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2024年1月24日 · 而優質的蛋白質來源，除了有牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋等，營養師高敏敏也分享植物性蛋白質的脂肪、膽固醇更低，膳食纖維跟植化素更豐富！ 高敏敏說：「建議每天用部分的植物性蛋白來取代動物性蛋白，讓身體更健康還能降低死亡率，例如豆豆家族中的毛豆、黑豆、黃豆都是很棒的植物性蛋白質來源，蛋白質含量高、脂肪含量低，還是屬於蛋白質完整的『完全蛋白』，是素食者必吃的優質蛋白來源！
優質蛋白質. 4. Omega-3脂肪酸. 5. 適量綠茶、咖啡. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 每個人對飲食份量及熱量攝取的需求皆不同，可透過DNA飲食翅膀建議的食物比例，適度的減少熱量攝取，可幫助延緩老化，並預防囤積過多的脂肪。 延伸閱讀： 駝背沒了、掰掰肉消了，超簡單「靠牆運動」巨瘦背瘦手臂！
2023年3月10日 · 補充蛋白質方法 1. 攝取高蛋白食物. 蛋白質含量高的食物包括瘦肉（包括牛腱、牛腩、牛里脊、豬里脊、豬排等等）、雞肉、魚、豆類、堅果和種子等，這些食物可以幫助你有效地補充身體所需的蛋白質，如果想要瘦身的姊妹，也可以多攝取一點蛋白質，同時減少澱粉的攝取，對於瘦身也有很大的幫助！ 補充蛋白質方法 2. 蛋白質補充劑. 如果你無法通過飲食獲得足夠的蛋白質，你可以嘗試使用蛋白質補充劑。 蛋白質粉可以添加到你的奶昔、飲料或其他食物中，以增加你的蛋白質攝入量。 補充蛋白質方法 3. 食用多種蛋白質來源. 不同的蛋白質來源包含不同的氨基酸，食用多種蛋白質來源可以確保您攝入足夠的各種必需氨基酸，像是可以通過同時食用雞肉和豆類等植物性蛋白質來達到這個目的。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 補充蛋白質方法 4.
1. 綠葉蔬菜：生菜、芝麻菜、羽衣甘藍、菠菜等. 綠葉蔬菜含豐富鉀質，鉀有助腎臟通過尿液排出身體中的納，幫助高血壓患者降低血壓。 綠葉蔬菜包括生菜、芝麻菜、羽衣甘藍、菠菜等。 不過，深綠色蔬菜當中富含維他命K，會與薄血藥華法林對抗，若大量進食，會令藥物功效減半，血液凝固，會提升中風的風險。 2.紅菜頭. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 紅菜頭中的一氧化氮含量高，可以幫助疏通血管並降低血壓。 研究人員發現，紅菜頭中的硝酸鹽可在短短數小時内降低研究參與者的血壓。 延伸閱讀： 萬聖節美食優惠懶人包：冰淇淋買一送一、古怪甜甜圈現省110元、飲料免費加料. 3.柑橘類水果：西柚、橙和檸檬.
2024年5月13日 · 減脂早餐：選擇優質蛋白質 >> 蛋、無糖豆漿. 早餐建議攝取一到兩顆全蛋，搭配無糖豆漿或牛奶，偶爾攝取起司、乳酪等高熱量食物需注意。 一般建議每餐攝取約20-30克蛋白質。 因此建議以多元化蛋白質來源的方式攝取，除了肉類之外，也可以考慮植物性蛋白質，如豆類、堅果、種子等，這樣可以確保攝取到各種氨基酸。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 減脂早餐：選擇好油脂 >> 堅果、橄欖油、酪梨. 早餐加入一小把堅果、酪梨、黑巧克力等優質脂肪，有助於腹部脂肪代謝，尤其對腰部較豐滿的女性有益。 選擇健康油脂來源：例如橄欖油、亞麻籽油、堅果、魚油等，這些油脂含有豐富的不飽和脂肪酸，有助於降低壞膽固醇，並對心血管健康有益。 特別要提醒，油脂雖然對身體有益，但高熱量的特性也不可忽視。
1. 雞蛋. 2. 希臘乳酪. 3. 咖啡. 4. 燕麥片. 5. 奇亞籽. 6. 莓果. 7. 堅果. 8. 綠茶. 9. 奶昔. 10. 水果. 11.
「豆魚蛋肉一掌心」是我們生活中最主要的蛋白質來源，而推薦的順序就是由前而後的豆製品>魚肉、海鮮>蛋>羊牛豬鵝鴨雞；所以平常選擇蛋白質食物的時候，可以優先選擇豆製品！ 少飽和脂肪酸，有助降低心血管疾病. 為什麼豆類是最優先的選擇呢？ 好食課營養師團隊表示，可以從幾點來看，最重要的就是所含的油脂。 當我們攝取蛋白質類食物時，不可避免一定也會同時吃進油脂，像豬肉、牛肉不管哪一個部位都有不少的油脂，尤其是五花、梅花這些部位，油脂的比例甚至比蛋白質還要高！ 而且動物性的脂肪是以飽和脂肪酸為主，攝取過多容易提高心血管疾病風險，豆製品最大的好處就在這，黃豆含有豐富的蛋白質，脂肪也相對較肉類少，而且黃豆的脂肪只有15%是飽和脂肪酸，其餘85%是不飽和脂肪酸。
