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  4. new.qq.com › rain › a把烧制肉粽当成“化学实验”，厦大学霸让闽南粽香飘到全国各地 - 腾讯网簡

    2023年8月28日 · 厦门日报. 2023-08-28 11:10:52 厦门日报社官方账号. 位于集美区杏滨街道后浦村的郭家百年古厝，又氤氲在浓浓的粽香中。 农历七月，闽南部分农村有吃粽子的习俗。 郭家麟与家族里的手艺人们一起制作烧肉粽，让闽南的粽香飘到全国各地。 今天，让我们通过郭家麟的讲述，了解这位厦大材料化学专业学霸发挥专业特长，重拾祖上留下的肉粽烧制技艺,把烧制肉粽整成一场“化学实验”的创业故事。 郭家麟在给三层肉炒上糖色。 【创业金语】 我始终相信，好的产品自己能说话。 我们不打广告，反而害怕过度宣传，因为纯手工制作的粽子产量有限，最怕“爆单”。 我们的烧肉粽，除了有一定的配方，最主要的是用心。 我们的品牌标识是闽南古厝简笔画里有一个“粽”字，意为粽子产自百年古厝，传承古法技艺。 【人物名片】

  5. new.qq.com › rain › a每到端午，福建这个“硬核”粽子就火了！ - 腾讯网簡

    2021年6月14日 · 2021-06-14 10:11 中国共产主义青年团福建省委员会官方账号. +. 端午节到了， 团团有两句话， 不知道该不该对粉丝说， 第一句是： “我最粽意你！ 还有一句： “你对我最粽要”。 哎呀，你看， 粽子露馅儿了， 我对你的祝福也“露馅儿”了。 仲夏端午，烹鹜角黍. 端，始也， 谓五月初五日也。 端午节到了， 不仅有赛龙舟， 来源：福州第十一中学. 还有就是到了吃粽子的时候啦！ 每到这个时候. 网络上福建的粽子就突然“爆火”。 警告！ 前方大图更加“硬核”。 网友纷纷表示： @理论、爱情： 这样的肉粽给我来一打。 @安于现状HJ： 这种肉粽可以当正餐的，一个粽子一碗汤饱饱的。 有的胡建人立刻开始找， 这款“硬核肉粽”的来历。 @_姜汤： 作为福建人，表示毫不知情。

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    • 【手绘素材】端午节粽子手绘素材_腾讯新闻
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  7. new.qq.com › rain › a端午临近！除了闽南传统烧肉粽，厦门出现大黄米粽、乌米粽、燕麦 ... 簡

    2023年6月17日 · 端午临近！ 除了闽南传统烧肉粽，厦门出现大黄米粽、乌米粽、燕麦粽、碱粽等. 多款端午粽集中陈列。 多个品牌把卖点聚焦在“大黄米”上。 市面上粽子风味多种多样。 端午节即将到来，粽叶飘香。 不过，“十里不同风，百里不同俗”，各地粽子用料不同，口味不一。 记者走访发现，今年厦门市面上，除了闽南传统烧肉粽，还有大黄米粽、乌米粽、燕麦粽、碱粽等，市民的选择项更加丰富了。 不过，营养师提醒，粽子作为应景的时令小吃虽美味，但有部分人群并不适合食用。 市场. 热推大黄米粽 口味多样咸甜皆宜. 桂花梅子粽、紫糯栗蓉粽、五谷杂粮粽、果肉冰粽……临近端午，在鹭岛的大街小巷及大小商超，不同风味的粽子已纷纷登场。

  8. new.qq.com › rain › a裹着乡愁的年味——山姜肉粽_腾讯新闻簡

    2024年2月23日 · 每当新春佳节临近，隆安县广大群众都有包年粽吃年粽的传统习俗，而在一些乡镇，当地老百姓喜欢包山姜肉粽，据说这种粽子香糯可口，风味独特，乡味浓郁。 食材 源自大自然的馈赠. 都结乡新风村。 卢昱霞 摄. 腊月二十三一大早，处于大山里的都结乡新风村还笼罩在冬日清冷的晨雾中，村民马大姐早早地就来到自家的菜园子里忙碌了，今天她要在地里割一些山姜叶，拿回家包肉粽。 马大姐. 从我小的时候开始，每到春节前，家家户户就包山姜肉粽了。 我儿子媳妇在外面打工准备回来过节了，他们都爱吃啊。 马大姐在地里割山姜叶。 卢昱霞 摄. 马大姐说的山姜是一种多年生草本植物，一般生长在山里温暖湿润的丛林下，山姜叶子性温、味辛，具有温中散寒的作用。

  9. new.qq.com › rain › a12款新潮粽子礼盒试吃（上）：花米粽、植物肉粽能成为今年的网红 ... 簡

    2022年5月26日 · 节日临近，线上线下的品牌、商家纷纷地推出花样众多的各类粽子：从传统经典的蛋黄肉粽、豆沙甜粽，再到新潮有趣的冰淇淋粽、臭豆腐粽、榴莲粽、植物肉粽，不一而足。 各种粽子礼盒也是创意满满，让大家吃粽子也吃出了开盲盒一般的惊喜感。 最近，极具冒险精神的消道长就选取了12款新潮奇趣的粽子礼盒，来帮大家尝尝看到底哪款礼盒更具挑战性，哪款又值得尝新？ 值得一提的是，在这次的主观试吃中，这12个品牌共49种口味的粽子可真的是把我们的试吃官们吃得头晕脑胀、双眼发蒙。 以上就是我们这次试吃的12款粽子礼盒，这次我们将分为上下篇来进行介绍。 今天，我们就先来看看前六款粽子礼盒的试吃情况吧。 后六款的试吃结果将在明天公布，敬请期待哦~ 试吃产品. 00:00. / 00:00. 按住画面移动小窗. X.

  10. new.qq.com › rain › a上海古镇肉粽真的塞满整条五花肉，7元一个软糯好吃，性价比可以 ... 簡

    上海古镇肉粽真的塞满整条五花肉，7元一个软糯好吃，性价比可以 按下【键盘上下键】或滑动【鼠标滚轮】切换视频 同时支持点击【屏幕上下按钮】切换视频

  11. new.qq.com › rain › a“粽”享美味！鸭乸粽、芦兜粽……广东的这些粽子，你吃过吗？ - 腾讯网簡

    2022年6月3日 · 广东有许多富有当地特色的粽子. 下面和农业君一起“涨知识” 在浓厚的粽香中. 感受端午节的文化魅力~ #01. 咸肉粽是广东最常见的粽子，多以脱皮绿豆或红豆加上半肥瘦的猪肉为馅（猪肉切成条状，先腌制3小时入味），糯米为主料（一般以白色饱满的白糯米为主）。 用粽叶和水草包扎而成的咸肉粽馅料丰富，有的地方还会加入咸蛋黄、冬菇、虾米、瑶柱、栗子、花生等。 #02. 肇庆裹蒸棕. 广东粽子界的“明星”，非肇庆裹蒸粽莫属。 它的馅料以糯米、脱衣绿豆等为主，然后用本地特有的冬叶、水草包裹制作完成。 每只肇庆裹蒸粽重约一斤，食时清香扑鼻，入口松化，爽滑甘香。 一年四季、一日三餐，走访亲朋好友的佳礼山水如画。 闲暇惬意的小城里，裹蒸粽是不可或缺的。 #03. 潮汕双烹粽球. 潮汕地区的粽子被称为“粽球”。

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