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2024年3月29日 · 寶林中毒進ICU者多吃河粉 網：怎沒人檢討. 09:592024/03/29. 中時新聞網. 何立雯 、中時、 陳君瑋. 台北市遠百信義「寶林茶室」素食餐廳爆食物中毒，目前已停業。 （陳君瑋攝） 字級設定： 小 中 大 特....
2024年3月28日 · 據了解，多名中毒民眾並非同一天到寶林用餐，連續幾天都出問題，且都是吃了河粉或粿條，加上送醫治療後醫院並無通報有毒品反應，檢警初步 ...
2024年3月28日 · 09:30 2024/03/28. 中時. 林周義 、 姚志平. 薛瑞元28日赴立法院衛環委員會，會前接受聯訪指出，食物中毒可能性有3大類，第1是微生物引起，例如常見的諾羅病毒；第2大類是內生性的毒素；第3則是外面加進來的毒素。 （圖／記者姚志平攝影） 字級設定： 小 中 大 特. 【全程字幕】寶林茶室中毒案元兇是超級毒素？...
2024年3月28日 · 台南一家越南河粉劉姓業者表示，自己也很愛吃美食，既是店家也是消費者，看到這個新聞覺得「好可怕」，強調確保食安真的很重要，誰都不希望只是吃一頓飯，卻連命也丟了。 她說，這兩天面對客人擔心河粉安不安全，她也都會悉心解說，「新聞說的粄條、粿仔跟我們不一樣，河粉都是乾貨進口，來到台灣才泡水再煮，不用擔心。 寶林茶室案波及生意掉5成 張善政大啖米干為店家打氣....
2024年3月29日 · 專家指出，若是河粉類的食品有污染，就不會只限於「寶林茶室」，而是所有通路的餐廳都會出現個案。 目前看來，此次事件是「寶林獨有」，因唐蒼蒲伯克氏菌會在室溫生長，若放在潮濕環境、沒有及時冰起來，就會滋長，進而產生致命毒素。 「寶林茶室」案通報數持續上升，截至昨日，共2人死亡、5人重症。...
2024年3月28日 · 她說，原本猜是22日生蛋惹禍，沒想過問題可能是河粉，但嘔吐時吐出的河粉竟很完整，讓她很狐疑，盼相關單位查明食材到底怎麼了。
2019年8月20日 · 豬肉河粉湯是用豬骨加雞腳熬煮，配上俗稱「老鼠肉」的里肌肉片，一樣物超所值。 梅麗娟老公阮先生說，「在鄉下賣吃的就是要讓客人吃得飽」，他們剛開店時也常去別家觀摩，發現同樣分量的河粉在市區可能價錢都要上百，但他們還是維持平價路線。...
