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2021年9月27日 · 九月初推出首波主打「手工菠蘿蛋黃酥」,因反應熱烈,從原本販售到9月30日,延長至10月15日。 楊嘉明烘焙所的手工菠蘿蛋黃酥。 此外也宣布推出升級版「黑金菠蘿芋泥流沙」,更搶先亮相嶄新創意的新作「烏金鳳梨乳酪」,把烏魚子做進甜點中也是 ...
2022年8月19日 · 其中最受矚目的「新月漫遊」,在北香湖中打造全台最大湖中「新月」藝術裝置與賞月空間,整體直徑最長25公尺,外觀神似「蛋黃酥」的剖面,新月步道及周邊燈帶如「流光酥皮」,成為打卡必拍的嘉義市限定「地表最大的蛋黃酥」。
2022年8月23日 · Le Gout 那個麵包店今年回歸本心,帶來簡單卻不簡單的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒,將傳統豬油升級為有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古 AOP 奶油,在酥皮更能彰顯風味與層次,溫潤而有深度,淡雅奶香卻不膩口!
2023年8月21日 · 林記糕餅舖 蛋黃酥 (便利商店獨家)。 想來點新意則有拿破崙餅舖超萌「肉球流沙餅」 (380元)、李亭香「龜兔禮盒」 (430元)、格麥蛋糕「柚子酥禮盒」 (450元)等創意造型糕餅,皆為便利商店通路獨家販售。 拿破崙餅舖 肉球流沙餅 (便利商店獨家)。 全家,中秋禮盒,優惠,集章 迎接中秋節,全家便利商店集合線上線下共推出近300款的中秋禮盒及應景商品,橫跨經典糕餅至冰淇淋月餅等,其中更包括林記糕餅舖蛋黃酥、拿破崙餅舖肉球流沙餅以及哈根達斯冰淇淋月餅,另有燒肉排隊名店與公益禮盒可選擇! 活動期間購買中秋預購指定商品還可參加集章趣活動,最高可回饋400元紅利金!
2023年9月19日 · 「那個蒙太古蛋黃酥」選用有著「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油,帶有自然奶香與輕盈風味,在酥皮的表現上更顯層次與深度,搭配完美比例的屏東的紅土鹹蛋黃與萬丹紅豆餡,恰到好處的甜鹹滋味令人難忘! 「那個蒙太古鳳梨酥」100%使用新鮮台灣土鳳梨製作內餡,能品嘗到鳳梨自然的酸甜滋味,酥皮則加入帶有榛果、堅果風味的蒙太古AOP奶油,香氣更能提升,風味輕盈爽口,與熱茶或咖啡都是絕佳組合! 那個蒙太古鳳梨酥。 LE GOUT,那個麵包店,中秋禮盒,蒙太古Le Gout那個麵包店於中秋節前夕,採用擁有「奶油界的勞斯萊斯」之稱的蒙太古AOP奶油,結合台灣在地食材打造出經典美味的蛋黃酥及鳳梨酥禮盒,另外還有芋頭控必吃的全新「芋頭酥」!
2024年1月5日 · 沒有搶到「蛋黃酥界的愛馬仕」之稱的紅土蛋黃酥也沒關係,《陳耀訓.麵包埠》在農曆年前推出新產品「鳳凰酥」,經典鳳梨酥加上鹹蛋黃,不僅是傳統美味,更是陳耀訓師傅從小吃到大的年節糕餅!
2022年7月18日 · 台北101中秋月餅禮盒。 (圖/景點+ 張盈盈) 禮盒內含有4入冠軍麵包師吳寶春的「國王蛋黃酥」,去年推出後即讓全台饕客大為驚艷;以國王派派皮改良的酥皮,加上古法醃漬25天的鹹蛋黃,耗時3天秘製而成,金黃澄亮,酥脆爽口。 台北101中秋禮盒中包含吳寶春的蛋黃酥4入。 (圖/景點+ 張盈盈) 除了中秋饗宴必備吳寶春的「國王蛋黃酥」,另有精選4款廣式月餅,包括特選干貝XO醬、蓮蓉松子、棗泥核桃及烏豆沙蛋黃;味覺層次豐富,甘甜回香。 廣式月餅的餅皮,也就是所謂的「漿皮」,不使用砂糖、雞蛋或酥油,而是採用低筋麵粉、轉化糖漿及花生油做成,具有讓舌尖產生消融口感的「回油」特性。 台北101中秋禮盒中除了吳寶春的蛋黃酥4入,還有廣式月餅4入。 (圖/景點+ 張盈盈)