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2024年5月14日 · 中國媒體踢爆麥當勞 (MCD-US) 鄭州卓越農聯門市和麥當勞濟南大學門市，都出現篡改食品保質期標簽、使用過期食材、食物過了保存期依舊售賣 ...
國外咋處理臨過期食品 鉅亨網新聞中心 2012-02-01 03:23 近日，國家工商總局要求，對即將到保質期的食品在經營場所向消費者作出醒目提示。
2021年5月3日 · 最精準的方式是用烘焙用的電子磅秤，那如何得知吃的食物的醣含量有多少？ 林宛均說，每種食物的含醣量都不一樣，就算是營養師也記不住那麼多。 所以可以透過 app 查詢，或是到衛福部的網站查常見食物含醣量，以精準控醣。 減醣餐一次只能吃 3 顆水餃？ 「聽說你們教病患一餐只能吃 3 顆水餃？ 」我們詢問宛均這個聽起來會餓死的減醣計畫是否是真的？ 她回答：「是的。 」但 3 顆水餃很難煮啊？ 怎麼辦？ 「多煮的可分給其它家人吃，或冷藏起來下餐吃。 」但大家別誤會，不是叫你一餐「只能」吃 3 顆水餃，而是若你以前把水餃當主角，那就該換一下，因為 3 顆水餃皮等於一份醣。 但你可以搭配無勾芡的湯品，再加上一份蛋白質（肉品或蛋），一樣可以吃很飽。 林宛均解釋，請記得這個數字：「333+1」。
紅網：對即將過期食品的“醒目提示”應具體可行. 工商部門要圍繞“食品是否過期”和“是否醒目提示”這兩個核心問題，會同有關部門及生產企業研究落實的具體“補丁”。 如，食品過期不過期的科學界限，特別是對那些不容易變質變味的食品、散裝的食品，要有科學的說法，不能任由經營者自說自話，忽悠消費者。 中國青年報：防食品過期也要防其“早產” 僅憑工商總局一紙通知就讓食品經營者的利潤血管里主動流淌道德血液并不現實。 如果相關的配套監管機制不能同步跟進，食品經營者對食品包裝、標識、生產日期、保質期和有關食品儲存條件等進行自查自糾，恐怕難以查糾出個子丑寅卯。 筆者的觀點是，國家工商總局要管好過期食品，除了要求經營者對即將到保質期的食品向消費者醒目提示以外，還要打好幾個監管補丁，并明確監管、處罰細則。
2013年9月2日 · 鉅亨網新聞中心 2013-09-02 15:50. 據外媒報導，從1日起在希臘超市的貨架上，人們可以以低於原價的價格買到一些即將過期的食品。 該政策在一年前經希臘政府通過，決定在2013年9月1日開始實施。 而希臘人民的貧困和商品銷售額下降則是實施此項政策的主要原因。 此法令不包括如肉類和奶制品等易腐爛變質的食品，並對接近過期的日期做了一個最低規定，超過下限的食品則不能繼續出售。 希臘已經持續5年經濟倒退，據歐盟統計局數據顯示，該國國內生產總值減速已超過20%，失業率從2008年的7.7%增加到2013年27.6%。 今年四月開始，希臘再次面臨通貨緊縮。 (R02)
在浩浩蕩蕩的消費大軍當中，不乏有一些消費者在平時的購物過程中馬虎大意，對商品的保質期漠不關心，而且所購的食品也不會立即食用，待到 ...
2012年2月1日 · 本報北京1月31日訊記者陳郁報道：國家工商總局近日發出通知，要求各地工商部門嚴格監督食品經營者對食品包裝、標志、生產日期、保質期和有關 ...
