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九層塔(羅勒的一種)不論在中西方都是常見的食材。九層塔體質強健,對於任何氣候的適應性都不錯,不過若要種得漂亮,日照充足、溫暖潮濕的氣候會比較合適。 九層塔建議以扞插法種植(剪一條 10 公分的枝條,將大片葉子摘掉後,泡在水中等待生根),約一周發芽。照顧幼苗時請避免過度澆水,維持土壤濕潤就好;此外,也要注意施肥、蟲害。待九層塔開花及老化後,葉子的香氣會遽減,味道已經不好的話能考慮重種一盆。
檸檬香茅常用於東南亞料理中,能提煉精油、泡茶或讓陽台充滿香氣。香茅適應性很強,但要長得強壯需要溫暖與充足的日照。 檸檬香茅也能用扦插法繁殖(從根部剪下成熟的植株,將枯葉、上方葉子去除,將其插入土中)。若處於全日照環境,就要為它補足水分,也建議一季能施一次肥。注意若要直接嚼食檸檬香茅,應避免採收過於粗糙的纖維,以免刮嘴、傷喉。
煎雞腿排、燉肉、烤魚⋯⋯ 料理時加點迷迭香,就能增添地中海滋味! 剪下約 10 公分的枝條,插進水裡做發根後,就能插入盆土裡種植了。要注意盆栽的排水性是否良好、澆水不宜過濕、陽光充足即可。採收下來的迷迭香,可以藉由乾曬或冷凍,再放入保鮮袋中的方式保存。
蔥、薑、蒜,是中式料理絕對必備的辛香料,自己種就不怕菜價狂漲啦! 栽種青蔥最簡單的方式,是將蔥白的部分栽種在土裡即可,不過要注意蔥並不耐水,水過多就很容易爛掉,因此要注意排水系統是否有做好,並每月施肥提供營養。蔥約 90 天能採收一次,只剪下綠蔥的部分,它便能再繼續生長。
薄荷非常好種,對土壤並無嚴格要求,種子或扞插栽植都可。薄荷能提神、入茶、當作甜點材料;天氣熱,也能用薄荷自己調一杯莫希托(Mojito)雞尾酒 喝!(延伸閱讀/調酒教學!精選 5 款簡易雞尾酒,在家也能小酌、享受生活) 薄荷喜愛多光的環境,天氣熱時要注意多澆水。若看到薄荷準備開花,建議將花枝處理掉,才能讓它繼續生長、繼續採收。 (本文出自 Bella 儂儂)
2021年9月29日 · 10種香氣基底圖解|經理人八分生活. 從千人脫穎而出、記住高達 700 種香味!. 調香師:如何找到你的命定香氣?. 「我很喜歡麝香炸彈,很像太陽曬過的味道;鴉片香水,聞起來很溫暖,很像火爐烤過後的味道……。. 」這些迷人的字串,從調香師何承涵嘴裡說 ...
2015年9月10日 · 」事實上,回顧織田紀香的人生,活生生就是一本失敗百科全書,任何你想得到的失敗他都經歷過,從人際關係、家庭、學業到工作,織田紀香無一不曾吃過苦頭。 現在的織田紀香也許在人前散發耀眼光芒,但鮮少有人看到聚光燈打在他身後的長長背影,那是另一個織田紀香:藏在光鮮亮麗外表之下的他,有著一段漫長且黑暗的失敗過去。 小時候出身望族,爺爺親戚給的紅包少則幾千,多則上萬元。 爺爺死後家道中落,織田紀香的父親有酗酒問題,經常毆打妻兒,甚至還曾拿刀砍紀香。 這樣的破碎家庭,讓小時候的紀香在同儕之間被排擠。 體型瘦小加上皮膚白,更讓織田紀香在學校被視為異類,娘娘腔或人妖一類的歧視字眼伴隨著他的青春期,儘管他只是想要忠於自己裝扮成女生的心意罷了。 歡迎訂閱《經理人》電子報,每天進步1%,一年強大37倍!
2021年9月24日 · Shutterstock. 工作生活平衡. 推薦8款幫助減壓的單方精油,初學者建議從柑橘類入手。 芳香療法能幫助減壓、提振精神,源自氣味與大腦化學反應。 常感疲勞、失眠、壓力大,用哪款精油、怎麼用?
2021年3月18日 · 很多人都喜歡香檳,好喝又清爽,但是很少有人有足夠的經驗,可以分辨出各家香檳間的差異。正如同我們對於飲食文化的經驗,擁有越深入的認識,就能帶來越多的樂趣。 新手香檳入門:4 大類、葡萄品種介紹、品牌推薦
2021年6月24日 · 2021/06/24. 8 款易栽、美觀室內植物推薦! 研究證實:幫你消除焦慮、提升產能. 八分生活 Vincent. 載入失敗. Shutterstock. 疫情升溫,待在家的時間變長了,不如趁機改造一下! 推薦 8 款美觀又好養的植物,推薦給想「綠化」居家環境的你 >> 英國艾希特大學 研究 發現, 在工作場所栽種室內植物,能幫助提升 15% 生產力 ;澳洲一項 研究 也證實, 植物能幫助減少 37% 的緊張、焦慮,沒有植物的辦公環境會使人們增加 20%~40% 的壓力、消極情緒 。 對於多數人來說,在家植栽的門檻可能有點高。 除了要有空間、願花心力,還得懂得如何照顧,以免種一下就枯萎了,花錢、花時間,還沒成就感。
2015年4月26日 · 現在加入,解鎖 80 本以上說書影音. 跟著台灣第一權威食品安檢專家文長安學習辨別食物、遠離化學毒素、提防黑心食品,並識破食品添加物的美麗糖衣與法規漏洞。 別被標示騙了! 許多合法添加物,連食安專家也不吃! 先說天氣熱,大家最愛來一罐的可樂、汽水、化工糖水飲料吧。 看看成分,這裡面有一種共通成分是「果糖」「高果糖糖漿」,甚至許多牌子的果汁、豆漿都有。 (不過被網友「用鈔票下架」的義美豆漿,就沒有添加果糖這種成分,也沒有添加乳化劑、鹿角菜膠喔! 食安守門人文長安: 果糖不是好糖! 難怪國人健康不易好轉! 每當我們到醫院掛急診時,醫生一定會先為我們打葡萄糖點滴,而且絕對不會是果糖,如果是果糖點滴,我們極有可能危及性命。