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  1. 2019年11月27日 · 步驟: 把牛奶、砂糖、香草精、肉豆蔻粉和肉桂粉都放入果汁機中,打 1~2 分鐘左右,將所有材料打勻。 將蛋酒倒入杯子裡,再另外撒上肉豆蔻粉當作點綴就完成了。 咖啡蛋酒

  2. 2013年10月29日 · 第一種:含酒精的 可以12份 4 cups milk 四杯牛奶 5 whole cloves 五瓣丁香 1/2 teaspoon vanilla extract 二分之一匙香草精 1 teaspoon ground cinnamon 一茶匙肉桂粉 12 egg yolks 12顆蛋黃 1 1/2 cups sugar 一又二分之一杯糖 2 1/2 cups light rum 2又二分之一杯淡蘭姆酒 4 cups light cream 4 杯鮮奶油 2 teaspoons vanilla extract 2 茶匙香草精 1/2 teaspoon ground nutmeg 二分之一茶匙肉豆蔻 1.把牛奶,丁香,1 / 2茶匙香草和肉桂放進鍋裡,最小火煮5分鐘。 慢慢地加入牛奶混合煮沸。

  3. 2019年12月24日 · 作法 用 Thermomix 或食物處理機攪拌蛋黃,攝氏 80 度,5 分鐘。 加入牛奶、砂糖、香草莢,繼續以攝氏 80 度攪拌 5 分鐘。 用篩網過濾雞蛋攪拌物,置於碗中。 冰鎮冷卻,加入蘭姆酒,立刻享用。 延伸閱讀: 用慢燉鍋做出三款聖誕飲品 本文由 Mimi Grachangnetara 撰寫,黃匡寧翻譯。 原文請看這裡。 作者 MICHELIN Guide Taipei Editorial Team 真材食料 食譜:小小樹食的小樹酪梨蔬菜佛陀碗 真材食料 超優惠小樹點兌換 米其林星級體驗 真材食料 2 分鐘

  4. 2017年12月24日 · 十二月到了,聖誕節近了,是時候來喝杯蛋酒 (eggnog)。. 在台灣,蛋酒並不常見,但在英國、美國與加拿大一帶卻是傳統的聖誕節飲品。. 它到底是什麼?. 又該怎麼做呢?. 起源. The Spruce 報導,據傳蛋酒源於歐洲。. 早在十三世紀時,英國的修道士就會喝 ...

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  5. 2018年12月25日 · 聖誕節的味道:蛋酒 Eggnog 家中有些人不敢喝Eggnog 加上便利,所以我都是買了小罐奶自行調酒 在台灣,蛋酒並不常見,但在英國、美國與加拿大一帶卻是傳統的聖誕節飲品。

  6. 2022年12月25日 · 聖誕節又來了,聖誕調酒該什麼才好呢? 讓我來教你在家一杯好喝的『蛋酒 Eggnog』!#調酒 #蘭姆酒 #蛋酒 #eggnog

  7. [作法] 1.將室溫放軟的奶油與蛋酒香料包用打蛋器稍微打發。 2.把液分次加入奶油中攪拌均勻。 3.所有粉類過篩後,加入奶油餡中拌勻成糰。