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食物中毒冠軍禍首是「它」！ 醫示警：只是在旁看別人吐就會中鏢-台視新聞網
最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。只要極少量諾羅.....
台視新聞
18 小時前
好怕食物中毒！譚敦慈：阿斯巴甜可解赭麴毒素 教4招對抗黴菌、毒素污染
近期國內食物中毒事件燒不停，除了有寶林茶室吃到邦克列酸毒素致命，還有王品旗下兩家餐廳破百人上吐下瀉送醫，加上知名煎餃店、藏壽司等，但是現在大家上班都要外食，該怎麼避免吃到毒素？《健康2.0》節目請來無
健康2.0 via Yahoo奇摩新聞
3 天前
1 天前 · 最近食安事件頻傳，食藥署公布，近9年來食物中毒致病的罪魁禍首就是「諾羅病毒」，年年位居引發腹瀉、腹痛等排行冠軍，大多集中發生在大型餐廳，光是過去3年就有5077人因感染諾羅病毒，引發急性腸胃炎，而緊急就醫。醫師提醒，患者康復後2週內均仍具有傳播能力，常讓人防不勝防。
1 天前 · 避免食物中毒關鍵2：留意時間. 最後關鍵則是「時間」，一般細菌在溫度介於7℃至60℃時會迅速滋生，建議民眾在享用美食時，應避免菜餚在室溫下久放，盡量在2小時內用餐完畢。. 若要將餐廳剩菜帶回家，建議回到家後應先將熟食充分加熱，達到消滅細菌後再 ...
51 分鐘前 · 回應. 砧板別掛牆上、用熱水燙！. 譚敦慈揭5大砧板NG用法：暗藏致命毒素. 食安風暴頻傳，除了留意食物是否乾淨外，常被忽略的砧板也是食安的重要一環，若未留意正確清潔、晾曬用法，不僅恐引起食物中毒，更可能因吃下黴菌導致傷肝腎。. 而無毒教母譚敦 ...
51 分鐘前 · 【線上收聽】寶林茶室食物中毒案件讓你不敢吃粿條河粉了？「米酵菌酸」是怎麼生成的？ 唐菖蒲伯克氏菌可分成四種病原型：唐菖蒲病原型（pv. gladioli）、洋蔥病原型（pv. alliicola）、洋菇病原型（pv. agaricicola）及椰毒病原型菌（pv. cocovenenans）。
51 分鐘前 · 發現維他命C、D和B群如何有效舒緩鼻塞症狀。 瞭解維他命在免疫系統中的作用，以及如何透過飲食和補充品獲取足夠的維他命來提升健康。 了解維他命家族中的每個成員，讓你在感冒或過敏季節更輕鬆應對鼻塞。
1 天前 · 過敏免疫風濕科陳遊醫師說明， 僵直性脊椎炎的常見症狀 包括但不限於：. 下背痛持續時間超過三個月，休息無法緩解，但運動可以改善. 早晨起床時下背部特別僵硬. 膝蓋、腳踝、腳跟發炎疼痛. 手指與腳趾腫脹疼痛. 虹彩炎、眼睛疼痛、視力模糊. 感覺疲累 ...
1 天前 · 長期下背痛可能不僅僅是普通痠痛或疲勞！5月20日是世界僵直性脊椎炎日，亞東醫院今（20日）起舉行衛教活動。過敏免疫風濕科主治醫師陳遊說，僵直性脊椎炎（俗稱竹竿病）與一般受傷導致的下背痛不同，若長時間保持固定姿勢後會感到疼痛，但稍微活動便緩解，症狀持續3個月以上，尤其半夜和 ...
