 500mg。 2. 普拿疼加強錠：Acetaminophen 500mg，Caffeine (咖啡因) 65mg。 3. 普拿疼速效錠：Acetaminophen 500mg，Sodium bicarbonate 630mg。 4. 普拿疼肌立長效錠：Acetaminophen 665mg，賦形劑。 普拿疼「加強錠」只是多加了咖啡因. 「普拿疼膜衣錠」就是前面說的 500mg 乙醯胺酚，這個大家應該都知道了。
