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2022年1月14日 · 和牛奶一樣，豆漿在我們日常飲食中，可說是非常熟悉的營養食物之一，它不但含有豐富的蛋白質，還有大豆異黃酮（Soy isoflavone）及許多微量營養素，甚至有助於抗發炎和抗癌。 豆漿雖然對身體有益，也要攝取其他食物營養，這才是正確的喝法。 本文將解釋為什麼豆漿能幫助抗癌，喝豆漿有哪些該注意的要點。
2022年9月29日 · 豆漿能抗癌！ 加這兩樣再防胃癌、直腸癌、子宮癌. 張曄 2022-09-29 | 瀏覽數 2,225,337. 【早安健康／張曄（資深營養師）】豆漿的抗癌關鍵. 抑制癌細胞生長. 豆漿中含有的大豆皂苷能提升人體的免疫力、延緩衰老，並可以抑制癌細胞的生長：抑制癌細胞增殖、降低癌細胞活力、誘導癌細胞凋亡。 【急診醫師的複利健走法┃線上課程問卷 】從肌少到登百岳，脊椎回正、全身燃脂、防跌不傷膝！ 立即填寫，送$300折價券 . 調節女性體內雌激素. 豆漿中含有的大豆異黃酮在雌激素生理活性強的情況下，能達到抗雌激素的作用，降低受雌激素啟動的癌症，如乳腺癌、子宮內膜癌的風險。 有效抑制睪丸酮. 大豆中的異黃酮還能有效抑制睾丸酮，睾丸酮是誘發男性前列腺癌的重要物質。 促進雙歧桿菌迅速增加.
2019年11月3日 · 以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，從而達到抗癌和保健作用。 長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。 功效1：保護心腦血管. 作為日常飲品，豆漿中含有大豆皂糖苷、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的保健因子。...
2023年3月19日 · 2023年03月19日 11:14. 豆漿「6神奇效果」台大學者認證！. 能減肥還防3種癌 這些人別喝. 豆漿含有豐富植物蛋白質及多種營養素、礦物質。. （示意圖／本報資料照）. 記者李佳蓉／綜合報導. 豆漿又被稱為「平民牛奶」，是種由大豆經過浸泡、研磨、煮熟而 ...
2023年6月11日 · A+. 豆漿富含優質蛋白質，但腎功能不佳者勿飲用過量。 喝豆漿減重，得替換肉類等蛋白質食物。 喝豆漿不會引發癌症，乳癌或卵巢癌癌友應與醫師討論。 豆漿富含優質植物性蛋白質，一直是很夯的養生飲品，但喝豆漿卻有不少迷思，包括傷腎、增罹癌風險，甚至喝豆漿減重，反而愈減愈重。 營養師表示，一般人喝豆漿不須過度擔心，但腎功能不佳者不可大量飲用，避免增加腎臟負擔；乳癌或卵巢癌等女性癌友，喝豆漿前，最好與醫師討論。 至於喝豆漿減重，需懂得替換肉類等蛋白質食物，控制熱量，才可能減重成功。 蛋白質為人體重要營養素，分為動物性與植物性蛋白質，動物性蛋白質來源為肉類，植物性蛋白質來源則為豆製品。 豆漿不僅富含植物性蛋白質，也含有被稱為植物性雌激素的大豆異黃酮，因此有傳聞喝豆漿恐增加女性癌症風險。
2023年5月29日 · 豆漿 富含優質 植物性蛋白質 ，一直是很夯的養生飲品，喝豆漿卻存在許多迷思，包含傷腎、增加罹癌風險，甚至喝豆漿 減重 ，反而愈減愈重。 專業營養師指出，一般人喝豆漿不須過度擔心，腎功能不佳者卻不可大量飲用，避免增加腎臟負擔；乳癌或卵巢癌等女性癌友，在喝豆漿前，最好與醫師討論攝取量。 至於喝豆漿減重，需懂得替換肉類等蛋白質食物，控制熱量，才可能減重成功。 喝豆漿會增加女性癌症機率？...
2022年6月20日 · 大豆異黃酮具有抗氧化功效，減少細胞受到自由基的傷害，這些特性也被認為可以預防慢性病以及癌症。 一些流行病學研究發現，亞洲婦女的乳癌發生率遠低於歐美女性，可能就是因為亞洲人常吃富含大豆異黃酮的黃豆與豆製品。 大豆異黃酮會致癌？ 植物性雌激素與人體雌激素大不同. 不過，既然大豆異黃酮有抗氧化、防癌功效，為什麼還有「喝豆漿會導致乳癌」、「喝豆漿會讓子宮肌瘤變大」等說法出現？ 這是因為目前已知雌激素（又稱動情激素，一種女性荷爾蒙）會導致乳癌、子宮癌、卵巢癌等婦癌發生，而大豆異黃酮被稱為「植物性雌激素」，因此被誤以為大豆異黃酮等同於雌激素，造成跟女性雌激素相關的各種疾病。
