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氣炸鍋要預熱嗎?
氣炸鍋可以用小蘇打水嗎?
氣炸鍋傳出一陣塑膠味、油耗味怎麼辦?
電鍋加熱時,內鍋壁溫度是多少?
2024年4月13日 · Sushiman via shutterstock. 若說氣炸鍋是近年來廚房的當紅炸子雞一點也不為過，仿佛所有食材只要放入氣炸鍋就能一秒變美食。 不過，使用的時候還是有許多要注意的地方喔，新手們一定要注意 >> 氣炸鍋怎麼用？ 氣炸鍋的一個大賣點，就是 廚房新手可駕馭各式各樣的食材、利用少油烹調也能有酥脆的效果。 而且跟烤箱比起來更加快捷、簡單、方便。 但也因為如此，人們常常忘記它在操作上也有需要注意的地方，因而犯下小錯誤，不但做不出美食，也會對氣炸鍋造成損害。 氣炸鍋怎麼用？ 使用氣炸鍋常犯的 5 個小錯誤. 氣炸鍋 QA 1. 放置氣炸鍋的空間不足？ 氣炸鍋的原理是讓熱空氣對流，才能讓食物變得酥脆，所以 需要適當的空間讓空氣循環，否則會影響食物的品質。
- Arlink。推：限量 時尚玫瑰金 健康氣炸鍋 AF-803。號稱生活美學專家的「Arlink」，推出這款時尚玫瑰金健康氣炸鍋，連內鍋都是美美的金，光是這個絕美色就備受討論，食品級陶瓷塗層亮面美觀直接升級，炸鍋拉出即斷電，而且好清洗，性價比高，小小缺點是機械式轉盤容易有誤差值。
- Philips 飛利浦。推：渦輪氣旋健康氣炸鍋。再來再來，第二名是超級火熱的 Philips 飛利浦「渦輪氣旋健康氣炸鍋」，被網友公認品質穩定度高，操作面板超好用，兼具實用美觀，還有附食譜也是大受好評。
- Anqueen 安晴。推：4L 大容量健康減油氣炸鍋 AQ-P19。Anqueen 安晴的氣炸鍋也是走少女心，兩款蒂芬妮綠跟嫩粉紅，都是美到不行，優點是有台灣保固安全檢驗合格。
- Philo 飛樂。推：健康免油氣炸鍋 EC-106。第四名是 Philo 飛樂，尤其這款「健康免油氣炸鍋 EC-106」被許多網友狂推說 CP 值超高，拉出外鍋會自動斷電，家中有小孩的話會相對的比較安全，最重要的是全球唯一「3 年保固」，後續服務態度好，購買一個月有到府收送的服務，但只要在官網上登入保固後，可延長至購買 3 個月到府收送喔！
2020年3月24日 · 你愛用氣炸鍋嗎？近年超火紅的它，標榜方便、少油又能兼顧美味的特點，而廣受消費者喜愛。不過，想用氣炸鍋吃出真正的健康，3 個烹飪重點可別忽略了 >>
2020年10月26日 · unsplash. 最新研究顯示，氣炸鍋在沒開抽油煙機的密閉空間使用，油煙濃度將暴增 1525 倍，可能對呼吸道產生危害： 廚房廚具. 氣炸鍋油煙是油鍋的1525倍？ 研究顯示：在沒開抽油煙機的狀態下，氣炸鍋的油煙濃度將暴增，且以容易沈積於肺泡的PM0.3和PM0.5為主。
- Dailyview 網路溫度計
2020年5月20日 · shutterstock. 氣炸鍋傳出一陣塑膠味、油耗味？ 問題可能出在，你沒有開鍋、清洗時也少洗了加熱板及風扇 >> 氣炸鍋的品牌及型號超過百種，最理想的當然是按說明書的方法清潔，若怕麻煩不想看說明書的話，應選用些天然、中性的清潔劑，避免破壞氣炸鍋的內層及塗層，同時減少油垢或殘渣累積。 如何清潔氣炸鍋內鍋、加熱器及風扇？ 加熱器清潔. 準備器具：柔軟海綿、中性清潔劑、熱水. 步驟 1. 在加熱器與風扇間墊上廚房紙巾，避免水分流到風扇下。 步驟 2. 把清潔劑噴到海綿上，刷洗加熱器表面與每一個內圈。 步驟 3. 於海綿上沾上熱水，把殘留的清潔劑擦掉。 小提醒：不可使用鋼刷或硬質毛刷清洗加熱板，以免損壞其塗層。
2019年10月14日 · 祕訣1：醣類集中吃. 簡單說，就是建議你把一天的總醣類集中在一餐，或者運動後的那一餐，其他餐減掉澱粉，只吃蔬菜及蛋白質食物。 這樣的好處在於讓胰島素處於穩定狀態。 一天之中只會有一餐的胰島素處於不穩定，會比一整天都處於不穩定的狀態還要好。 此外，減醣飲食本身可以吃的醣類不多，在對的時間點吃可以大加分，特別是運動後吃醣類可以促進胰島素上升，胰島素是合成荷爾蒙，具有促進合成的作用，而運動後肌肉處於撕裂狀態，這時補充營養，加上胰島素的合成作用，可以讓增肌效果事半功倍。 祕訣2：醣類分開吃. 習慣吃三餐的人，不妨把醣類食物分開吃。 首先，算出你一天需要的總醣類，分出需要的餐數。 假設王大明一天需要醣類攝取量是 90g，習慣只吃早中晚三餐，平均分配下去，每餐的醣類攝取量是 30g。
2020年4月7日 · 至於是否能用烤箱、氣炸鍋、微波爐等廚房家電加熱口罩，賴全裕認為若能模擬電鍋方式，控制高溫穩定在 110 度左右，理論上是可行，但這方面未再進一步實驗檢測，尤其微波爐加熱口罩恐使口罩燃燒，所以暫不建議這麼做。 由於噴灑酒精、精油會破壞口罩中的靜電層，即使可讓用過的口罩消除氣味，也不建議這麼做。 賴全裕也強調，有呼吸道症狀、慢性疾病、以及需要進出醫院等高風險場所的民眾，佩戴的醫用口罩使用一次即需丟棄，有破損、髒汙的口罩也需丟棄，不可重複使用，至於一般民眾於戶外或低風險場所則能利用乾蒸口罩的方式重複使用。 過去疫情爆發初期，國內口罩供給緊繃，重複使用口罩的各種方法曾引起討論，但官方並不鼓勵這麼做。
