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2024年4月24日 · 節目中譚敦慈提到，食物儲存不當是造成食物中毒的主因之一，尤其是有些毒素，例如邦克列酸、黃麴毒素、赭麴毒素及肉毒桿菌，即便經過高溫烹煮，仍舊無法被消滅。 因此，她特別提醒外食族，一定要多注意餐廳的環境衛生，如果出現上吐下瀉、發燒、排泄物中有血絲，甚至視覺模糊等症狀，一定要立即就醫。 譚敦慈強調，這些症狀可能是因食物中毒導致，如果體內電解質不平衡時，情況還可能會迅速惡化。 夏嘉璐（右）邀請無毒教母譚敦慈，揭露民眾常見的飲食壞習慣。 （TVBS提供） 夏嘉璐也分享過去曾為了趕時間，在餐廳買了一份涼麵，但沒注意店家究竟放了多久時間，疑似買到變質的產品，吃完後沒多久就上吐下瀉，回想當時狀況，心有餘悸的說，「腹瀉的情形，有點像西瓜汁，完全是血色，就像拉血一樣。
2024年3月28日 · 2021年新北市某女中校園超過兩百人，食用完學校供應的晚餐後，陸續出現身體不適症狀，包括拉肚子、腹痛等，食物中毒跡象、原因證實是當日校園便當菜色檢出「仙人掌桿菌」900 CFU/g，（正常標準為100 CFU/g），超標9倍！ 保存不當的米飯、澱粉類食物很容易滋生仙人掌桿菌！ 所以說，如果粿條炊好之後、放在室溫下冷卻，環境不夠乾淨、放置的時間太長，就可能是仙人掌桿菌的溫床！ 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 寶林茶室信義A13店傳出顧客食物中毒不治事件，北市衛生局勒令業者停業調查，店內已掛出消毒停業的告示牌。
2024年3月28日 · 2024/03/28 18:09. 炎亞綸今透露去年8月食用寶林茶室餐點後出現呼吸困難症狀。 （組合照，資料照、翻攝自臉書） 〔記者邱奕欽／台北報導〕台北市信義區A13「寶林茶室」疑似發生食物中毒 事件 ，截至目前已有18名案例，其中2人不幸死亡、5人重症搶救中。 沒想到，炎亞綸今（28日）透露，去年曾食用過「寶林咖啡館」餐點後，出現呼吸困難、頭暈及噁心等症狀，稍早他又證實當時吃到會讓氣管過敏的東西，出現狂咳嗽且嘔吐等症狀，令外界相當關注整起事件。 相關新聞：社會觀察系炎亞綸回來了！ 曾吃寶林2料理出現呼吸困難. 炎亞綸去年8月10日點了該店家的「叉燒椰香飯」、「素炸雞」2個品項，沒想到晚上便開始呼吸困難，還出現頭暈目眩及噁心感，持續整整2天才緩解不適。
6 天前 · 娛樂 〉 最新消息. 可怕外送！ 宋哥遭傳染食物中毒 愛女一晚「狂吐8次」 2024/05/07 07:30. 宋依璇日前為女兒點外送平台，不料吃完卻食物中毒。 （翻攝自臉書） 〔記者邱奕欽／台北報導〕女星「宋哥」宋依璇為伊林娛樂旗下女模，個性活潑、幽默也常在各大綜藝節目中現身，搞笑性格更被稱作「女版沈玉琳」，已婚育有兩個女兒的她，近日透露為了哄孩子開心，在外送平台上選購了甜品，沒想到竟因此吃出問題，小女兒當晚開始狂吐直到隔日早上，一整晚就吐了整整8次，到醫院求診後被醫師診斷為食物中毒。 宋哥昨（6日）無奈發文呼籲：「天氣炎熱，要注意外食保存。 」她透露上週因想哄小孩開心，在外送平台上點了甜品，怎料當天晚上孩子開始狂吐，一路吐到隔天上午整整8次，醫生診斷後確認是食物中毒造成。
2024年3月28日 · 2024/03/28 10:43. 寶林茶室信義A13店傳出顧客食物中毒事件，北市衛生局勒令業者停業調查，店內已掛出消毒停業的告示牌。 （記者田裕華攝） 羅子秦／核稿編輯. 〔娛樂頻道／綜合報導〕食安風波連環爆，近日寶林茶室疑似食物中毒案，讓全民相當不安。 本案目前已有2例死亡、多人送醫，其中有多名都吃過炒粿條，讓人懷疑有可能是粿條存放不當，產生米酵菌酸毒素。 資深醫藥記者王瑞玲對此提出疑點，喊話衛生局應該仔細徹查「每罐調味料」。 王瑞玲時常上節目分享健康、醫療相關議題。 （翻攝自王瑞玲臉書） 目前寶林茶室案，全民都將焦點放在「白淨的」粿仔條上，王瑞玲認為奇怪的是，中毒者有急性酸中毒反應，血液都很酸，且中毒者的肝、腎衰竭速度都很快，「有沒有可能是跟化學調味料有關？
2024年3月28日 · 2024/03/28 16:24. 炎亞綸相隔已久，在社群發長文。 （資料照，記者王文麟攝） 林婷婷／核稿編輯. 〔娛樂頻道／綜合報導〕寶林茶室疑似食品中毒事件，目前已釀2死，全民人心心慌慌。 對此，暌違已久沒有在社群發長文的炎亞綸，難得吐露心聲，原來他此前也曾用外送平台，點過寶林的餐點，當天晚上，他出現呼吸困難、頭暈目眩、噁心等症狀。 事隔已久會再次拿出來說，炎亞綸表示就是希望能盡快讓事件原委被重視，給社會一個交代，不要讓大家連吃個飯都得提心吊膽。 去（2023）年下半，炎亞綸有很長的一段時間吃素，加上點餐平台上，素食沒有太多選擇，所以會特別注意評價不錯的素食。
2024年3月27日 · 〔記者林南谷／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案，就在傳出1人死亡後，稍早新光醫院證實有1名66歲男性於今天上午宣告不治，寶林茶室案目前累積2死2命危。 臉書粉專「 東村誠醫師的診療室 」表示，台灣近年已經很少發生這種嚴重的食物中毒，導致急症重症甚至出人命的程度，他並點出關鍵點：「餐廳是賣素食，但比較會造成急性食物中毒甚至致死，大部分都會出現肉類、動物類食品居多：肉毒桿菌、金黃色葡萄球菌…因為魚類肉類比起蔬果，更容易繁殖細菌而腐敗。 東村誠醫師分析最弔詭的是，此事發生在台北市信義區百貨公司，不是夜市路邊攤私人小作坊，或者是那種荒郊野外連自來水都沒有的貨櫃屋野營地，「照理來講，水源和冷儲設備不應該有問題，但為什麼還會這樣？ 餐廳的管理恐怕需要檢討。
