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  1. 餐飲行銷女王之稱的Foodie Amber創辦人林蓉Amber Lin聊到每年必吃的年菜時立馬秒答烏魚子」,並分享推薦年菜烏魚子義大利麵的製作 ...

    • Kelly Hsiao
  2. 瑪德蓮品牌open it 2022年虎年限定 黑金過年禮盒登場推出烏魚子口味的烏金酥苔瑪德蓮與金箔巧克力的箔金醺巧瑪德蓮一鹹一甜共兩種 ...

    • Kelly Hsiao
  3. 2024年4月2日 · Inari izakaya. 由連年蟬聯「亞洲50最佳餐廳」的名廚林泉(Richie Lin)所創辦的「MMHG 湘樂餐飲集團」,近年來以敏銳的市場嗅覺,陸續在台灣與泰國 ...

    • Kelly Hsiao
  4. 2024年1月12日 · 店內必點烏魚子炒飯不只將烏魚子均勻混入炒飯之中上面還會鋪上超大片的烏魚子點綴每一口都能品嘗濃濃的烏魚子香氣考驗廚師火侯 ...

    • Kelly Hsiao
  5. 秋季的代表色也成了Chef Andre創意的來源使用秋天肉質最好最濃郁的石蟳烏魚子台東馬糞海膽來呈現海鮮的鮮甜甘味看似趣味的擺盤卻 ...

  6. 2022年1月17日 · 開胃小點以刨成末的烏魚子鮭魚卵與海膽為冬季菜單開啟充滿旨味的味蕾體驗湯匙一口舀起所有元素搭上酥脆的海苔脆飯口感與風味層次 ...

  7. 2020年11月9日 · 剛拿下「The World's 50 Best Bars世界50大酒吧」第46名的ROOM by Le Kief,這一季特別邀請到江振誠主廚領銜之RAW團隊,以「TRANSITION過場」為題,將具有共性 ...

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