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2024年5月7日 · 有些人屬於無肉不歡,卻又怕胖。. 營養師高敏敏表示,只要聰明選擇肉的「部位」簡單烹調,就能降低熱量,牛肉建議選菲力,羊肉建議選前腿與 ...
2024年4月28日 · 譚敦慈並分享她料理香腸的3個撇步. 水煮取代油煎炸:她料理香腸,都會先煮過。. 烤箱設定攝氏120度,僅上色略烤一下就拿出。. 搭配大蒜、蒜苗與 ...
2024年5月6日 · 常吃紅肉被視為罹患大腸癌的危險因子,但肝膽腸胃科醫師張振榕指,有一位50歲婦人,茹素幾十年,卻罹患大腸癌第3期,細問之下,才發現婦人是 ...
2024年4月23日 · 很多人為了增肌減脂,餐餐都吃雞胸肉,完全不敢碰紅肉,營養師劉雅惠表示,其實可用替換方式,讓餐點多點變化,以30公克雞胸肉來說,相當於 ...
2024年4月20日 · 營養師索莉(Claire Sorlie)說,人們經常購買膠原蛋白粉和益生菌這兩種保健食品,來補充營養。但她認為,其實並不需。她說,大家若要獲得健康的 ...
2024年5月7日 · 台中一名男子日前到火雞肉店用餐,吃到一半身體突然像「石化」動不了,救護人員到場發現是低血糖所致。. 營養師林冠良表示,低血糖好發於餓 ...
2024年5月1日 · 想減肥吃對食物很重要,營養師李婉萍整理出「脂肪好怕你吃的6大食物」,包括番茄、豆芽菜、雞胸肉、小黃瓜、鮭魚與綠茶,指這6種食物都是低 ...