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2023年9月16日 · 東森新聞. 2023年9月16日. 中秋節快到了,總是少不了蛋黃酥陪伴,不過名店這麼多,哪一間的熱量最高也讓大家好奇。 就有營養師整理蛋黃酥熱量排行,其中金葡萄奪冠、一顆328大卡,吳寶春排第二,而第三名的陳耀訓,一顆也要316卡!...
2023年9月13日 · 程涵宇11日在臉書表示,蛋黃酥的三大成分包括鹹蛋黃、紅豆餡及外層酥皮,新鮮的鴨蛋黃加工做成鹹蛋後營養素變化不大,蛋黃含有豐富蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素D及多種礦物質。 紅豆內餡加了不少糖和油,一顆蛋黃酥的糖大約10公克,吃兩顆一天的糖就會超標。...
- 彰化/不二坊 在地最強蛋黃酥霸主。女子的休假計劃。「不二坊蛋黃酥」在網路上就已經紅到很誇張,以前常常團購都要等上1個月,是全台最狂的伴手禮之一,每到開放電話預訂的日子也完全不輸陳耀訓!
- 彰化/新口味食品行 與「不二坊」齊名。巧莉的世界流浪筆記。位於彰化鹿港的「新口味食品行」在地飄香超過30年,前身為麵包烘焙坊起家,每年中秋節將近都是一盒難求,甚至有人說可與家喻戶曉的「不二坊」齊名。
- 彰化/林記糕餅舖 韓國天團限定聯名。彰化蛋黃酥名店「林記糕餅舖」,攜手韓國偶像天團「BTS防彈少年團」和LINE FRIENDS成立的超萌IP「BT21」合作推出一系列聯名商品!
- 新北/小潘蛋糕坊 全台CP值最高。PEKO の Simple Life。說到板橋伴手禮,絕對要跟大家分享「小潘蛋糕坊」,地點隱身在小巷內,必買商品是鳳梨酥、鳳凰酥以及蛋黃酥!
2023年8月17日 · 金葡萄推出的蛋黃酥,有烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪肉脯蛋黃酥、棗泥蛋黃酥、烏豆沙麻糬蛋黃酥等四種口味,中秋節前則只供應烏豆沙蛋黃酥(甜 ...
2022年9月8日 · 台南知名美食「金葡萄蛋黃酥」也是觀光客必帶伴手禮,該店目前販售烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪肉脯蛋黃酥兩種口味,從70年代製作麵包、點心,到後來逐漸研發出蛋黃酥,不僅講求食材挑選、製作成型到烘焙階段,最後依照不同季節與天氣,工法細節也會有所不同。...
2023年9月11日 · 2023年9月11日. 中秋節就快到了,每一家糕餅店一定都會有做蛋黃酥,愛吃蛋黃酥的民眾也不少,營養師程涵宇表示,比起一大顆的月餅,飽滿紅豆泥搭上整顆鹹蛋黃,是不是更讓人想要咬一口。 蛋黃酥營養. 蛋黃酥三大成分:鹹蛋黃、紅豆餡還有最外層鬆軟的酥皮. 鹹蛋黃....
2022年9月8日 · No.5 佳興金葡萄蛋黃酥 台南知名美食「金葡萄蛋黃酥」也是觀光客必帶伴手禮,該店目前販售烏豆沙蛋黃酥、綠豆椪肉脯蛋黃酥兩種口味,從70年代 ...