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2023年9月21日 · 这篇文章带大家对比12对（24种）蔬菜，告诉你哪些菜更值得买。 当然，这里主要从营养和价格两个维度进行对比，做出营养性价比高推荐。 有时吃东西凭个人口感喜好，选自己更爱吃的，也没问题。
2023年2月28日 · 如何在封闭空间以更低的能耗，种植出产量更高、品质更好的蔬菜，对于解决粮食系统韧性问题具有现实意义。 “所以，‘多多农研科技大赛’邀请全球最聪明的大脑，在‘城市农业如何用更少资源种出更多粮食’的命题上写出自己的方案。
2020年12月22日 · 近日，现代快报记者探访了南京的几家超市。 在新街口一家大型超市内，记者在冷冻区域看到了速冻蔬菜，种类不多，基本上是根茎类切丁蔬菜和豆类蔬菜。 其中一袋1kg的速冻杂菜，里面装有玉米粒、甜青豆粒和胡萝卜丁，冻得很结实，售价为19.8元。 另外一种1kg的速冻玉米，售价在26.9元。 还有一袋400g的速冻甜青豆，售价是14.8元。 现代快报记者注意到，这些速冻蔬菜的贮存条件均为-18℃或以下冷冻保存，保质期12个月。 速冻的荠菜馅. 在大行宫的一家生鲜超市，记者看到一袋速冻什锦蔬菜，里面有南瓜、花生、玉米段、铁棍山药和毛豆，净含量300g，售价为9.9元，保质期两年。 不仅有块装的速冻蔬菜，这家超市还售有速冻荠菜馅，净含量380g，售价为10.8元，保质期一年半。
2023年4月23日 · 蔬菜可以长在树上？集装箱里也能种菜？一粒种子能卖多少钱？4月20日，第24届中国（寿光）国际蔬菜科技博览会开幕，展示了400多个新品种、80多种种植模式、100多项新技术，令人应接不暇的蔬菜科技让“菜篮子”更加丰盈，让现代农业更有奔头。
2022年4月22日 · 第一步. 买回来的蔬菜进行去杂分级整理。 第二步. 蔬菜装入保鲜袋放入冰箱冷藏室后，先开袋20~30分钟，再扎紧袋口。 第三步. 冰箱内不要放太多食物。 第四步. 先吃储藏期较短的蔬菜。 第五步. 经常检查冰箱。 及时去除变质的蔬菜。 如果不是经常做饭， 速冻蔬菜也是一个不错的选择. 还能解决囤菜问题。 不过有人担心速冻蔬菜是否安全. 也有人可能觉得速冻蔬菜. 不如新鲜蔬菜营养丰富. 真的是这样吗？ 一起来看看. 图片来源：某电商平台. 速冻蔬菜，其实比想象中安全. 速冻蔬菜保存过程中微生物不会生长，不会变质。 对比经过长时间常温储存运输的蔬菜，安全性更高。 新鲜蔬菜被采摘后，会先进行预冷处理，将蔬菜原料降到 0～10℃ 左右，并在低温环境中对它们进行筛选，而后再进行清洗、去皮、切分等加工。
2020年2月10日 · 疫情下的“蔬菜”保卫战：蔬果订单增长逾5倍，商超争抢线上市场. 正商参阅. 2020-02-10 20:28:59 发布于 北京 正商参阅官方账号. +. “你抢到新鲜蔬菜了吗？. 当出门不便时，线上买菜成为“及时雨”。. 通过手机下单，即可配送到家，人们可以减少外出 ...
2021年12月4日 · 本次种业博览会专门设置了100亩地展区，实时、实地展示蔬菜品种2100余种，涵盖番茄类、辣椒类、茄子类、玉米类、瓜类、十字花科及叶菜类、豆类等，其中番茄品种就有1200多种。 来自全国各地的业者可以现场观摩各个品种在元谋露天种植的表现情况。 北京鑫阳光农业科技有限公司的张磊观察着自己公司8个番茄品种的不同种植效果，介绍到：“冬天还能露天种植蔬菜，元谋这个天然温室对于我们筛选品种帮助很大，便于在同样的种植条件、同样的地块里，筛选出表现最优秀的品种在当地推广种植。
