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2024年4月14日 · 一名28歲的OL常吃豬排蛋堡等高澱粉食物當作早餐，進而出現吃飽就想睡，或開會打嗑睡的情況。營養師提醒，早餐一次攝取過多澱粉食物，會導致血糖迅速飆升，不只容易感到疲憊、昏昏欲睡，長期下來更可能有糖尿病風險。
2018年6月26日 · 大千綜合醫院營養師溫昭銘表示，吃完早餐後嗜睡的原因很多，對一般人來說，可能性較高的2大情況是「副交感神經被啟動」和「高升糖指數食物」。 幸好，這兩種情況，只要調整飲食習慣就能獲得改善，但調整方法各有不同，需先區別。 情況1／副交感神經被啟動. 一般來說，人只要進食完，副交感神經就會被啟動，使身體逐漸進入放鬆狀態，雖然目前沒有直接證據指出什麼類型的食物較容易啟動副交感神經，但是臨床發現進食量越大的人，副交感神經作用也較為明顯。 說得更白話一點，就是吃太飽才會想睡覺，因此建議用餐時，即使是早餐，也要掌握「7到8分飽」的原則，避免過食。 此外，放慢吃東西的速度，細嚼慢嚥（每口約嚼30下），也有減緩副交感神經的作用。 情況2／高升糖指數食物.
2021年4月21日 · 很多人吃完早餐很快就感覺昏昏沉沉，嫚嫚營養師表示，吃完早餐就想睡主因是「碳水化合物太多」以及「早餐內容太簡單」，比如麵包配奶茶、饅頭配紅茶、只點一份鐵板麵或炒麵，或是只吃水果和麥片等等。 早餐中過多的精製碳會化合物會使血糖快速上升、血糖不平穩、胰島素過高，更容易在中午前感覺想睡覺。 吃完早餐就昏昏欲睡？ 麵包配奶茶「母湯」。
2022年5月19日 · 為什麼吃飽就想睡？ 5招教你預防食物昏迷（food coma） 別擔心吃完午餐就昏睡，你還是可以正常吃飯！ By Dalal Chen, Sarah Felbin and Nancy LinPublished: 2022/05/19. 「食物昏迷（food coma）」可能會在任何時間地點發生。...
2023年7月14日 · 開業營養師趙函穎 表示 ，有些人吃完早餐就想睡主因，主要與「碳水化合物太多」以及「早餐內容太簡單」有關，食物中的「醣」也稱為「碳水化合物」，是身體必需營養素、也是能量來源之一，但若短時間吃下很多醣類，會讓血糖快速升高而疲倦。...
2024年2月27日 · 吃完早餐想睡覺怎麼辦？ 劉雅惠營養師在臉書表示，許多民眾早上趕上班，到早餐店時隨意點餐，滿滿都是澱粉， 但早餐店暗藏很多高GI的食物，「血糖升的越快，早上越容易累」。 劉雅惠指出， 選早餐有兩大重點，第一，避免澱粉＋精製糖＋大量油；第二，適當蛋白質，穩定血糖、增加飽足感，最好可以加點膳食纖維會更完美。...
2017年6月15日 · 吃完早餐就想睡！ 2大可能原因如何破解？ 大千綜合醫院營養師溫昭銘表示，吃完早餐後嗜睡的原因很多，對一般人來說，可能性較高的2大情況是「副交感神經被啟動」和「高升糖指數食物」。 幸好，這兩種情況，只要調整飲食習慣就能獲得改善，但調整方法各有不同，需先區別。...
