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蔡辰男（1940年5月5日 — ），臺灣 苗栗縣 竹南鎮人，國泰集團創始人蔡萬春之長子。 知名企業家，熱愛 藝術 ，其中包括 美术 、 音乐 ，也是位美食家、 藝術品 收藏家。
- 男
- 蔡陳保枝
2019年5月2日 · 台灣前首富 跌宕過更豁達. 蔡辰男八十載的人生，跌宕起伏，戲劇性十足。 三十多年前一場十信風暴，讓這位「國泰集團大公子」的人生從此自雲端墜落，再用二十多年的時間清償負債；十年前，他七十歲，首度接受 《今周刊》專訪 ，輕描淡寫地淺談他的還債人生，一晃眼，十年已過，除了臉上多了幾道淺淺的紋路，外形沒有太大改變。 這一晚，他拿著酒杯，到處與人敬酒，嘴角上的笑意更開闊了。 當天除了滿場的大老闆之外，還有一大群「醫師」，這些人多半是當年他創辦國泰醫院時，與他一起胼手胝足奮力打拚的老醫師，或者早已到別家醫院開枝散葉，但這一天，齊聚一堂為老長官慶生。 此外，幾位幾乎從小一起長大的蔡辰男好友，也丟下手上工作，甚至有人專程從國外飛來，現身為他賀壽。 對這位人生酸甜苦辣都嘗盡的「台灣前首富」而言，財富是什麼？
2023年7月2日 · 西裝上緣圍著老婆特意挑選的領巾，極少接受專訪的國泰集團長男、「海峽會」餐飲集團會長蔡辰男儘管已83歲，仍雙頰紅潤神采奕奕，毫無架子的他一見眾人立刻露出笑容，邀約入座陪同試菜。面對菜色，他專注以對，仔細品嘗師傅手藝，精準給予建議。
2019年5月5日 · 走過80載歲月，蔡辰男出道很早，成名也早，除了身為國泰集團蔡萬春長子，扮演國泰、十信企業二代的傳承起落，有著斑斑奮鬥血淚史外，他雲遊四海，嘗試不同事業與志業，也頗有成就。 其中最被讚頌的特質有三： 一、他的做人處事，有情有義。 除了在國泰十信事件，蔡辰男帶領兄弟，把家族從付債百餘億元的泥沼中，重新站立起來。...
維基百科，自由的百科全書. 蔡辰男 （1940年5月5日 — ）， 臺灣 苗栗縣 竹南鎮 人， 國泰集團 創始人 蔡萬春 之長子。 知名企業家，熱愛 藝術 ，其中包括 美術 、 音樂 ，也是位美食家、 藝術品 收藏家。 其妻為蔡陳保枝。 生平 [ 編輯] 國立中興大學法商學院 （今 國立臺北大學 ） 經濟學 系畢業，留學 美國 紐約大學 商業管理 研究所，曾任 中華學術院 企業管理研究所所長。 1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟 蔡辰洲 負責國泰信託集團，曾經成為台灣首富。 1985年的 十信風暴 ，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元 新台幣 的債務。 蔡辰男把 來來飯店 （今 喜來登飯店 ）經營權轉讓給 張秀政 ， 來來百貨 公司則轉給了 豐群集團 。
2023年7月3日 · 優人物／從來來飯店到海峽會 飲食王國成就第二人生 蔡辰男. 2023-07-03 00:21 聯合報／ 採訪／ 錢欽青 、 陳昭妤 撰文／ 陳昭妤. 小吃. 💡動作要快⚡減碳救地球還可拿好禮，活動倒數中. 延伸閱讀. 甩掉美食沙漠標籤！ 竹市這11家小吃美食獲選「500碗」 第一屆500碗／名人也激推！ 全台23間「500碗滷肉飯」懶人包. 第一屆500碗／300公尺能「連吃13碗」...
蔡辰男 （1940年5月5日 — ）， 臺灣 苗栗縣 竹南鎮 人， 國泰集團 創始人 蔡萬春 之長子。. 知名企業家，熱愛 藝術 ，其中包括 美术 、 音乐 ，也是位美食家、 藝術品 收藏家。. 其妻為蔡陳保枝。.
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