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2017年10月6日 · 怕浪費照吃或導致休克出血！. 【發霉食物】切掉霉菌還能吃？. 怕浪費照吃或導致休克出血！. 有時，我們看到一個發霉的小斑點隱藏在麵包內，為免浪費食物，只切掉發霉部分便繼續吃，這節儉的做法其實可能危及生命。. 霉菌非常聰明，而且適應力強，它們 ...
2019年10月3日 · 可可脂是黑朱古力的主角，黑朱古力（Dark chocolate）硬度也比較大，要擁有足夠的可可脂才會好吃並有益健康，因此總固體物含量再低也必須超過18％。. 那麼，白朱古力、牛奶朱古力呢？. 以美國為例，食品藥物管理局（FDA）標準較寬，只要超過20％可可脂、添加 ...
2022年4月17日 · 【過期眼藥水用途／生活小貼士】不少女生都愛美而佩戴隱形眼鏡，佩戴時間愈長愈把眼睛水分吸收，容易變得乾澀，因此女生們手袋都會長時間攜帶眼藥水。不過眼藥水其實打開一個月後就不能再使用，剩下扔掉又感到浪費且可惜，今天《01女生》記者為大家分享過期眼藥水的隱藏用途，讓大家又 ...
2017年2月1日 · 抵禦細菌攻擊 產生植物抗毒素. 註冊中醫師徐澤昌謂，發芽的蒜頭不但沒害，含抗氧化成分更高。. 不過，進食發了芽的洋葱、番薯、薑雖然無損身體健康，但其營養價值會降低。. 其實，植物在發芽的過程中，為了抵禦細菌、病毒及昆蟲攻擊，會發動其「保護 ...
2023年2月22日 · 悠遊卡放16年竟然還能用！. 官方教1招延長使用期限. 一名網友在PTT以發文表示，自己意外翻出一張16年前的悠遊卡，原本以為會無法使用，結果嘗試使用後發現竟然功能正常，讓他驚訝一般正常的悠遊卡的到底能使用多久？. 貼文曝光後，引發許多網友熱烈討論 ...
2021年6月19日 · 熱爆話題. 「豬肉變色」能吃嗎？. 變綠原來係正常 變藍你可能要小心！. 許多台灣人居家防疫減少外食，改在家自行準備三餐，不過當地就有一名網友在PTT發文表示，今天乖乖在家不亂跑，於是煮了火鍋當宵夜，沒想到放入鍋中的豬肉片竟然有一部份呈現「藍色 ...
2024年4月14日 · 早上的熱咖啡沒喝完，你還會加熱回溫繼續喝嗎？專家提醒，冷掉的咖啡加熱後，容易滋生細菌。對於腸胃不好的大人來說，增加罹患腸胃疾病的風險。喝咖啡有很多好處。研究指出，進入大人年紀，每天喝一到兩杯咖啡可避免記憶力和認知能力衰退，還能減少罹患前列腺癌、肝癌、口腔癌等特定 ...
