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最高級為「有機蔬果」，必須耕地二十公里內沒有任何污染（因為地下水脈廣達直徑20公里），休耕3～6年，不使用化肥、農藥、不在飛機航道下，種出來的蔬果才叫「有機蔬果」，台灣地區也是有「有機蔬果」，但產量較少，在台東花蓮有。
台灣好農主推有機蔬菜，尋找台灣在地有機蔬果，除了有機蔬菜之外，更多了大家喜愛的大湖草莓，蜜蘋果，愛文芒果，文旦，中秋文旦，鳳梨，香蕉，芭樂，釋迦，金棗，百香果，麻豆文旦，奇異果，蜜蘋果等，還有一般五穀雜糧，紅薏仁，萬丹紅豆，黑豆
2023年7月10日 · 根據農委會對有機食品的定義： 「有機農業是遵守自然資源循環永續利用原則，不允許使用合成化學物質，強調水土資源保育與生態平衡之管理系統，並達到生產自然安全農產品目標之農業。 」同時有機商品不可使用基因改造生物及其產品，去進行農作、森林、水產、畜牧等農產品生產之農業。 而在中央行政院農業委員會的《有機農業促進法》中，有機食品也定義：指農產品生產、加工、分裝及流通過程，符合中央主管機關訂定之驗證基準，並經依本法規定驗證合格，或符合第十七條第一項規定之進口農產品。 如何挑選有認證標章的有機食品？ 在台灣，你經常在有機商店內看到的有機食品，如有標明「有機」貼紙，除了須事前經過行政院農委會的審查外，還要通過《農產品生產及驗證管理法》的門檻。
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2021年12月3日 · 有機專欄. » 有機制度. » 有機農產品有多可靠？ 認識台灣有機農業的認驗證制度. 向右滑觀看更多. 關鍵字： 有機驗證 、 有機認證 、 有機農產品 、 有機農業. 近年來食安問題頻傳，越來越多的消費者，開始關注自己吃下肚的食物是否安全。 在2020年新冠肺炎疫情爆發後，更有研究顯示，通路商對有機農產品的需求量相較於前一年，增加了40% 【 註1 】，顯見消費者對健康議題的高度重視。 然而，談到有機農產品，總有些人馬上會皺起眉頭：「新聞報導的黑心食品這麼多……『有機』是真的嗎？ 如果想解決這樣的疑惑，我們需要先瞭解台灣有機農業的品質管理系統，對制度設計的內涵以及運作方式建立完整的認識，這樣下次就不會被那些似是而非的言論，輕易的「帶風向」囉！
2021年6月10日 · 由新港鄉農會推出的 生鮮蔬菜 系列「蔬活力」所帶來的「有機防疫澎湃蔬菜箱」，其中包含11件有機履歷生鮮，嚴選使用歷史悠久是佔6成以上的嘉義新港鄉安心蔬菜產業專區蔬菜，並提供產銷履歷，來源追蹤超安心，若你正害怕網購蔬菜來路不明，這一組會很適合你。 延伸閱讀：蔬菜保存掌握6大訣竅！ 蘿蔔葉子留著就完了，最難處理的香菜需要你特別照顧！ 3.無毒的家. 有機蔬菜箱 799元。 / Source：無毒的家. 「無毒的家」提供應友善環境、天然生長的食品，直接向生產者購買，提升小農競爭力與保障利潤，並且不浪費資源與使用環保包材，可回收及重覆利用精選全台友善大地農友，推出的這一款「有機蔬菜箱」嚴選在地新鮮食材，產地直送，份量適合1~3人的小家庭。 延伸閱讀：經常熬夜小心肝硬化！ 8種常見蔬菜拯救你的肝臟.
有機蔬菜小常識. 在講求「吃的效率」中，無疑的「生食」成為新世紀健康觀的首要選擇，尤其是有機蔬菜的普及，更為消費者創造出優質的飲食環境。 不過在前一陣子的「廣東住血線蟲」所引發台中市民一家四口罹患腦膜炎而就醫，讓這些生機飲食的實踐者，心中難免會有很深疑慮？ 瞭解有機蔬菜栽種的過程和環境. 要解開這個疑慮，並能夠安心生食有機蔬菜，首先就要瞭解所謂的有機蔬菜栽種的過程和環境。 其實，現在市面上所售的有機蔬果，如果是經過政府單位（農業改良場）輔導通過，都針對這些生產農戶的土質、水源和環境做過檢測，並且對於栽種過程所用的有機肥料、農材做了相當的嚴格規範，除此之外，各農場所生產的產品尚須通過農藥檢測的抽驗才能夠合法使用有機農產品的標章。 因此，消費者大可放心選用這些有機蔬果。
