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維基百科，自由的百科全書. 益生菌 （英語： Probiotics ）是指一般認為食入後對 宿主 （如動物或人類）有正面效益的食入性 微生物 [1] [2] [3] 在醫學上，目前科學證據無法顯示益生菌的使用有助於改善 免疫系統 、改善腸道健康、緩解 便秘 及預防 感冒 等健康支持作用 [3] [4] [5] ，美國 聯邦貿易委員會 也不允許這類宣稱療效的廣告 [6] 。 英國 國民保健署 也不認為這些宣稱的療效有足夠的證據。 [7] 益生菌療法並非傳統醫學的一部分，其發展時間甚至晚於現代醫學，因此被視為非正式的治療方式。 其原因在於人體攝入益生菌後腸道內會發生複雜變化，而這些變化對於當前的醫學來說難以進行準確的測量與標準化。
益生元，又稱 益生質 、益菌生，就是益生菌的食物，通常是人類所不能消化，但是細菌卻可以從中提取養分（或者是促進生長的環境也算），益生質能夠促進腸胃道益生菌的繁衍。 常見菌種. 一般所稱「乳酸菌」是指能利用碳水化合物進行發酵生產多量乳酸之細菌總稱，為一相當龐雜的菌群，近年來經由科技及分子生物學的不斷發展，目前普遍認為的乳酸菌已由早期的4個 屬 再細分及擴充為17個 屬 ，273個 種 ： 腸球菌屬 （Enterococcus）
大腸桿菌 （ Escherichia coli ）是人體腸道多個 細菌 物種的其中一種。 腸道菌群 （ Gut flora 、 Gut microbiota 或 gastrointestinal microbiota ）指在人類及人類以外 動物 （包括 昆蟲 ）的 消化道 內生存的 微生物 複雜群落 [1] 。 腸道 宏基因組 （metagenome）是腸道 微生物群 （英語：Microbiota） 的所有 基因組 的聚集體 [2] 。 在人體內，腸道是 人類微生物群系 中的一個利基 生態位 [3] [4] 。 與一般商業上應用單一物種的益生菌相比，人類腸道微生物的 生物多樣性 一旦降低，會影響其宿主的消化功能 [1] 。
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2024年4月4日 · 维基百科，自由的百科全书. 益生菌 （英语： Probiotics ）是指一般认为食入后对 宿主 （如动物或人类）有正面效益的食入性 微生物 [1] [2] [3] 在医学上，目前科学证据无法显示益生菌的使用有助于改善 免疫系统 、改善肠道健康、缓解 便秘 及预防 感冒 等健康支持作用 [3] [4] [5] ，美国 联邦贸易委员会 也不允许这类宣称疗效的广告 [6] 。 英国 国民保健署 也不认为这些宣称的疗效有足够的证据。 [7] 益生菌疗法并非传统医学的一部分，其发展时间甚至晚于现代医学，因此被视为非正式的治疗方式。 其原因在于人体摄入益生菌后肠道内会发生复杂变化，而这些变化对于当前的医学来说难以进行准确的测量与标准化。
經常以成對（ 雙球菌 ）或短鏈方式存在，故從形態上與 鏈球菌屬 很難區分 [1] 。. 在人類腸道裡有兩種常見的 偏利共生 腸球菌： 糞腸球菌 （ Enterococcus faecalis ）約佔90-95%和 屎腸球菌 （ Enterococcus faecium ）約佔5-10%。. 其他人體中較少見的菌群還有 E. casseliflavus ...
益生元 (Prebiotics)，又稱 益菌元 、 益菌生 ，是天然食物中不易被人體酵素消化的多糖成分，但是可被消化系統尤其是大腸中的 益生菌 （Probiotics）利用於菌群生長擴張和代謝生成 短鏈脂肪酸 。 它最早於1995年由馬賽爾·羅伯弗洛伊（Marcel Roberfroid）發現並命名 [1] 。 益生元現被應用作為 保健食品 ，主要概念是活化腸道原生益生菌。 近年因為半乳寡糖益生元存在於母乳中，也廣泛的被大眾所注意且利用。 益生元分類 [ 編輯] 益生元普遍屬於 醣類 （例如 寡醣 ），但其定義並沒有排除非醣類成分。 最常見的益生元在營養學上被歸類為 水溶性纖維 。 在某個程度上而言，許多 膳食纖維 也能體現出益生元的功能。
維基百科，自由的百科全書. 丁酸梭菌 （ Clostridium butyricum ）又稱 丁酸菌 、 酪酸梭菌 、 酪酸菌 、 宮入菌 ，是一種梭狀芽孢菌，在科學分類上歸類於 梭菌目 梭菌科 梭菌屬 的一種細菌。 丁酸梭菌常見於酸牛奶、乳酪中，能發酵腸道中的纖維及抗性澱粉產生大量 丁酸 ，在日本、韓國和中國被廣泛作為益生菌。 [1] 歷史 [ 編輯] 第一個酪酸菌在1933年由日本千葉醫科大學 宮入近治 博士首先從糞便分離出C.butyricum MIYAIRI菌株，因此，又名宮入菌 (MIYAIRI 588株)，俗稱CBM588 [2] ，爾後，陸續有其他菌株被發現，如：RH2 [3] 、S-45-5 [4] 、UBCB 70 [5] 、CGMCC0313 [6] ...等。
