漢來海港餐廳 相關
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2023年11月1日 · 日前於南港正式開幕的台北漢來大飯店，館內餐飲除了有號稱升級版海港自助餐廳的超人氣「島語自助餐廳」，另一間新餐廳「東方樓」在闊別8年後，也正式於南港台北漢來大飯店3樓閃亮登場！ 同樣由漢來美食所創設的東方樓由中餐品牌總經理羅嶸引領五星級飯店與米其林餐廳的廚藝團隊，主打摩登中菜，以粵菜為底，融合川、滬菜系元素，延續傳統又加入現代思維，像是「椰香佛跳牆」、「原煲松茸菜飯」、「招牌叉燒皇」等別出心裁的特色料理，喜愛粵菜的人不能錯過。 By Chara Yu. 2023年11月1日. 日前於南港正式開幕的 台北漢來大飯店 ，館內餐飲除了有號稱升級版海港自助餐廳的超人氣「 島語自助餐廳 」，另一間新餐廳「東方樓」在闊別8年後，也正式於南港台北漢來大飯店3樓閃亮登場！
2015年11月3日 · 挾著強大人氣，漢來大飯店的自助餐餐廳漢來海港選在台北SOGO敦化店開設全台第六家分店，首創以「集合主題餐廳」為設定，每一個餐檯區相當於一家主題餐廳的廚房規格，走近餐檯就彷彿打開一個珠寶盒般令人驚喜；並邀請國際級知名設計師橋本夕紀夫操刀設計空間，將400坪的280個座位劃分成7個座位區，各有表情與趣味。 最受矚目的海鮮日料區有多達20餘種蟹蟳類、生魚片、握壽司、手捲和各式冷麵、漬物，敦化店更推出特別的「溫壽司」，也就是將飯的溫度保持在與人體溫度相近的37度，讓壽司入口後呈現微暖、濕潤且入口即化的口感。 此外，燒烤區更不惜重金自澳洲進口高檔牛排館專用的專業烤爐，可以供應現烤牛肉、麵包和披蕯。 港式燒臘區更可媲美一家港點餐廳，各式蒸籠、燒臘、烤鴨、燉湯應有盡有，還有哪些亮點呢？ 繼續看下去！
2023年12月5日 · Vogue先幫大家整理「島語自助餐廳」亮點。 By Chara Yu. 2023年12月5日. 喜愛 吃到飽 的人又有新選擇了！ 繼台北101 「饗A Joy」 以及天母 「旭集」 後，漢來美食旗下，被譽為全新升級版「漢來海港」的「 島語自助餐廳 」也在10/7正式登場，於 台北漢來大飯店 2樓的 島語自助餐廳 主打「一餐檯、一Fine Dining」的概念，除了設置海鮮、日料、冷盤海鮮等8大餐區，提供超過200道料理，每座餐檯也都供應與餐食相對應的佐餐酒，像是日料搭配清酒、西式搭配紅白酒、中式搭配小米酒、海鮮搭配白酒等。
2023年10月7日 · 餐飲部分，漢來美食於台北漢來大飯店共開設有6間餐廳，包含3個全新品牌，包含自助餐廳、東方樓頂級粵菜、大廳酒廊與烘焙坊等多元餐飲選擇。 當中最受矚目的莫過於被稱為「升級版漢來海港」的「 島語自助餐廳 ，強調一島檯一款主題餐酒的餐酒搭配，8座島嶼的姿態，透過料理職人的技藝巧思和飲食思維，將各式當令食材轉化成一道道島檯上的美味，像是鱈場蟹腳、帝王蟹腳、法國海螺、日本生蠔、北海道S級干貝、海膽，以及現流鮮魚生魚片等都能品嘗到，此外包含美國肋眼、戰斧豬排還有台灣放山雞烤出來的桶仔雞等肉品也都是必吃品項。
2024年3月22日 · Vogue吃什麼／香港米其林主廚帶你吃上環：硬底子正宗粵菜、「大豆」主題中法料理、亞洲50佳餐廳Neighborhood，從氣味到滋味品嚐香港 HOT SPOT／南港漢來大飯店頂級粵菜「東方樓」重磅回歸！招牌叉燒皇、片鴨、茴香辣燒鴨舌，展現新派中菜之美
2024年2月5日 · 台北吃到飽餐廳推薦#11：漢來海港餐廳 漢來海港是首創以「集合主題餐廳」的設定及規格打造的五星級自助餐廳，每一個餐檯區相當於一家主題餐廳的廚房規格，每一區的專業廚師至少5-6名，走近餐檯就彷彿打開一個珠寶盒般令人驚喜。
2022年1月24日 · 歷時近半年的工程，不僅將位於高雄漢來大飯店45樓的3個餐廳全部打掉重塑，將硬體全面改裝成兼具時尚、奢華的空間，更將原本的龍蝦酒殿則改為預約制包廂「星光薈」，更打造兩家全新的牛排與鐵板燒品牌餐廳「焰Flamma」。 By Chara Yu. 2022年1月24日. 眾所矚目的 台灣燈會 即將在2/1~2/28高雄愛河灣展開，不想在外面人擠人，位於港景第一排的漢來飯店便成為絕佳賞景位置，房客只要待在房間就可以直擊燈會聲光幻影特效演出，此外從飯店步行燈會現場也只要10分鐘，無論漫步港灣或是搭乘遊艇環港都相當方便。 今年邁入26年的漢來大飯店，在過去就曾經接待過許多國內外首領與國際政商名流，面對疫情挑戰，品牌在去年底進行大規模改裝升級，陸續將位於36-39樓的客房進行翻新，以嶄新的樣貌迎接旅客。
