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L., 1753. 番荔枝 (學名: Annona squamosa ),又稱 釋迦 、 佛頭果 、 佛果 、 釋迦果 、 亞大菓子 (指其果實)、 亞大樹 (指果樹)、 林檎 ( 廣東 潮汕地區 )、 嘜螺陀 ( 廣西 )、 洋菠蘿 (廣西 龍州 )、 假菠蘿 (廣西 憑祥 ,因其外形與結構都酷似廣西 ...
2023年7月20日 · 釋迦營養5大功效. 釋迦(英文 Sugar Apple)有豐富的 維生素C 、 維生素B 、 葉酸 、 膳食纖維 與礦物質 鉀 、鈣、 鎂 等,可以有效的幫助降低心血管疾病、維持腸道暢通,解決 便秘 的困擾,還能促進新陳代謝,其中維生素C含量是檸檬的2.9倍,對於 抗氧化 、美顏 ...
番荔枝(學名: Annona squamosa ),又稱釋迦、佛頭果、佛果、释迦果、亚大菓子(指其果实)、亚大树(指果树)、林檎(广东 潮汕地区)、唛螺陀(广西)、洋菠萝(广西龙州)、假菠萝(广西凭祥,因其外形与结构都酷似广西盛产的菠萝蜜)、番鬼荔枝(廣東粵語區、香港、澳門)、麻窝楂 ...
2021年9月28日 · 2021-09-28 09:54:43 Heho / 文/吳宜庭. 釋迦示意圖/本報資料照片. 2020 年榮獲 BBC 世界上最有營養食材第二名的 釋迦 ,同時也是台灣2020年外銷產值第一名的另類台灣之光,究竟釋迦有什麼厲害的地方呢?. 讓 Heho 營養師宜庭來為您介紹。. 釋迦幼果長得像荔枝,又 ...
2019年10月29日 · 你有多久沒有吃釋迦了?其實,釋迦是維生素第2的水果,含鉀量比香蕉高呢!而軟綿大目釋迦、Q彈鳳梨釋迦,傻傻分不清?釋迦如何挑選、保存,可以放冰箱嗎?後熟到怎樣情況,最美味?記住好食材釋迦口訣,教你如何挑選、食用美味釋迦!
2022年2月21日 · 釋迦營養功效與好處有那些?. 釋迦怎麼保存與挑選,釋迦禁忌哪些人不能吃. 作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 諮詢專家/陳文君營養師. 2022年2月21日 ...
2021年8月24日 · 大目釋迦和鳳梨釋迦有什麼不一樣呢? 從外觀、果肉、產季、風味、口感和味道,三輩田帶你一次搞懂兩種釋迦的不同! 當然,不管是大目釋迦和鳳梨釋迦都各有千秋,不知道大家喜歡哪一種呢?
2023年5月9日 · 釋迦是甚麼?. 釋迦又稱「番鬼荔枝」,是一種綠色的錐形水果,原產於熱帶美洲,外皮具有堅韌的鱗片層疊,猶如釋迦牟尼佛祖的頭形,所以取名釋迦。. 釋迦味道酸甜,可作沙律、果蓉、果醬和飲料。. 釋迦富含膳食纖維、 維他命C 和各種礦物質,可以預防 ...
2023年3月10日 · 台灣的釋迦產量全球居冠,營養師程涵宇表示,釋迦的營養價值高,其膳食纖維是香蕉的1.6倍,維生素C是香蕉的9倍、蘋果的34倍,1天吃半顆釋迦,即能達到成人1日維生素C的建議量。
農百科 盛產期8月至隔年3月. 台灣是目前全世界釋迦栽培面積最多、生產技術最佳、果品品質最優的國家,台東縣卑南鄉為最大產區。. 台灣釋迦品種大致分為「大目釋迦」及「鳳梨釋迦」。. 前者果肉Q,酸中帶甜,有百香果和鳳梨的香氣;後者則帶有淡淡果香 ...