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  1. 2024年4月28日 · 2024/04/28. 社論. 【社論】注重膳食衛生 確維國軍戰力. 近日國內發生幾起食安事件,疑似顧客在用餐後出現腸胃不適、腹瀉、嘔吐等中毒症狀。 據專家研判,可能是食用受污染食材或不新鮮的食物所致。 前述案例值得借鑑,國軍各單位務須嚴謹膳食作業程序,慎防類案發生。 質言之,一日三餐是國軍官兵一天的體力及精神來源,而食勤作業之良窳,對部隊戰力影響甚鉅。 如何按程序、步驟、要領實施膳食作業,滿足部隊膳食需求目標,是各級幹部無可旁貸之責。 依據衛生署的說法,「食物中毒」的定義,主要是2人或2人以上攝取相同的食物而發生相似之症狀,並且自可疑的剩餘檢體,以及患者糞便、嘔吐物、血液等人體檢體,或是其他環境檢體(如空氣、水、土壤)中,分離出相同類型(如血清型、噬菌體型)的致病原因。

  2. 2024年4月25日 · 2024/04/25. 生活. 國健署推43座營養中心 64位營養師為社區把關. 記者吳典叡/臺北報導. 為提供全面的營養照護服務,預防並延緩長者的衰弱和失能,衛福部國民健康署自民國106年開始,規劃試辦計畫,並在107年實行全面補助輔導。 目前,全國已有43座「社區營養推廣中心」在各縣市設立,並聘請64位營養師進入社區,提供各種本地化的營養服務。 國健署表示,為回顧這段推動的歷程,鼓勵各地方政府和社區營養推廣團隊的努力,今(25)日舉辦「全國社區營養推廣中心成果展示活動」;首次以園遊會形式舉辦,邀請跨部門、各縣市、學校、民間團體以及社區居民參與。

  3. 2024年4月24日 · 近期多家餐廳傳出諾羅食物中毒事件根據衛生福利部食品藥物管理署統計病因物質連9年榜首皆是諾羅病毒集中發生在大型餐廳醫師提醒諾羅傳播力高少量就能致病呼籲落實個人衛生。 食藥署今(24)日在衛福部新聞發布室舉行例行食安記者

  4. 2024年4月25日 · 嘉義人筠熹大推嘉義免費玩水秘境「竹崎親水公園」,分享不僅可以玩水,還有5層樓高的天空步道,公園內還有個駐足點,可以俯瞰阿里山小火車入站的畫面,非常有趣。 高雄人馬力歐則推薦知名的南臺灣小泰國「淨園農場」,有遊樂設施、烤肉區,農場內還有許多動物可以體驗餵食,和老婆、小孩愜意地看飛機起降,又可以在帳篷區住宿,很適合老中少闔家一起出遊。 相關新聞.

  5. 2024年4月21日 · 環境部部長薛富盛指出,隨著限塑法規的執行,許多民眾改變生活習慣,自備環保袋、環保杯、餐具等堅持在生活中減塑,臺灣已從2002年的每年耗用200億個購物用塑膠袋,減少到了100億個。 但要突破瓶頸,需要每個人有改變生活習慣的決心。 薛富盛指出,聯合國「塑膠公約」預計今年底即會通過,臺灣身為國際間負責任的一份子,必須跟隨世界腳步,環境部將會擴大限塑範圍, 2030年禁限用四類一次用塑膠製品為努力方向。 薛富盛強調,雖然塑膠的確方便,但造成了海洋廢棄物問題,「向海致敬」行動在各界的努力下減少了臺灣海洋與海灘的垃圾,但海洋內的塑膠微粒仍在影響健康,不僅是環境問題,亦是健康問題。

  6. 2024年5月8日 · 2024/05/08. 要聞. 口罩令全面解除 醫療機構、老人福利機構5/19起鬆綁. 衛福部疾管署今日宣布,自5月19日起,廢止醫療(事)機構、老人福利機構強制戴口罩規定,改為「建議」配戴口罩場所。 (本報資料照) 記者吳典叡/臺北報導. 因應COVID-19疫情,我國自2020年12月1日起,實施口罩令,之後歷經多次放寬措施,隨著疫情常態化,衛福部疾管署今(8)日宣布,自5月19日起,廢止醫療(事)機構、老人福利機構強制戴口罩規定,改為「建議」配戴口罩場所。 國內口罩令正式全面解除。 同時,疾管署強調,口罩規定鬆綁,民眾生活回歸常態,仍應持續落實肥皂勤洗手、咳嗽禮節等個人衛生好習慣;並籲請儘速踴躍前往接種COVID-19疫苗。

  7. 2024年4月25日 · 記者王丹荷/綜合報導. 民視、八大《綜藝新時代》阿翔、籃籃、楊繡惠、無尊、宜芳到臺中體驗當海鮮熱炒達人,沒想到最後餐廳客人大啖美食後,感謝媽媽時哭成一團,阿翔請孝順的楊繡惠也跟媽媽說幾句話,她邊哭邊說:「窮到媽媽去市場撿人家的剩菜回來煮。 」很感謝媽媽的堅毅勇敢,也因為家裡太窮,從小就不愛讀書,想出去快點賺錢,感謝老天爺的疼愛,現在讓媽媽數錢數到手軟,聽得全場感動不已。