Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. 其他人也問了

   食物中毒是什麼原因?

   • 引起食物中毒的原因有很多，其中最主要，最常見的原因就是食物被細菌污染，據我國近五年食物中毒統計資料表明，細菌性食物中毒占食物中毒總數的50％左右，而動物性食品是引起細菌性食物中毒的主要食品，其中肉類及熟肉製品居首位，其次有變質禽肉，病死畜肉以及魚，奶，剩飯等。 1、禽畜在宰殺前就是病禽，病畜；2、刀具，砧板及用具不潔，生熟交叉感染；3、衛生狀況差，蚊蠅滋生；4、食品從業人員帶菌污染食物；5、食前未充分加熱，未充分煮熟。 引起細菌性食物中毒的始作俑者有沙門茵，葡萄球菌，大腸桿菌，肉毒桿菌，肝炎病毒等。

   食物中毒的症狀和治療方法 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/jibing/34714.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   什麼是食品中毒案件?

   • 中毒案件。 如因肉毒桿菌毒素而引起中毒症狀且自人體檢體檢驗出肉毒 桿菌毒素，由可疑的食品檢體檢測到相同類型的致病菌或毒素，或經流 行病學調查推論為是攝取食品所造成的，即使只有一人，也視為一件食 品中毒案件。 如因攝食食品造成急性中毒（例如：化學物質或天然毒素 中毒），即使只有一人，也視為一件食品中毒案件。 金黃色葡萄球菌、肉毒桿菌等。

   預防 預防 預防 預防 食品中毒 食品中毒 食品中毒 食品中毒 五原則 五原 …

   sao.ydu.edu.tw/uploads/asset/data/584515072dfe3a051c000378/預防食品中毒五原則.pdf

   查看此問題的所有搜尋結果

   什麼是細菌性食物中毒?

   • 引起細菌性食物中毒的始作俑者有沙門茵，葡萄球菌，大腸桿菌，肉毒桿菌，肝炎病毒等。 真菌在穀物或其他食品中生長繁殖產生有毒的代謝產物，人和動物食人這種毒性物質發生的中毒，稱為真菌性食物中毒，中毒發生主要通過被真菌污染的食品，用一般的烹調方法加熱處理不能破壞食品中的真菌毒素，真菌生長繁殖及產生毒素需要一定的溫度和濕度，因此中毒往往有比較明顯的季節性和地區性。 食入動物性中毒食品引起的食物中毒即為動物性食物中毒，動物性中毒食品主要有兩種；將天然含有有毒成分的動物或動物的某一部分當做食品，誤食引起中毒反應；在一定條件下產生了大量的有毒成分的可食的動物性食品，如食用鮐魚等也可引起中毒，近年，我國發生的動物性食物中毒主要是河豚魚中毒，其次是魚膽中毒。

   食物中毒的症狀和治療方法 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/jibing/34714.html

   查看此問題的所有搜尋結果

   動物性中毒食品有哪兩種?

   • 動物性中毒食品主要有兩種；①將天然含有有毒成分的動物或動物的某一部分當做食品，誤食引起中毒反應；在一定條件下產生瞭大量的有毒成分的可食的動物性食品，如食用鮐魚等也可引起中毒。

   食物中毒 | 食物中毒的症狀和治療【 小A醫學百科 - lifepedia

   disease.lifepedia.net/home/detail/4161

   查看此問題的所有搜尋結果

2. newtalk.tw › news › view台灣首次中毒死亡！如何避免食用米酵菌酸？6大QA這裡看 | 生活 | ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月29日 · Newtalk新聞. 生活. 林岑韋. 發布 2024.03.29 10:55. 分享. 字級. 台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」食物中毒造成2人死亡，衛福部昨 (28)日晚間舉行臨時記者會，公布相驗結果，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。 圖：翻攝自寶林茶室臉書. 台北市信義區素食餐廳「 寶林茶室 」 食物中毒 造成2人死亡，...

3. newtalk.tw › news › view隔夜飯菜如何吃？專科醫：掌握4觀念不怕中毒 | 生活 | Newtalk新聞

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月29日 · 生活. 馬華鄖 綜合報導. 發布 2024.03.29 13:00. 分享. 字級. 寶林茶室食物中毒案引發大眾恐慌，有人開始思考米飯、麵食類食物是否應避免反覆加熱，以降低食物中毒率。 圖：新頭殻資料照. 寶林茶室食物 中毒 案已造成2人死亡，其中1名死者血液中被檢出罕見的「 米酵菌酸 」，這是台灣首次驗出這項毒素，讓有些人開始擔心 隔夜飯 菜能吃嗎？...

4. newtalk.tw › news › view寶林茶室疑食物中毒釀2死！醫師提醒：出現「這些症狀」應盡速就 ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月27日 · 王樂樂 綜合報導. 發布 2024.03.27 14:49. 分享. 字級. 林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海表示，若食物中毒身體不適，出現噁心、嘔吐、腹瀉、高燒不退、畏寒、意識不清、小便量變少等情況，應盡速就醫。 圖：取自寶林茶室信義遠百a13店-Polam Kopitiam-馬來西亞素食餐廳臉書. 知名 素食...

5. newtalk.tw › news › view寶林食物中毒釀2死！家屬質疑醫療疏失「喊告」 醫師工會急發3聲 ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月29日 · 林岑韋 綜合報導. 發布 2024.03.29 12:31. 分享. 字級. 台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」爆發集體食物中毒，更造成2人死亡，首名死者家屬質疑急救過程有醫療疏失，擬提告新北聯醫三重院區與台北馬偕。 圖：翻攝自寶林茶室官網. 台北市信義區素食餐廳「 寶林 茶室」爆發集體 食物中毒 ，更造成2人死亡，而今...

6. newtalk.tw › news › view台灣首見米酵菌酸中毒! 食藥署：別吃長期存放不當環境澱粉發酵品 ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月29日 · 衛福部食品藥物管理署提醒，米酵菌酸不因洗滌烹飪被破壞，預防是關鍵，別吃長期存放不當環境 澱粉 發酵食品。 食藥署 長吳秀梅指出，這次茶室食物中毒案之前，台灣未曾出現米酵菌酸，但印尼、非洲、中國都有案例。...

7. newtalk.tw › news › view寶林茶室疑食物中毒案又增1死！累計2死、2人加護病房、1人葉克膜 ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月27日 · 話題討論. 新聞留言. 更多留言. 知名餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒風波持續擴大，截至今（27）日下午共累積2人死亡、8人中毒，其中2人在加護病房搶救，1人重症裝葉克膜救治中。 根據最新統計，寶林茶室疑似食物中毒案，目前已累計10例案例 (7例醫院通報、3例1999陳情不適)，累計2死2重症。...

8. newtalk.tw › news › view寶林茶室中毒案持續擴大！新北又增3人嘔吐、腹瀉自行通報 | 生活 ...

   newtalk.tw › news › view

   2024年3月28日 · 林冠妤 綜合報導. 發布 2024.03.28 12:11. 分享. 字級. 寶林茶室食物中毒案影響持續擴大，新北昨日還接獲7例通報，其中有3例是自行通報。 圖：翻攝自寶林茶室官網. 寶林茶室 食物中毒 案影響持續擴大，對此，新北市衛生局今 (28)天公布寶林茶室食物中毒最新狀況，除了已造成死亡的2例新北市民外，昨...