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2019年5月14日 · 食物在到期日當天仍可進食，但過期後食物極容易腐壞，進食後對健康構成即時危險，例如牛奶等。 此外，就算食物外觀和味道沒甚麼異樣，如隔天的三文治、壽司等，但內裡也經已變質，不能食用。 早前食物安全中心發帖解讀兩種常見食物保質期標籤。 (食物安全中心) 留意貯存指示. 但是如果大家依照保質期標籤時間來進食，也不代表完全安全，因為這些食物的「最佳食用時間」是要滿足於特定貯存條件，如需要冷藏在一定溫度等。 另外貯存指示也包括食品開封後的保存狀態需知，例如「開封後若干天內食用」、「開封後需冷藏」等，不當貯存便會縮短食用期限，增加誤食過期食品的風險。 (來源：食物安全中心) 此日期前最佳 Best Before 此日期前食用 Use By 保質期標籤 過期 腐壞 變質 貯存指示 食物安全中心.
2021年7月16日 · 過期超市. 分享： 每次執廚房，總會發現一堆堆過期食物，怪責自己又忘記這些食物的存在之餘，也唯有無可奈何地棄掉它們。 但Terence告訴我，其實食物標籤上有兩種寫法，一款為「此日期前食用」 (Use By)，這種多數應用於容易腐壞的食物如奶類或肉類製品，過了標籤上的日期確實不能食用；另一款為「最佳食用日期」 (Best Before)，這日期是表示最佳品質的期效，視乎不同類型食物，一般而言過期半年內其實仍然可以食用，沒有安全問題。 回想起來，原來我浪費了不少仍有價值的食物。 韓駿謙Terence (圖)是一位九十後，工商管理科畢業。
2019年4月2日 · 一情況下總比沒有藥物好. 分享： 【大迷思】其實過期藥物能否服用？ （am730製圖） 相信不少人家中的藥箱，都有存放各式緊急藥物，但其實過了包裝列明的保質期，它的藥效到底會怎樣？ 藥物本身是否如包裝所言會「過期」？ 原來部分藥物效力顛覆了大家的常識！ 最近《Live Science》就引述了專家資訊，為大家拆解箇中迷思。 原來已知一些常見藥物，只要在理想的儲存環境下，其藥效能延長至4年，甚至長達40年之久。 (互聯網圖片) 健康. 流感疫苗預約｜8類人士免費接種季節性流感針. 健康. 流感症狀、潛伏期、測試、治療及預防方法全面睇. 部分藥物效力長達40年. 美國食品和藥物管理局 (FDA)自1979年起嚴格要求藥廠在處方藥和非處方藥上註明有效日期。
2023年10月3日 · 亞麻籽雖然是健康食品，但熱量不算低，所以要注意進食份量，過量有可能會增加增重的機會。 如果食用亞麻籽後並沒有補充足夠水份，有可能引至便秘。 亞麻籽油功效. 亞麻籽油內的奧米加-3，是皮膚癒合的主要材料，有降發炎的功效，又能滋養乾燥皮膚，阻止皮膚持續斷裂，尤其對患有 濕疹 的人士特別有用。 除此之外，奧米加-3更能降低患心血管疾病的機會。 亞麻籽油副作用. 正在服用薄血丸的人士應要避免進食。 減重人士也要注意攝取份量，因亞麻籽油的熱量含量高。 亞麻籽油是從亞麻植物的乾燥成熟種子提煉出來的。 亞麻籽油的主要成分是油脂，含有豐富的奧米加-3脂肪酸，是素食者或一些不喜歡進食深海魚的人的恩物。 Omega-3有助維持心臟健康。
2017年2月21日 · 後者指預先包裝食物特別容易腐壞，如過期後食用，可能會對人體健康構成即時的危險過期食用不安全。
2024年3月20日 · 栗子：性溫味甘平，具有養胃健脾，補腎強筋，活血止血的功效，富含維生素B群、維生素C、鉀及膳食纖維等，能促進脂質代謝與消除疲勞，增加 ...
2023年8月18日 · 近年來隨着流行低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法，被譽為「超級食物」的牛油果（牛油果英文avocado，又名酪梨、油梨或樟梨）變得非常受歡迎！ 牛油果擁有綿密的質感，加上獨特的味道和健康益處，我們在不同的餐廳也非常容易找到加入了牛油果的菜式。 到底牛油果有什麼好處？ 應該怎樣食用最好？ 有沒有需要注意的地方？ 現在就由營養社交平台 greenutss 和大家一起看看為什麼牛油果對我們有益吧！ 撰文： Bowtie團隊. +2. 牛油果有何營養價值？ 卡路里幾高？ 牛油果是一種非常特別的水果，大多數水果基本上都是由碳水化合物組成，但牛油果卻含有非常豐富的健康脂肪來源。 以下是100 克牛油果的營養成分：
